三品一標是什么

　　近日出現(xiàn)了一個新鮮的詞語三品一標，具體是什么意思?快來隨小編一起閱讀了解吧。

　　三品一標是什么

　　“三品一標”是指無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品和農產(chǎn)品地理標志。

　　無公害農產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境符合無公害農產(chǎn)品的生態(tài)環(huán)境質量，生產(chǎn)過程必須符合規(guī)定的農產(chǎn)品質量標準和規(guī)范，有毒有害物質殘留量控制在安全質量允許范圍內，安全質量指標符合《無公害農產(chǎn)品(食品)標準》的要求，經(jīng)農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心認證，許可使用無公寄存器農產(chǎn)品標識的農產(chǎn)品。無公害農產(chǎn)品是保證人們對食品質量安全最基本的需要，是最基本的市場準入條件，普通食品都應達到這一要求。

　　綠色食品是指在無污染的生態(tài)環(huán)境中種植、養(yǎng)殖，全過程標準化生產(chǎn)或加工，嚴格控制其有毒有害物質含量，使之符合國家健康安全食品標準，并經(jīng)專門機構認定許可使用綠色食品標識的食品。

　　有機食品是指來自有機農業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機農業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范生產(chǎn)加工，并經(jīng)獨立的認證機構認證的農產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品。有機食品是食品行業(yè)的最高標準。

　　農產(chǎn)品地理標志是指標示農產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質和相關特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農產(chǎn)品標示。所稱農產(chǎn)品主要是指來源于農業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。

　　無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機農產(chǎn)品和農產(chǎn)品地理標志統(tǒng)稱“三品一標”。“三品一標”是政府主導的安全優(yōu)質農產(chǎn)品公共品牌，是當前和今后一個時期農產(chǎn)品生產(chǎn)消費的主導產(chǎn)品�？v觀“三品一標”發(fā)展歷程，雖有其各自產(chǎn)生的背景和發(fā)展基礎，但都是農業(yè)發(fā)展進入新階段的戰(zhàn)略選擇，是傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變的重要標志。

　　來源意義

　　無公害農產(chǎn)品發(fā)展始于本世紀初，是在適應入世和保障公眾食品安全的大背景下推出的，農業(yè)部為此在全國啟動實施了“無公害食品行動計劃”;綠色食品產(chǎn)生于上個世紀90年代初期，是在發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質高效農業(yè)大背景下推動起來的;而有機食品又是國際有機農業(yè)宣傳和輻射帶動的結果。農產(chǎn)品地理標志則是借鑒歐洲發(fā)達國家的經(jīng)驗，為推進地域特色優(yōu)勢農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要措施。農業(yè)部門推動農產(chǎn)品地理標志登記保護的主要目的是挖掘、培育和發(fā)展獨具地域特色的傳統(tǒng)優(yōu)勢農產(chǎn)品品牌，保護各地獨特的產(chǎn)地環(huán)境，提升獨特的農產(chǎn)品品質，增強特色農產(chǎn)品市場競爭力，促進農業(yè)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

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