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      公司食堂調(diào)研報(bào)告

      時(shí)間:2024-06-25 12:07:06 調(diào)研報(bào)告 我要投稿
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      公司食堂調(diào)研報(bào)告

        在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告對我們來說并不陌生,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編精心整理的公司食堂調(diào)研報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

      公司食堂調(diào)研報(bào)告

      公司食堂調(diào)研報(bào)告1

        我于20xx年5月對三家企業(yè)進(jìn)行了“企業(yè)財(cái)務(wù)管理”問卷調(diào)查,本次調(diào)查的目的是了解企業(yè)的崗位設(shè)計(jì),營運(yùn)資金、投資、融資管理,財(cái)務(wù)分析以及企業(yè)會計(jì)電算化等的現(xiàn)狀,找出存在的問題并提出可行的建議,F(xiàn)將調(diào)查情況總結(jié)如下:

        一、調(diào)查單位的情況。

        此次調(diào)查由于地域限制,只能選取中小企業(yè)作為調(diào)查對象,但是三家調(diào)查單位分別屬于餐飲業(yè)、郵政業(yè)、零售業(yè),行業(yè)代表性比較明顯。

        二、調(diào)查內(nèi)容。

        我們將企業(yè)的崗位設(shè)計(jì),營運(yùn)資金、投資、融資管理,財(cái)務(wù)分析狀況等作為調(diào)查內(nèi)容,具體包括:

        (1)崗位設(shè)計(jì)情況包括:是否設(shè)立獨(dú)立的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu),會計(jì)、出納崗位是否分設(shè)。

        (2)營運(yùn)資金管理情況包括:現(xiàn)金結(jié)算是否日清月結(jié),資金需求量的預(yù)測方法,賒銷政策與收賬政策等。

        (3)融資管理情況包括:企業(yè)的資金來源渠道,籌資方式。

        (4)投資管理情況包括:項(xiàng)目決策時(shí),是否進(jìn)行充分地調(diào)研、分析,有無健全的審批機(jī)制。

        (5)財(cái)務(wù)分析情況包括:企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)分析的頻率,進(jìn)行財(cái)務(wù)分析時(shí)注重的方面以及選取的財(cái)務(wù)指標(biāo)。

        (6)財(cái)務(wù)預(yù)算情況包括:財(cái)務(wù)預(yù)算編制的內(nèi)容及編制方法。

        (7)納稅籌劃情況包括:是否進(jìn)行納稅籌劃,效果如何,有來自哪方面的阻力。

        (8)會計(jì)電算化情況包括:是否進(jìn)行會計(jì)電算化。

        三、調(diào)查結(jié)果。

        被調(diào)查者從事財(cái)務(wù)工作的占,從事銷售與采購工作的占,職稱在中級以上的占。這些情況表明,被調(diào)查者工作經(jīng)驗(yàn)比較豐富、閱歷較深、思想較成熟,對財(cái)務(wù)管理重要性及本企業(yè)財(cái)務(wù)管理措施的認(rèn)識與體會比較到位,能比較可靠地保證本次問卷調(diào)查的效度。

        在三家中小企業(yè)中:

        (1)設(shè)立獨(dú)立的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)的2家,占調(diào)查戶數(shù)的;會計(jì)、出納崗位分設(shè)的1家,占調(diào)查用戶的。

        (2)現(xiàn)金結(jié)算做到日清月結(jié)的2家,占調(diào)查用戶的;資金需求量的預(yù)測方法均采用定性預(yù)測法;收賬政策均采用積極催收;有明確內(nèi)部牽制制度的1家,占調(diào)查用戶的;帳物分管,有明確分管制度的1家,占調(diào)查用戶的。

        (3)企業(yè)的資金來源渠道均以銀行資金和企業(yè)資金為主,籌資方式則以銀行借款和自有資金為主。

        (4)項(xiàng)目決策時(shí),進(jìn)行充分地調(diào)研、分析,有健全的審批機(jī)制的1家,占調(diào)查用戶的。

        (5)企業(yè)均定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,2家一季度一次,占,1家半年一次,占;進(jìn)行財(cái)務(wù)分析時(shí),3家企業(yè)均關(guān)注收入、利潤分析和成本控制,1家關(guān)注風(fēng)險(xiǎn)分析和現(xiàn)金流量,占調(diào)查用戶的;常用的財(cái)務(wù)指標(biāo)中,3家均選擇利潤總額和稅后利潤,1家選擇凈資產(chǎn)報(bào)酬率,占調(diào)查用戶的。

        (6)進(jìn)行財(cái)務(wù)預(yù)算的1家,占調(diào)查用戶的。

        (7)進(jìn)行納稅籌劃的1家,占調(diào)查用戶的。

        (8)實(shí)行會計(jì)電算化的2家,占調(diào)查用戶的。

        四、調(diào)查結(jié)果分析。

        從以上調(diào)查結(jié)果,可以看出中小企業(yè)財(cái)務(wù)管理狀況不容樂觀,結(jié)合我從企業(yè)調(diào)查的其他情況來看,企業(yè)的財(cái)務(wù)管理主要存在以下幾個(gè)問題:

        1、會計(jì)、出納崗位職責(zé)劃分不清,缺乏監(jiān)督和牽制機(jī)制。

        中小企業(yè)由于規(guī)模小、業(yè)務(wù)頻繁、會計(jì)核算簡單、會計(jì)制度不健全,同時(shí)企業(yè)老板出于管理成本的考慮,往往要求財(cái)務(wù)人員一人多崗,不考慮不相容職務(wù)的分離,有的企業(yè)出納除了辦理涉及現(xiàn)金、銀行存款的本職業(yè)務(wù)外,同時(shí)還兼保管銀行存款全套印鑒、審核會計(jì)憑證等會計(jì)業(yè)務(wù),而有的企業(yè)會計(jì),偶爾也收取現(xiàn)金,一個(gè)人辦理有關(guān)現(xiàn)金業(yè)務(wù)的全過程。加上財(cái)會人員素質(zhì)參差不齊,會計(jì)、出納崗位職責(zé)劃分不清,缺乏監(jiān)督和牽制機(jī)制,混崗和職能的交叉最容易引起貨幣資金的挪用和侵吞。

        2、財(cái)務(wù)制度不健全、不規(guī)范和財(cái)務(wù)處理不恰當(dāng)。

        財(cái)務(wù)制度是制約和管理財(cái)務(wù)的。在調(diào)查過程中,有的企業(yè)管理制度不健全,特別是財(cái)務(wù)處理程序不正規(guī)、內(nèi)部牽制制度、稽核制度等還不完善,導(dǎo)致財(cái)務(wù)管理漏洞多、損失浪費(fèi)嚴(yán)重。沒有設(shè)置詳細(xì)的會計(jì)科目,沒有設(shè)置合理的會計(jì)人員工作崗位。帳證、帳帳、帳務(wù)嚴(yán)重不符,記帳結(jié)轉(zhuǎn)不及時(shí),不日清月結(jié),改錯(cuò)不規(guī)范,會計(jì)科目運(yùn)用不合理等問題層出不窮。

        3、中小企業(yè)投資規(guī)模逐年增加,資金籌集渠道單一。

        無論是過去的投資還是新的投資,企業(yè)的資金來源主要依靠自籌和銀行貸款兩種方式,這既說明資本性融資與債務(wù)性融資在中小企業(yè)融資中的重要性,又說明企業(yè)融資渠道過于單一。企業(yè)在加強(qiáng)管理,提高自我積累能力的同時(shí),致力于拓寬融資渠道。企業(yè)老板告訴我,在新的投資計(jì)劃中,企業(yè)自籌資金比重有所增加,銀行貸款所占比重呈下降趨勢,股票或債券融資增幅較大;同時(shí),隨著企業(yè)的規(guī)范發(fā)展,親友借款在企業(yè)籌資方案中逐漸淡化,企業(yè)開始考慮引進(jìn)外部企業(yè)或是自然人作為戰(zhàn)略投資者。但是,除銀行貸款外,股票等其他融資方式所占籌資比重依然很小。

        4、投資決策專業(yè)化程度偏低,融資觀念落后。

        有的中小企業(yè)不能掌握一定的投資決策方法,在決策中靠拍腦袋,這是極不科學(xué)的。因?yàn)橹行∑髽I(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)性大,業(yè)主在投資時(shí)更應(yīng)該注意對投資項(xiàng)目的評價(jià)和分析。由于企業(yè)自身規(guī)模較小,貸款投資所占的比例比大企業(yè)多得多,所面臨的風(fēng)險(xiǎn)也更大,所以它們總是盡快收回投資,很少考慮擴(kuò)展自身規(guī)模。

        5、財(cái)務(wù)分析指標(biāo)存在一定的局限性。

        企業(yè)財(cái)務(wù)分析指標(biāo)的數(shù)據(jù)來源于會計(jì)報(bào)表和會計(jì)資料,而會計(jì)報(bào)表是反映企業(yè)一定時(shí)期經(jīng)營成果及一定時(shí)點(diǎn)財(cái)務(wù)狀況的書面文件。對中小企業(yè)來說,財(cái)務(wù)報(bào)表反映的數(shù)據(jù)在某種程度上存在著一定的局限性,必然造成財(cái)務(wù)分析指標(biāo)的不足和局限。

        6、企業(yè)進(jìn)行納稅籌劃的意識薄弱。

        企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人還沒有認(rèn)識到納稅籌劃的重要性,對納稅籌劃的概念和操作還顯得很陌生;社會輿論特別是一些稅務(wù)機(jī)關(guān)對納稅籌劃的誤解,在某種程度上也阻礙了納稅籌劃的正常開展。

        7、經(jīng)營計(jì)劃和預(yù)算管理缺乏。

        中小企業(yè)在經(jīng)營管理中缺乏戰(zhàn)略思路和規(guī)劃,決策時(shí)由于無計(jì)劃和無預(yù)算,其經(jīng)營政策往往脫離宏觀行業(yè)環(huán)境,對行業(yè)中企業(yè)發(fā)展規(guī)律不能全面深刻了解,依公司領(lǐng)導(dǎo)人經(jīng)驗(yàn)或直覺照葫蘆畫瓢制定所謂的戰(zhàn)略,沒有明確的方向,員工對企業(yè)發(fā)展方向沒有形成統(tǒng)一的認(rèn)識,大量資源投入后成為沉沒成本,造成無法彌補(bǔ)的損失。

        8、管理模式僵化,管理觀念陳舊。

        中小企業(yè)典型的管理模式是所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的高度統(tǒng)一,企業(yè)的投資者同時(shí)就是經(jīng)營者,表現(xiàn)出企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者集權(quán)現(xiàn)象嚴(yán)重。現(xiàn)場調(diào)查發(fā)現(xiàn),多數(shù)管理者思想落后,管理能力差,僅憑經(jīng)驗(yàn)和感覺管理,缺乏對財(cái)務(wù)管理理論方法的認(rèn)識和研究,更缺乏現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理觀念,經(jīng)常出現(xiàn)企業(yè)財(cái)產(chǎn)與個(gè)人家庭財(cái)產(chǎn)互相占用的情況,使其職責(zé)不分,越權(quán)行事,財(cái)務(wù)管理混亂,財(cái)務(wù)監(jiān)控不到位,會計(jì)信息失真,財(cái)務(wù)管理失去了在企業(yè)管理中應(yīng)有的地位和作用。

        五、對加強(qiáng)企業(yè)財(cái)務(wù)管理的建議。

        切實(shí)加強(qiáng)中小企業(yè)會計(jì)核算與財(cái)務(wù)管理,促進(jìn)中小企業(yè)健康發(fā)展已迫在眉睫,經(jīng)過思考,我認(rèn)為要做好以下幾個(gè)方面的工作:

        1、完善企業(yè)內(nèi)部控制制度。

        強(qiáng)化內(nèi)部控制,完善企業(yè)內(nèi)部會計(jì)控制制度,真正做到不相容職務(wù)相互分離、相互制約、相互監(jiān)督,是提高企業(yè)財(cái)務(wù)管理的有效措施。企業(yè)內(nèi)部會計(jì)監(jiān)督制度應(yīng)當(dāng)符合下列要求:(1)記賬人員與經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)和會計(jì)事項(xiàng)的.審批人員、經(jīng)辦人員、財(cái)物保管人員的職責(zé)權(quán)限應(yīng)當(dāng)明確,并相互分離、相互制約;(2)重大對外投資、資產(chǎn)處置、資金調(diào)度和其他重要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)的決策和執(zhí)行的相互監(jiān)督、相互制約程序應(yīng)當(dāng)明確;(3)財(cái)產(chǎn)清查的范圍、期限和組織程序應(yīng)當(dāng)明確;(4)對會計(jì)資料定期進(jìn)行內(nèi)部審計(jì)的辦法和程序應(yīng)明確。

        2、加強(qiáng)公司財(cái)務(wù)基礎(chǔ)管理,理順財(cái)務(wù)工作秩序。

        企業(yè)應(yīng)依法建立健全內(nèi)部財(cái)務(wù)制度。建立健全內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制,強(qiáng)化外部監(jiān)督工作,推廣會計(jì)工作電算化。

        3、進(jìn)一步加快中小企業(yè)信用擔(dān)保體系建設(shè)步伐。

        目前中小企業(yè)信用擔(dān)保體系建設(shè)已全面啟動,并取得了重要進(jìn)展,但仍需加快步伐,進(jìn)一步規(guī)范和完善,注意信用擔(dān)保和建立其它社會化服務(wù)體系結(jié)合起來,為中小企業(yè)融資提供形式多樣的服務(wù)。

        4、加強(qiáng)投資項(xiàng)目分析,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。

        在投資決策中應(yīng)以對內(nèi)投資方式為主。對內(nèi)投資緊要有以下幾個(gè)方面:(1)對研發(fā)新產(chǎn)品的投資,(2)對技術(shù)設(shè)備更新改革的投資,(3)對人力資源的投資。實(shí)行多元化經(jīng)營,加強(qiáng)對投資項(xiàng)目的評價(jià)與分析,分散投資風(fēng)險(xiǎn),規(guī)范項(xiàng)目投資程序。待時(shí)機(jī)成熟后實(shí)行投資監(jiān)理,對投資活動的各個(gè)階段采取實(shí)行跟進(jìn)戰(zhàn)略,規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)。

        5、增加非財(cái)務(wù)分析指標(biāo),支持企業(yè)決策。

        從多年來企業(yè)財(cái)務(wù)分析的理論和實(shí)踐來看,財(cái)務(wù)分析指標(biāo)體系除定量指標(biāo)和定性說明企業(yè)背景以及各種分析指標(biāo)資料以外,對中小企業(yè)來說還應(yīng)增加產(chǎn)品市場占有率、勞動生產(chǎn)率、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)和產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)等非財(cái)務(wù)分析指標(biāo),使財(cái)務(wù)分析指標(biāo)體系更符合中小企業(yè)的特點(diǎn),在企業(yè)快速發(fā)展決策過程中更好地發(fā)揮支撐和保障的作用。

        6、實(shí)行財(cái)務(wù)預(yù)算管理,合理安排企業(yè)資源。

        預(yù)算管理可以使企業(yè)管理的重心從經(jīng)營結(jié)果(目標(biāo)利潤)延伸到經(jīng)營過程(業(yè)務(wù)預(yù)算和資金預(yù)算),進(jìn)而擴(kuò)展到經(jīng)營質(zhì)量(資產(chǎn)負(fù)債預(yù)算和現(xiàn)金流量預(yù)算),為提高經(jīng)濟(jì)效益提供了更加廣闊的空間和時(shí)間。一方面財(cái)務(wù)預(yù)算體系的完善可以促使企業(yè)謹(jǐn)慎對待各種投資誘惑,其所涉及的資金籌措與使用的計(jì)劃數(shù)據(jù)能夠幫助決策者做出更加科學(xué)合理的決策;另一方面利用預(yù)算制度可以更加客觀地根據(jù)市場安排好企業(yè)的資源計(jì)劃,對財(cái)務(wù)資源搞好綜合平衡,使之與企業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)。

        7、中小企業(yè)管理者要樹立正確的納稅籌劃意識,端正納稅籌劃態(tài)度。

        中小企業(yè)管理者要明確納稅籌劃的含義,這是進(jìn)行納稅籌劃的基礎(chǔ)。納稅籌劃的含義是納稅人在稅法允許的范圍內(nèi),從多種納稅方案中進(jìn)行科學(xué)合理的事前選擇和規(guī)劃,利用稅法給予的對自己有利的可能選擇與優(yōu)惠政策,選出合適的納稅方法,從而使本身稅負(fù)得以延緩或減輕,以實(shí)現(xiàn)稅后收益最大化的目標(biāo)而采取的行為。中小企業(yè)管理者還要樹立正確的納稅籌劃意識,應(yīng)該認(rèn)識到納稅籌劃有利于減少企業(yè)自身稅收違法行為的發(fā)生,強(qiáng)化納稅意識,實(shí)現(xiàn)誠信納稅,有助于提高企業(yè)自身的經(jīng)營管理水平。納稅籌劃不僅會為企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)利益,更是納稅人的一種權(quán)利和義務(wù),納稅人應(yīng)該以積極的態(tài)度進(jìn)行納稅籌劃。

        六、調(diào)查體會。

        經(jīng)過這次的調(diào)查,我體會到面對現(xiàn)今激烈競爭的市場,在企業(yè)財(cái)務(wù)管理現(xiàn)狀當(dāng)中,面對新環(huán)境的變化,企業(yè)對財(cái)務(wù)管理和會計(jì)核算的要求也越來越高,建立健全財(cái)務(wù)制度,特別是加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理的應(yīng)用,提高財(cái)務(wù)管理水平顯得十分必要。企業(yè)應(yīng)該不斷強(qiáng)化自身各項(xiàng)管理措施,及時(shí)進(jìn)行技術(shù)、管理、制度等方面的創(chuàng)新,才能逐步解決其財(cái)務(wù)管理中存在的各種問題,從而推動企業(yè)和整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。

        公司調(diào)研報(bào)告

        出問題發(fā)生的原因,確定是否因員工工資過低、培訓(xùn)機(jī)會過少、晉升渠道不暢等原因造成的。在此基礎(chǔ)上找出更適合的激勵(lì)措施。

        從人力資源管理的操作實(shí)踐來看,激勵(lì)在企業(yè)的人力資源管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)中,更多的體現(xiàn)為企業(yè)的薪酬體系設(shè)計(jì)、職業(yè)生涯管理和升遷異動制度。即一方面依靠科學(xué)、公平、公正的薪酬體系設(shè)計(jì),將員工對企業(yè)的價(jià)值、員工的投入、員工承擔(dān)的責(zé)任、員工的工作成果等與其獲得的報(bào)酬待遇相掛鉤,依靠利益驅(qū)動和對員工內(nèi)在需求的滿足來實(shí)現(xiàn)對員工激勵(lì),這充分體現(xiàn)了需求理論和公平理論的主要思想。另一方面,現(xiàn)代企業(yè)的員工越來越重視在企業(yè)中獲得更多更廣的發(fā)展空間以及提高自身終生就業(yè)能力的機(jī)會,因此為員工提供更多的培訓(xùn)機(jī)會和建立多元化的職業(yè)生涯通道、以能力和業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向的升遷異動制度也將成為現(xiàn)代企業(yè)激勵(lì)機(jī)制至關(guān)重要的組成部分。這一點(diǎn)則主要體現(xiàn)了赫茲伯格的雙因素理論,以及對當(dāng)代企業(yè)員工的激勵(lì)因素的研究成果。做員工激勵(lì)機(jī)制調(diào)查是一項(xiàng)極為有意義的工作,通過職工激勵(lì)機(jī)制的調(diào)查不僅可以找出管理中存在的問題,而且還可以找出適當(dāng)?shù)募?lì)措施,從而達(dá)到完善企業(yè)管理、激發(fā)員工工作積極性的目的,以不斷增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。本調(diào)研主要從企業(yè)的薪酬體系、職業(yè)生涯管理與升遷異動制度、分權(quán)與授權(quán)機(jī)制進(jìn)行的。

        調(diào)查時(shí)間:本人于xx年9月10日至10月10日,歷時(shí)30天,進(jìn)行相關(guān)調(diào)查。

        調(diào)查地點(diǎn):中煤集團(tuán)大屯煤電集團(tuán)責(zé)任有限公司。

        調(diào)查方法:問卷法。

        這次調(diào)查的結(jié)果,分析如下:

        1、激勵(lì)體制在單位中基本上都有。

        2、職工在單位中感到了工作所帶來的樂趣。

        3、職工在工作中各司其職,對工作有責(zé)任感,這對一個(gè)企業(yè)非常重要。

        4、工作環(huán)境對一個(gè)員工的影響非常大,會影響工作的積極性。

        5、合理的薪酬才能體現(xiàn)一個(gè)員工的價(jià)值,對企業(yè)的人力資源影響甚大。

        6、除了薪酬外,獎(jiǎng)金外,其他的激勵(lì)方式對員工工作效率也有影響。

        7、平衡同級,同部門的待遇,以免員工流動。

        8、一個(gè)企業(yè)的考核系統(tǒng)合理與否,代表了對員工的公正。

        9、上下級的溝通,對企業(yè)管理,員工績效非常重要。

        10、公平,公正,公開獎(jiǎng)勵(lì)制度才能是員工期望和實(shí)際結(jié)果到達(dá)平衡。

        11、協(xié)調(diào)的人際關(guān)系對整個(gè)企業(yè)影響非常大,能提升團(tuán)體勢力,在當(dāng)代非常激烈競爭中,它是企業(yè)的一法寶。

        12、在很多企業(yè)中,職業(yè)培訓(xùn)和進(jìn)修機(jī)會沒有得到實(shí)現(xiàn),這樣對企業(yè)和員工的長遠(yuǎn)發(fā)展不力,反而會引起員工與企業(yè)愿景的相背。

        13、福利主要是指組織福利,這是員工在企業(yè)所享受的權(quán)利,福。

      公司食堂調(diào)研報(bào)告2

        今年暑假學(xué)校組織去各大企業(yè)調(diào)研,我們經(jīng)管系去浙江寧波。寧波是浙江省的重鎮(zhèn),是一個(gè)美麗的港口城市,也是我國第一批對外開放的城市之一,因而它的非公有制經(jīng)濟(jì)起步早,發(fā)展迅速,規(guī)模大,再加上當(dāng)?shù)卣谡呱系囊龑?dǎo)和支持,使得寧波市的非公有制經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了公有制企業(yè)的發(fā)展規(guī)模,并創(chuàng)下了高額利潤。

        我們一共參觀了三個(gè)企業(yè):三星奧克斯集團(tuán)、杉杉集團(tuán)和寧波市建材總公司。這三個(gè)企業(yè)的經(jīng)營管理各有其特點(diǎn)。三星奧克斯集團(tuán)的前身是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),后由個(gè)人承包,九十年代初抓住機(jī)遇,發(fā)展經(jīng)濟(jì),由原來的生產(chǎn)配件發(fā)展到電表行業(yè)的.龍頭企業(yè),生產(chǎn)規(guī)模在同行業(yè)中遙遙領(lǐng)先,成為亞洲第一,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不滿足現(xiàn)狀,又向集團(tuán)化發(fā)展,利用資源優(yōu)勢,看準(zhǔn)市場,進(jìn)軍空調(diào)行業(yè),同時(shí)拓寬產(chǎn)品渠道,發(fā)展多元化經(jīng)濟(jì)。融資方式多樣:集資入股、發(fā)行股票、銀行借款等等,并且正在籌備上市,進(jìn)行資本運(yùn)營,為企業(yè)帶來更多的資金支持和利潤,縱觀企業(yè)的發(fā)展,主要有以下幾個(gè)因素:

        一、領(lǐng)導(dǎo)者具有超前意識。引入營銷先進(jìn)理念,看準(zhǔn)市場,根據(jù)市場需求發(fā)展企業(yè);

        二、企業(yè)以人為本,尊重人才,培養(yǎng)人才,給真正有用的人才創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境;

        三、加強(qiáng)內(nèi)部管理,降低內(nèi)耗,真正提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)制定了嚴(yán)格細(xì)致的內(nèi)控制度,從集團(tuán)到各個(gè)下屬企業(yè)、部門都有相應(yīng)的管理制度,在這里主要說明企業(yè)的財(cái)務(wù)管理制度。

        集團(tuán)實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),各下屬企業(yè)獨(dú)立核算,生產(chǎn)企業(yè)同銷售公司分離開來,資金由集團(tuán)籌集,統(tǒng)一管理,各下屬企業(yè)實(shí)行用款定額制,各部門或個(gè)人承包,定期考核,如生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部應(yīng)付賬款管理、原材料的庫存管理等就采用定額制,制定合理庫存,減少存貨的積壓,確定經(jīng)濟(jì)采購量,降低采購成本;銷售部負(fù)責(zé)產(chǎn)成品的管理和應(yīng)收賬款的收回,確定產(chǎn)成品的庫存定額,根據(jù)市場銷路調(diào)整產(chǎn)量,減少積壓,同時(shí)加大資金的回收力度,保證資金周轉(zhuǎn);融資成本承包給融資部,廣開籌資渠道,確定合理的籌資結(jié)構(gòu),降低籌資成本;管理部門的辦公用品、水電費(fèi)等等也由使用部門包干,減少浪費(fèi),節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì),超支罰款,使得企業(yè)人人都負(fù)起責(zé)任,杜絕浪費(fèi),使企業(yè)的經(jīng)營成本降到最低,以獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

        企業(yè)對財(cái)務(wù)會計(jì)人才的需求情況:

        一、高級管理人才

        精通財(cái)務(wù)知識,懂管理,熟悉相關(guān)的法律法規(guī),掌握融資、籌資的基本理論和方法,熟悉資本運(yùn)作程序,要求高學(xué)歷以及相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)。

        二、外貿(mào)會計(jì)人才

        英語好,計(jì)算機(jī)熟練,熟悉外貿(mào)手續(xù),如報(bào)關(guān)、退稅等,業(yè)務(wù)知識扎實(shí)。

        三、一般會計(jì)人員

        熟悉掌握會計(jì)電算化,財(cái)務(wù)軟件的使用,責(zé)任心強(qiáng),認(rèn)真仔細(xì),業(yè)務(wù)知識熟練,掌握會計(jì)相關(guān)業(yè)務(wù),如報(bào)稅、開發(fā)票等,工作經(jīng)驗(yàn)兩年以上,大專以上學(xué)歷,懂得行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)。

        四、車間記賬員、保管員等

        業(yè)務(wù)熟練,責(zé)任心強(qiáng),中專以上學(xué)歷,常由企業(yè)自己培訓(xùn)。

        通過這次調(diào)研,使得我們對學(xué)校培養(yǎng)本專業(yè)人才應(yīng)具備哪些能力有了一個(gè)很好的認(rèn)識,我們的學(xué)生學(xué)歷層次較低,但是我們可以在一般性人才中突出我們的特色,加強(qiáng)會計(jì)電算化的培訓(xùn),使學(xué)生熟練掌握財(cái)務(wù)軟件,加強(qiáng)會計(jì)實(shí)務(wù)的鍛煉,熟悉崗位的每一項(xiàng)工作。

      公司食堂調(diào)研報(bào)告3

        為切實(shí)保障公司員工的飲食安全,加大對公司食堂的督查力度,改善公司食堂安全及衛(wèi)生條件,行政部按集團(tuán)公司綜合辦通知要求,于20xx年8月1日上午10:30對公司食堂進(jìn)行了安全自查。

        行政部本次自查主要檢查以下幾個(gè)區(qū)域,具體為食堂就餐區(qū)、操作間及材料儲藏室的衛(wèi)生狀況。在自查過程中,行政部察看了每一個(gè)易被忽視的角落,并仔細(xì)查看了原料儲存間、切配間、操作間、主副食品加工間,詢問了食品的采購渠道、監(jiān)督辦法,了解了餐具、用具的消毒和食品衛(wèi)生安全采取的措施,以及食堂飯菜的供應(yīng)量、品種、衛(wèi)生狀況等。我們認(rèn)為:食堂的衛(wèi)生狀況總體良好,管理人員認(rèn)真負(fù)責(zé),全體員工恪盡職守,各項(xiàng)管理措施基本符合衛(wèi)生安全規(guī)范。先就具體檢查結(jié)果匯報(bào)如下:

        一、食品來源

        糧油、肉類、蔬菜等各種食品均統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)采購,供應(yīng)商相應(yīng)營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證均齊全,禽類產(chǎn)品均從冷凍禽類產(chǎn)品檢疫合格的廠家購買。

        二、食品存放

        食堂對食品的儲存衛(wèi)生工作做得十分到位,在檢查中,我們發(fā)現(xiàn)食堂在食品儲存工作中有以下幾個(gè)突出點(diǎn):

        1、米、面、油有專門的.存儲架。各種食品離墻、離地,前后左右都留有空間,保證了通風(fēng)透氣,避免變質(zhì)。

        2、庫房主食與調(diào)料均保持新鮮,肉類統(tǒng)一存放在生食儲存冷藏柜中,無過期、變質(zhì)物品。

        3、蔬菜分類經(jīng)過初步加工后均至于儲存架上,保證了通風(fēng)性。

        4、雜品存放整齊,有架上架,無架合理存放,主、副食生熟分開,成品與半成品分開,保持先進(jìn)先出,防止變質(zhì)。

        三、食品加工

        在自查過程中,食堂的食品加工所用工具都干凈且擺放整齊,食堂專門設(shè)有食品加工間,負(fù)責(zé)食品清洗和加工,加工好的菜才可以送入廚房。在加工過程中實(shí)行的是肉食和蔬菜分開加工,且烹調(diào)時(shí)食品確保煮熟煮透。公司領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生高度重視,經(jīng)常強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生安全,行政部也要求食堂工作人員狠抓食堂衛(wèi)生建設(shè),每天在員工的就餐之前、之后,食堂全體員工都會對食堂做全面的清掃,并做好消毒工作,力爭為公司員工創(chuàng)造一個(gè)良好放心的就餐環(huán)境。

        四、餐具

        食堂專門配有洗碗池、餐具儲藏柜及消毒柜,員工自備餐具,用后在洗碗池中用洗潔精漂洗,定期送入消毒柜經(jīng)高溫、紫外線消毒。

        五、公司小餐廳

        公司有時(shí)根據(jù)需要在小餐廳招待客人,為保障餐廳及餐具衛(wèi)生,食堂工作人員定期打掃衛(wèi)生及清洗、更換臺布,餐具也不定期放入消毒柜消毒。

        六、其他

        1、公司食堂證件正在辦理衛(wèi)生許可證。

        2、食堂的所有從業(yè)人員均持有效的健康證。

        3、食堂均按照食品管理規(guī)定對每天食品進(jìn)行留樣。

        4、食堂從業(yè)人員在工作中均佩戴口罩和手套,非從業(yè)人員禁止進(jìn)入食品加工區(qū)。

        5、食堂通道都鋪有防滑墊,保證了食堂后勤工作人員的人身安全。

        七、問題及整改

        目前公司衛(wèi)生許可證正在辦理變更,部分設(shè)備已經(jīng)老化,如蒸飯爐點(diǎn)火器老化,目前有3個(gè)不能使用,儲物間空間少,存放物品多,空氣流動不好,食堂工作人員洗手盆下水管滲漏,裝菜保溫設(shè)備保溫效果不好。針對上述問題,行政部立即責(zé)成食堂管理員更換點(diǎn)蒸飯爐火器,維修洗手盆下水管及保溫設(shè)施。通過這次自查,食堂也發(fā)現(xiàn)一些問題,但總體評價(jià)較高,行政部將繼續(xù)加大管理力度,保障食品安全衛(wèi)生。

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