春節(jié)習(xí)俗有哪些(必備)
春節(jié)習(xí)俗有哪些1
重慶當(dāng)?shù)厝讼矚g春節(jié)在家里擺上淡黃色的臘梅花，其花瓣帶有清香的味道。重慶南山盛產(chǎn)臘梅花，從臘月開始，不論你到花市還是在普通街道，到處都能看到來自近郊的農(nóng)民身背背籠，里面裝滿含苞待放的蠟梅花。在街上，你經(jīng)常能碰到手持蠟梅花的市民，它的價(jià)格非常便宜，一束(4支)人民幣兩元。
對于年輕人來說，他們更喜歡用鮮花來裝飾房間。重慶港務(wù)局宣傳部長李學(xué)勤表示，她喜歡春節(jié)在家里擺上一大束紅玫瑰，紅色給人熱烈和紅火的感覺，與春節(jié)氣氛很相襯。
提到春節(jié)，不能不提年夜飯。中國北方年夜晚最后一道一定吃餃子，重慶人則必須吃湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。他們在湯圓的數(shù)量上有許多講究。例如正在讀書的學(xué)生，一般家長會讓他們吃三粒，意思是三步登科，在學(xué)業(yè)上不斷進(jìn)步。上班族一般吃四粒，意思是四季平安。
吃完團(tuán)圓飯，一家人圍坐在一起，享受天倫之樂。通常是一邊打牌，一邊看中國中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會。打牌主要玩斗地主(誰先出完牌誰就是贏家)或者是麻將，也有的一家人一邊做湯圓一邊看晚會。
大年三十很多人都要玩到零點(diǎn)以后或者通宵。到了除夕午夜12點(diǎn)，一家人會將提前準(zhǔn)備好的小氣球踩破，發(fā)出類似鞭炮的響聲，以示辭舊迎新。
那些想放鞭炮的人可以開車到郊區(qū)，在劃定的地方盡情大放一番。那些在農(nóng)村有親戚的重慶人會乘機(jī)到鄉(xiāng)下放鞭炮，過過癮。
大年初一，重慶人不出門守在家里。重慶晚報(bào)記者陳雪蓮說，大年初一家里不能掃地和倒垃圾，這樣做會掃走家里的財(cái)氣。那天不能睡午覺，當(dāng)?shù)厝顺蔀椤懊顾?是一年倒霉的意思。當(dāng)然，這一天，大人小孩都必須說吉利話，不能說喪氣話，預(yù)示來年大吉大利。
大年初二開始拜年，當(dāng)?shù)厝朔Q為“走人戶”,意思就是到親朋好友家里拜訪。重慶人還喜歡初二之后吃“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)飯”,就是到親戚之間輪流吃飯，一家負(fù)責(zé)一天的飯菜。通常吃飯后打牌，大家一邊打牌，一邊聊天。
當(dāng)?shù)厝税菽昊顒?dòng)一直持續(xù)到正月十五—元宵節(jié)。元宵節(jié)也就是中國的燈節(jié)。正月十五這一天，晚上所有房間的燈都要亮著，家家戶戶吃湯圓。而且這時(shí)候經(jīng)常是搞燈展的時(shí)候，大街小巷，燈火通明。各種民間慶祝從十三就開始了，有表演魚翁和蚌仙，踩高蹺，耍獅子等。
元宵節(jié)一過，也就意味著春節(jié)結(jié)束了，人們又開始新的一年的工作。
春節(jié)歷法
閏春節(jié)
閏春節(jié)，又稱閏正月，從公元1645年使用歷理置閏制開始，到公元2800年的'1155年里，農(nóng)歷閏正月只發(fā)生6次，非常罕見，其年份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634 。
閏春節(jié)的過法
如果一年閏正月，原則上春節(jié)過第一個(gè)正月的，到了閏正月的時(shí)候則不過節(jié)。當(dāng)然，也有少數(shù)地區(qū)過完第一個(gè)正月的春節(jié)以后，到了閏正月的時(shí)候也過閏正月的春節(jié)，因?yàn)殚c正月也叫正月，所以也把閏正月的初一也看做春節(jié)來過。這都是可以理解的。
最早與最遲
春節(jié)在公歷1月21日至2月21日之間游動(dòng)。立春則一般在2月4日或2月5日�！白钤绲拇汗�(jié)”(如1966年的1月21日)和“最遲的春節(jié)”(如1985年的2月20日)相差整一個(gè)月。
根據(jù)歷法計(jì)算，如果農(nóng)歷不進(jìn)行人為調(diào)整的話，2319年2月21日將迎來“史上最晚春節(jié)”，此前春節(jié)最遲出現(xiàn)在公歷2月20日，為1920年和1985年。
春節(jié)習(xí)俗有哪些2
放爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的.爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，可以給人們帶來歡愉和吉利。
王安石的《元日》詩：
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。
千門萬戶曈曈日。總把新桃換舊符。
描繪了中國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。
春節(jié)習(xí)俗有哪些3
春節(jié)傳說之一：熬年守歲
守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來歷，在民間流傳著一個(gè)有趣的故事：
太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的'日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了一整套過年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
守歲習(xí)俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲，五更分二年。”人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
X 相傳，在古時(shí)候，有個(gè)名叫萬年的青年，看到當(dāng)時(shí)節(jié)令很亂，就有了想把節(jié)令定準(zhǔn)的打算。但是苦于找不到計(jì)算時(shí)間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹陰下休息，樹影的移動(dòng)啟發(fā)了他，他設(shè)計(jì)了一個(gè)測日影計(jì)天時(shí)的晷儀，測定一天的時(shí)間，后來，山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感，他又動(dòng)手做了一個(gè)五層漏壺，來計(jì)算時(shí)間。天長日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時(shí)的長短就重復(fù)一遍。
當(dāng)時(shí)的國君叫祖乙，也常為天氣風(fēng)云的不測感到苦惱。萬年知道后，就帶著日晷和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準(zhǔn)日月規(guī)律，推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福。
有一次，祖乙去了解萬年測試歷法的進(jìn)展情況。當(dāng)他登上日月壇時(shí)，看見天壇邊的石壁上刻著一首詩：
日出日落三百六，周而復(fù)始從頭來。
草木枯榮分四時(shí)，一歲月有十二圓。
知道萬年創(chuàng)建歷法已成，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖乙說：“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿，舊歲已完，新春復(fù)始，祈請國君定個(gè)節(jié)吧”。祖乙說：“春為歲首，就叫春節(jié)吧”。據(jù)說這就是春節(jié)的來歷。冬去春來，年復(fù)一年，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定出了準(zhǔn)確的太陽歷，當(dāng)他把太陽歷呈奉給繼任的國君時(shí)，已是滿面銀須。國君深為感動(dòng)，為紀(jì)念萬年的功績，便將太陽歷命名為“萬年歷”，封萬年為日月壽星。以后，人們在過年時(shí)掛上壽星圖，據(jù)說就是為了紀(jì)念德高望重的萬年。
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臺灣過年習(xí)俗
臺灣和祖國大陸各地一樣，臺灣人過年從農(nóng)歷十二月十六日的“尾牙開始，到正月十五日元宵節(jié)(上元節(jié))過完，才算全部結(jié)束，歷時(shí)整整一個(gè)月。 “尾牙是普通百姓春節(jié)活動(dòng)的“先聲。這一天，臺灣一般平民百姓家要祭拜土地公，各商家行號也要在那天宴請員工，以犒(kào)賞過去一年的辛勞。農(nóng)歷十二月二十四日是送神日，家家戶戶舉行祭灶活動(dòng)，歡送灶神及其他諸神上天。送完神后，家家戶戶就開始“清屯，舉行大掃除。
除夕，也叫大年三十，出外謀生的家人，都要趕回老家來團(tuán)聚;如無法趕回，家人就要空出一個(gè)位子放那人的衣物，表示團(tuán)聚。全家一起圍著桌子吃一年之中最豐盛的菜肴(yáo)，桌下置一火光熊熊的烘爐，爐邊置一些銅錢，以示溫暖如春，財(cái)氣旺盛。吃完之后，年長者要給年少者“壓歲錢，然后全家圍坐在爐邊，說說笑笑，通宵不眠，叫“守歲。初一這一天，信徒們除祭拜自家的神佛之外，還要到廟里燒金、焚香、上供品祭拜。全家人著新裝出游，稱作“出行或“行春，取越走越能存錢的意思。
臺灣過年吃什么
雞頭
臺灣人過年從農(nóng)歷臘月十六的“尾牙開始。這天，家家戶戶都要祭拜土地公，特別是生意人，為祈求新年發(fā)財(cái)，輒以牲體、金紙祭祀，并以祭品與同仁分享犒賞員工，此叫“食尾牙。“食尾牙時(shí)，對待將要解聘的員工，雇主以雞頭相向，表示明年請另謀高就。因此，臺灣有諺語“吃尾牙面憂憂，吃頭牙撫嘴須，意為尾牙餐事關(guān)工作去留。
甜圓仔
農(nóng)歷臘月二十四是老百姓送神升天的日子，與閩南的臘月二十三送灶神一樣。祭品中必須有甜圓仔(湯圓)，粘在灶口，讓灶神“好話傳上天，壞話去一邊。這天還要大掃除，將家中一切“晦氣掃除掉迎新年。
春飯
除夕，在天色未晚之前，家家準(zhǔn)備供品，準(zhǔn)備甜桔、甜米果(年糕)、春飯、壓歲錢等。春飯就是在盛得尖尖的`米飯上插上剪紙的“春字。因?yàn)殚}南話 “春與“剩諧音，意為“歲歲有余糧，年年食不盡。此外，還要在大門后面豎放兩根連須帶葉的甘蔗，叫“長年蔗，取“又長又甜、堅(jiān)定家運(yùn)吉利之意。
圍爐
臺灣年夜飯叫“圍爐，飯桌上往往要準(zhǔn)備火鍋，取“全家圍爐團(tuán)圓之意。圍爐時(shí)要說吉利話，如“吃紅棗，年年好、“吃年飯，年年賺等，桌上一定要有芥菜，叫“長年菜，象征命長。也有人家桌上有韭菜，即“韭和“久諧音，象征長壽。圍爐時(shí)的蔬菜不用刀切碎，洗凈后連根煮熟，吃時(shí)不咬斷，而是從頭到尾慢慢地吃進(jìn)肚里，以祝父母長壽。
紅白米糕
年夜飯過后便是守歲。在臺灣，“守歲也叫“長壽夜，象征晚輩祝愿父母長壽�！敖粫r(shí)(半夜12點(diǎn))一過，進(jìn)入初一，人們就集合老少用紅白米糕敬祀神明，祭拜公媽(即祖公祖婆)，然后燃放鞭炮，以迎春接福。
米果
臺灣人過年還要制作紅龜米果、發(fā)米果、菜頭米果作為年糕。紅龜米果形體像一只龜，外染紅色，上打龜甲印，用來象征人們益壽延年。家家都用這種糕來敬奉撫育萬物的天公。倘若客人上門拜年要請其吃糖果和甜仁，并按男女老少說不同的吉祥話，如孩子對老人可以說：“吃個(gè)甜，祝你長壽萬年!同輩之間可以說：“吃個(gè)甜，祝你賺大錢!
春節(jié)習(xí)俗有哪些5
合肥人春節(jié)習(xí)俗一：年夜飯
大年三十，現(xiàn)在城市里基本上都是在晚上吃年夜飯，大年三十即是除夕，又是接灶神回來的日子。年夜飯的菜品以咸貨為主，伴以青菜豆腐，錢串子、元寶魚、圓子等，圖個(gè)吉利，年年有魚、平平安安、開年發(fā)財(cái)、團(tuán)團(tuán)圓圓。
圍爐吃年夜飯，年夜飯里最不可少的是一條大魚，但不可吃完，以象征「年年有余」。年飯不吃完，要在碗底留一點(diǎn)，叫做留倉底或鍋底。小孩這天要是亂講話，有“太公在此，百無禁忌”一說。又有用草紙擦小孩嘴巴的'，意思就是警告小孩不要亂講話�，F(xiàn)在時(shí)代發(fā)達(dá)了，吃年飯之前就有電話拜年的。晚上吃完年飯，大家熱熱鬧鬧，看聯(lián)歡晚會或者打打牌。一家人要守歲，過完十二點(diǎn)才能休息，三十晚上是不關(guān)燈的。
合肥人春節(jié)習(xí)俗二：放炮竹
中國民間有“開門爆竹”一說。年，是一種鬼祟怪物，專門在新春伊始禍害人們，散布災(zāi)難。所以，人們便在正月里燃放爆竹驅(qū)趕鬼祟。這些做、買、燃放鞭炮的活動(dòng)，往往都是由孩子們完成。新年第一件事就是燃放爆竹，以除舊迎新�，F(xiàn)在我們一般的人都認(rèn)為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，它可以給人們帶來歡愉和吉利。
合肥人春節(jié)習(xí)俗三：祭祖
過年祭祖已經(jīng)成為合肥人一個(gè)習(xí)俗，柑、飯、發(fā)粿、甜粿、雞鴨魚肉為供品，祭拜神佛祖先牌位，放鞭炮后，全家一同禮拜，此即開正或稱開春。又初一除祭拜家中神佛以外，還可到所信仰的寺廟上供祭拜。另外，初一乃一年之始，為了能有個(gè)好彩頭，一家人不能講不吉利的話、斥責(zé)、宣嘩、毆打等，也不能使用刀叉，更不準(zhǔn)破壞東西，全家男女老幼均著新衣，或去給親友拜年，或到郊外踏青，或參加各種游戲與賭博。
合肥人春節(jié)習(xí)俗四：貼春聯(lián)
春聯(lián)俗稱“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”、雅稱“楹聯(lián)”。喜慶的大紅春聯(lián)貼門上是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故名春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。貼福字、貼窗花、貼年畫、貼掛千，這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能�！案！弊脂F(xiàn)在的解釋是“幸福”，而在過去則指“福氣”、“福運(yùn)”。無論是現(xiàn)在還是過去，都寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，干脆將“�！弊值惯^來貼，表示“幸福已倒”“福氣已到”。
春節(jié)習(xí)俗有哪些6
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
貼窗花
過春節(jié)，人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
倒貼“�！弊�
在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節(jié)貼“�！弊�，是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。
掛貼年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。 隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜�！�、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞牟噬戤�、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一。除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯，點(diǎn)著燈，圍坐在一起閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻。通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。古時(shí)守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的`氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，可以給人們帶來歡愉和吉利。
拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下�，F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。
吃年糕
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
吃餃子
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑�；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙�，過年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
吃煎堆油角
從古到今，人們對春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日，有著特殊的情結(jié)。不同的地區(qū)，不同的年代，不同的家庭，會以不同的方式過年，然而，“歡歡喜喜過個(gè)年”則是共同的氣氛。按廣東舊俗，新年家家戶戶都會自制油炸應(yīng)節(jié)食品，煎堆、油角是主角，此外還有蛋散、糖環(huán)、芋蝦等等不一而足。每年臘月二十四是開炸日。這一天，往往是全家動(dòng)員備餡和面，忙得不亦樂乎。聽家中的老人說，開開油鑊炸些煎堆油角，是為求來年的日子也像那只油鑊似的———油油潤潤、富富足足。
春節(jié)習(xí)俗有哪些7
春節(jié)習(xí)俗一：不能動(dòng)用掃帚
正月初一不能動(dòng)用掃帚，否則會掃走運(yùn)氣、破財(cái)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。到今天許多地方還保存著一習(xí)俗，除夕前掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶盛廢水，當(dāng)日不外潑。新年里也不可以打碎家具，打碎了是破產(chǎn)的預(yù)兆，得趕快說聲"歲(碎)歲平安"或"落地開花，富貴榮華"。
春節(jié)習(xí)俗二：迎婿日
大年初二，出嫁的女兒回娘家，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯，但必須在晚飯前趕回婆家。在過去，一家人也會選擇這一天拍張全家福。
春節(jié)習(xí)俗三：赤狗日
大年初三又稱赤狗日，與“赤口”同音，通常不會外出拜年，傳說這天容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。不過這個(gè)習(xí)俗早已過時(shí)，因?yàn)楝F(xiàn)在人們難得春節(jié)團(tuán)聚，對此已經(jīng)淡化許多。
春節(jié)習(xí)俗四：祭財(cái)神
大年初四是祭財(cái)神的日子，過去，老板想將某人“炒魷魚”，這天就不請他來拜神，對方也就心知肚明，自個(gè)收拾走人。還有傳說說，灶王爺這天要來查戶口，因此也不宜遠(yuǎn)出。
春節(jié)習(xí)俗五：趕五窮
正月初五俗稱破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放，邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西都轟將出去。這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”，天津人破五這一天，家家戶戶都吃餃子，而且菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁“小人”。
春節(jié)習(xí)俗六：送窮鬼
年初六，商店酒樓才正式開張營業(yè)，而且要大放鞭炮，不亞于除夕的境況。傳說這一天最受歡迎的是當(dāng)年滿12歲的男孩，因?yàn)?2是6的二倍，這叫六六大順。這一天，每家每戶要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，這叫送窮鬼。
被遺忘的春節(jié)習(xí)俗七：人日
初七是人日，即人的生日。根據(jù)《占書》記載，由初一開始，上天創(chuàng)造萬物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”，所以初七就是人日。這天，香港市民喜歡吃及第粥，所謂及第，是希望科考狀元高中。人日要尊敬每一個(gè)人，連官府也不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓(xùn)孩子。
春節(jié)習(xí)俗八：谷日
初八是谷日，傳說是谷子的生日，也叫順星節(jié)，傳說是諸星下界的日子，天空星斗出得最全，如果這天天氣晴朗，則預(yù)示這一年稻谷豐收，天陰則年歉。
春節(jié)習(xí)俗九：祭天活動(dòng)
農(nóng)歷大年初九，民間習(xí)俗是玉皇大帝的誕辰，要舉行盛大的祭天活動(dòng)。臺灣新竹不少信眾要到主祀玉皇大帝、擁有二百多年歷史的天公壇，向天公祝壽，并且祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順、平安健康。
春節(jié)習(xí)俗十：祭祀石頭
初十是石頭的生日，這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng)，甚至要祭祀石頭。在山東鄆城等地有抬石頭神的說法。初九夜，人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上，初十早晨，用繩系住瓦罐的鼻子，由十個(gè)小伙子輪流抬著走，石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
春節(jié)習(xí)俗十一：子婿日
正月十一是“子婿日”，是岳父宴請女婿的日子。初九慶�！疤旃铡笔Ｏ碌氖澄�，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以娘家不必再破費(fèi)，就利用這些剩下的.美食招待女婿及女兒，民歌稱為“十一請子婿”。
春節(jié)習(xí)俗十二：選購燈籠，搭蓋燈棚
過了正月十一，人們開始準(zhǔn)備慶祝元宵佳節(jié)，從正月十二開始選購燈籠，搭蓋燈棚。童謠是這么唱的：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈�！闭率寰褪恰霸�(jié)”了，它是一年中第一個(gè)月圓之夜，也是大地回春的夜晚，又稱為“上元節(jié)”。元宵燃燈的風(fēng)俗起自漢朝，這一天少不了還要吃元宵、湯圓。正月十六夜則是小孩的節(jié)日，所有的小孩拿出自己的燈籠對著別人的重重一撞，然后笑哈哈的看著別人的燈籠著火，這個(gè)叫做“碰燈”。講究的是今年的燈籠不能留到明年，必須以“碰燈”的方式銷毀。
春節(jié)習(xí)俗有哪些8
送灶神
臘月二十三，北方過小年，人們在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺?shù)难例X粘住，讓它不能亂說話；有的用酒槽涂抹灶門，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴軟”，當(dāng)然就不好講壞話了。
掃房子
臘月二十四，是家家戶戶的掃除日。把家里里里外外收拾的干干凈凈的，即是迎接新春佳節(jié)，又有掃除晦氣之意。
磨豆腐
臘月二十五，傳說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。豆腐是春節(jié)加工菜的重要原材料。炸豆腐、豆腐盒子、制作豆腐繭等菜肴均需要豆腐。
殺年豬
臘月二十六，殺了年豬，除了腌制咸臘肉，剩下的都掛在倉房里。快過年時(shí)拿回屋子里，“緩”一宿。烀肉時(shí)用一口大鍋，底下燒柴火，慢火烀上半天，這樣烀出來的肉入味、好吃。但小孩子往往都等不及，不時(shí)地催大人給撈出一塊來嘗嘗。于是，這一天往往一點(diǎn)主食都不吃，光吃肉、啃骨頭就飽了。當(dāng)然，還要留出一些生肉用來炒菜，還要一些瘦肉剁成餡，留著包餃子、炸丸子。
趕年集
臘月二十七，宰年雞，過年好招待親戚。趕大集，置辦春節(jié)所需物品，尤其是北方的農(nóng)村，臨近年關(guān)了，如果不親自到集市上走一遭、轉(zhuǎn)一圈、瞧一瞧、看一看、講一講、聽一聽，即使家中置辦下了大魚大肉，山珍海味，過年都是沒有年味的。
把面發(fā)
臘月二十八，打糕蒸饃貼花，古人以桃木為辟邪之木，后被紅紙代替。北方人吃面食，主要是饅頭，所以平日里每三五天就要發(fā)一次面、蒸一次饅頭。但過年期間則不然，要一次性蒸出十幾天吃的饅頭、包子、糖角來，所以這一次的發(fā)面特別關(guān)鍵。發(fā)面的過程大致是這樣的：先將“面引子”用水泡開，摻上面粉，然后放在大盆里慢慢發(fā)酵。因?yàn)榱看螅砸话阋l(fā)一整夜。發(fā)到一定的程度之后，要加入適量的純堿，再摻入一些面粉，揉到軟硬合適，然后繼續(xù)發(fā)酵一段時(shí)間。這發(fā)面是個(gè)技術(shù)活兒，各家主婦們都特別重視，因?yàn)檫^年親戚來了是要吃的，誰蒸的饅頭酸了、不起了，難免落人笑柄。
蒸饅頭
臘月二十九。過年，主食就是白面饃饃，也是所有人期盼吃到的美食。如果說發(fā)面是個(gè)技術(shù)活兒的話，那么蒸饅頭則是個(gè)體力活兒。饅頭要反復(fù)地揉，才會有勁、好吃。所以蒸饅頭的時(shí)候，各家的男人們往往也會上場助陣。做好的饅頭劑子要大小均勻，然后才上屜蒸。有的人家還會在饅頭上做一些圖案，或者塞個(gè)紅棗在饅頭頂上。
貼春聯(lián)、守歲
大年三十，一夜連兩歲，五更分二天，寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。北方在春節(jié)的時(shí)候家家戶戶都會在自己家的門兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián)，給節(jié)日帶來喜慶之氣。北方人有守歲的'習(xí)俗，就是一家人不睡覺等待新年的到來，然后一家人吃年夜飯，有辭舊迎新之意。
放鞭炮、拜年、穿新衣
大年初一，金雞報(bào)曉，晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。過年放鞭炮是古老的習(xí)俗，有喜慶的寓意。過年，家家戶戶的大人孩子，每人都得穿上新衣服，圖個(gè)喜慶，也就是破舊立新的意思。
扭秧歌
扭秧歌是北方過年特有的習(xí)俗，從大年初一到元宵期間，不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶地扭秧歌拜年，場面十分熱鬧。
回娘家
大年初二，金吠報(bào)春，親眷人家去包年，東家留吃飯，西家排酒筵。姑爺陪著媳婦回娘家，初三，一般也是回娘家，但意義不同，這個(gè)日子，大都是沒了爹沒了娘的走親戚。
迎灶神
臘月二十三，北方送灶神上天過年，大年初四，三陽開泰，灶王爺要查戶口，家家戶戶都要守在家里，準(zhǔn)備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并施放鞭炮，以示恭迎。
破五
大年初五，北方有“趕五窮”（智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮）的風(fēng)俗，放鞭炮崩窮、掃院子送窮、到田里動(dòng)農(nóng)具開始勞動(dòng)等，這天一般不走親戚，說是串門走親戚有送窮不吉利之說。
春節(jié)習(xí)俗有哪些9
春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。
春節(jié)的另一名稱叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來。樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會等習(xí)俗。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后，春節(jié)才算真正結(jié)束了。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的`臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶�；顒�(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容�；顒�(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)習(xí)俗有哪些10
安徽有什么春節(jié)習(xí)俗？
春節(jié)：大年初一，大家都穿戴一新，幼輩向長輩拜年，大家依次向祖宗拜年，同輩之間也互相恭喜。這一天，講究忌諱，不動(dòng)刀剪，不拿針線，不下鍋煎炒(忌吵)，不沾掃帚，不向門外潑水，不打碎杯碗器皿，不打罵兒童。認(rèn)為犯忌為不吉，本年就會有破財(cái)、生病及其他災(zāi)禍。XX縣還有“喊年”的習(xí)俗。即正月初一、初二兩日，由村中年事最高的為領(lǐng)班，組織青年及男童，排成長蛇陣，挨家喊拜年，每至一戶，由領(lǐng)班者高喊被拜年的當(dāng)事人名字并加上稱謂，或者說：“向?qū)殢d拜年”,或者以稱謂喊拜。受拜者旋即應(yīng)聲說“多謝大家來了”,喊年者齊復(fù)聲：“應(yīng)該來的”.別有一番意思。
(1)安徽過春節(jié)俗稱過年，節(jié)日氣氛濃厚，無論家人在何處，都要在除夕前趕回家與親人團(tuán)聚。
(2)除夕的年夜飯是全年最豐盛的一餐。皖北人吃餃子，皖中和皖南人則在吃飯前要放鞭炮、貼春聯(lián)、祭祖。祭祖儀式相當(dāng)講究，先上菜，菜要10碟，必須有雞有魚。
(3)吃飯之前，長輩要用紅紙包錢給每個(gè)孩子，稱為“壓歲錢”.飯后，全家人圍在一起，邊吃瓜子、花生、糖果邊聊天，看著中央臺的《春節(jié)聯(lián)歡晚會》直到天明，這就是“守歲”.
(4)年初一清早起床后，開門要放鞭炮，祭天地，有的地方稱接門神。家人團(tuán)拜，互相祝賀，吃棗、栗、茶葉、雞蛋、長壽面，然后出門向其他長輩們拜年。
(5)初一這天不能掃地，茶水也要倒在專備的盆中，不潑出門，意思是不把財(cái)氣掃(潑)出去。這天一般不勞動(dòng)，因而有“趕忙三十夜，清閑初一朝”的說法。
元宵節(jié)：正月十五鬧元宵，家家戶戶吃元宵。晚上還要送祖宗回山，在祖宗畫像前擺上酒菜，焚香祭拜，家家戶戶還要張掛彩燈，XX區(qū)巖寺鎮(zhèn)的元宵戲燈最為盛行。
二月二：農(nóng)歷二月二是土地爺?shù)纳�，古徽州稱為“龍?zhí)ь^”.大約是因進(jìn)入仲夏時(shí)節(jié)，雨水漸多，可以聽到雷聲了，所以有這種說法。在農(nóng)村，這一天農(nóng)民忌下地，婦女忌拿針線清閑過一天。XX縣的規(guī)矩，這一天還有包扎一生糯米一個(gè)的粽子煮熟，祭拜土地神。二月二又為百花生日，故又稱“花朝節(jié)”,這一天，文人陳設(shè)安徽春節(jié)習(xí)俗：一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來了，全國人民為歡歡喜喜過大年，都開始忙碌起來了，買年貨，貼春聯(lián)、貼門神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖、守歲、拜年等各種各樣的'活動(dòng)都開始了，而全國不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。
安徽春節(jié)習(xí)俗一、過年只吃一頓飯
在XX縣，大年三十一天全家誰也不準(zhǔn)吃早飯和午飯，只準(zhǔn)吃一頓年夜飯。
吃年夜飯，必須要有一盤鮮魚，但這盤鮮魚任何人不準(zhǔn)吃(意味著年年有余)，只有過完大年初三才能動(dòng)筷吃這盤魚，人人都要吃上一口。吃年夜飯時(shí)不準(zhǔn)說話(意味著埋頭大發(fā)財(cái))，吃年夜飯一定要留點(diǎn)飯?jiān)谕胫小?/p>
大年三十、初一、初二、初三，四天不許重新開鍋?zhàn)鲲垼@也是XX縣當(dāng)?shù)匾惶厣哪晁�。所以，大年三十晚間的每家年夜飯做得很多，有的家庭鍋能做多少飯就做多少飯。
大年三十的年夜飯，做得也很有特色。所有人吃罷年夜飯后，年齡最長者將剩下的飯盛出，然后在灶上慢慢烹制鍋巴，大約半個(gè)多小時(shí)后，一個(gè)整體鍋狀的鍋巴就新鮮出爐了。這時(shí)，老人虔誠地用雙手將它放在稻屯上(任何人不準(zhǔn)吃)，意味著來年大豐收。
安徽春節(jié)習(xí)俗二、“元寶”放在門檻上
開門大發(fā)財(cái)，“元寶”滾進(jìn)來，在肥西、六安一帶被當(dāng)?shù)匕傩昭堇[得活靈活現(xiàn)。
大年三十晚上十二點(diǎn)后，“守歲”的人們都關(guān)上了大門。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗是，關(guān)上大門后就不能再開了，即使外面有人敲門也不行，一直到年初一早上，燒上香，燃了燭，再開門放炮。在這段時(shí)間內(nèi)，當(dāng)?shù)匾恍┖檬抡邔⑵綍r(shí)用黃土捏成的、與真元寶大小形狀一樣的假元寶放到大門的門檻上。年初一早上，主人把門打開的一剎那，“元寶”骨碌碌地滾了進(jìn)來，該戶主人見到“元寶”心花怒放，將這個(gè)“元寶”恭恭敬敬地放到香案上，前來拜年的人都要說上幾句吉祥祝福的話語。但是這個(gè)“元寶”也不是白送的，正月十五后，送“元寶”的人會挨家挨
戶討“吉利錢”.
安徽春節(jié)習(xí)俗三、年飯是在中午吃
在XX縣的很多農(nóng)村，年的過法各不相同。在這里，人們常說的“年夜飯”卻是大年三十中午吃。
在XX縣很多農(nóng)村，一直以來都是大年三十中午吃年飯。很多家庭為了“搶早”,有的上午11點(diǎn)不到，就開始貼春聯(lián)，放鞭炮，吃“年夜飯”了。很多做生意的有時(shí)因?yàn)樯夂�，才很無奈地把“年夜飯”改在晚上吃。有些做生意的，為了趕在中午吃年夜飯，干脆在大年三十便把生意停了，一家人從早上便開始準(zhǔn)備中午的“年夜飯”.
安徽春節(jié)習(xí)俗四、凌晨四點(diǎn)就“完年”
在宿松，臘月中下旬，年味就漸漸濃了。
宿松有段民謠，孩子們很小就會唱�！疤炷奶�，莫起風(fēng)，二十四里接祖宗;二十五，打豆腐;二十六，剁年肉;二十七，做粑吃;二十八，殺雞又殺鴨;二十九，樣樣有;三十夜，講好話，初一初二不挨罵�！彼匏勺龅聂问怯妹追酆统傻�，用蒸籠蒸熟，涼了干了，就用水浸著，可以吃到春耕插秧。粑用桃木雕花造型，有萬字印，有喜字印，有壽字印，還有春字、福字等印。孩子多的人家還雕桃子印。
在吃年飯的時(shí)間上，宿松大多數(shù)地方與全國其他地方一樣，但宿松湖區(qū)，靠東洪、下倉一帶卻有些特別：大年三十早上，天剛破曉，就有人家炸起了鞭炮“過年”,一家人圍桌吃起了“年早飯”.性急的人家甚至四點(diǎn)多鐘就“完年”了。
宿松人的“小年”在正月初七過。小年過得很隨便，往往是在黃昏放一掛鞭炮就算過了小年。而元宵節(jié)卻很隆重。過去有“吃了元宵肉，農(nóng)夫脫赤足”,即意味著春耕生產(chǎn)又開始了。
安徽春節(jié)習(xí)俗五、吃飯之前先祭祖
廬江在那里過年，仍然能感觸到富有濃郁地方特色的年俗。
大年三十中飯一吃過，大人們便帶著小孩到祖墳上燒紙。在吃年夜飯之前，同姓年紀(jì)最長的再召集兒孫們到祠堂祭祖，意寓過年時(shí)不忘記祖宗，先擺上一桌菜，倒上酒，然后，按家族中輩份大小挨個(gè)磕頭，忙完了這一切，才能回各自家中吃年夜飯。
安徽春節(jié)習(xí)俗六、團(tuán)團(tuán)圓圓“團(tuán)圓餅”
蚌埠地區(qū)有一個(gè)習(xí)俗，過年了家家蒸大饃，蒸了一鍋又一鍋，蒸好了放在盛糧食的笆斗里。年前蒸饃時(shí)各家都會蒸上一個(gè)一尺方圓的餅，當(dāng)?shù)厝私袌F(tuán)圓餅。餅一般連續(xù)摞三四層，上面用面粉做一對小龍，預(yù)示著子女都能成龍成鳳;配上蓮子、紅棗等點(diǎn)綴，有早生貴子、紅紅火火之意。蒸團(tuán)圓餅時(shí)，小孩子是絕不允許插手的，蒸好后，要放在自家的糧囤上，也有慶豐收的意思。
安徽春節(jié)習(xí)俗七、硬幣放進(jìn)扁食里節(jié)日知識
在宿州地區(qū)，從臘月二十四開始，百姓就開始準(zhǔn)備年貨。還要蒸饅頭、炸出各式的面制小糕點(diǎn)。第一鍋饅頭出爐后要燃放鞭炮以祭灶神。在大年三十的中午吃團(tuán)圓飯，飯前會放一串鞭炮，菜相當(dāng)豐盛，但不一定有米飯也可以是稀飯，晚飯卻很簡單，只是吃些面條或元宵，晚飯后開始捏扁食，全家動(dòng)手。扁食是作為年初一的早飯，素餡，主要以青菜、雞蛋末、粉絲末作為原料，包制時(shí)隨機(jī)放進(jìn)一些硬幣、一元、一角、五角等。扁食完工后，會有一個(gè)自愿“守歲”的家人照看。初一早飯時(shí)，誰吃到包有硬幣的扁食，就代表誰會在這一年里財(cái)運(yùn)亨通，而且硬幣面值越大，就證明賺的錢越多。
在宿州地區(qū)，拜年是在年底進(jìn)行，大家提著禮品看望親戚。而在正月初二、四、六等雙日期的日子里，晚輩再到長輩家，這時(shí)還會收到長輩事先準(zhǔn)備好的壓歲錢。
安徽春節(jié)習(xí)俗八、紅蠟燭不許滅掉
在阜陽地區(qū)的鄉(xiāng)村，人們過農(nóng)歷新年時(shí)有一個(gè)自古沿襲下來的傳統(tǒng)民俗，從大年三十晚上開始直到新年的第一天，堂屋(客廳)中點(diǎn)燃兩支紅蠟燭，紅蠟燭的中間擺上一些貢品，像雞、魚、肉等。在這段時(shí)間中紅蠟燭絕對不許滅掉。
分類：節(jié)日知
春節(jié)習(xí)俗有哪些11
立春立春節(jié)氣的習(xí)俗1、句芒神句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執(zhí)規(guī)矩，主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。浙江地區(qū)立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時(shí)又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當(dāng)年，主管當(dāng)年之休咎，因此民間也多祭之。迎神時(shí)多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、秧歌、打牛等活動(dòng)。從鄉(xiāng)村抬進(jìn)城后，人們夾道聚觀，爭擲五谷，謂之看迎春。山東迎春祭句芒時(shí)，根據(jù)句芒的服飾預(yù)告當(dāng)年的氣候狀況：戴帽則示春暖，光頭則示春寒，穿鞋則示春雨多，赤腳則示春雨少。其他地區(qū)則貼“春風(fēng)得意”等年畫。廣州地區(qū)則在立春前后，擊鼓驅(qū)疫，祈求平安。
2、迎春是立春的重要活動(dòng)，事先必須做好準(zhǔn)備，進(jìn)行預(yù)演，俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來。迎春設(shè)春官，該職由乞丐擔(dān)任，或者由娼妓充當(dāng)，并預(yù)告立春之時(shí)。過去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖，清末《點(diǎn)石齋畫報(bào)》上的“龜子報(bào)春”、“銅鼓驅(qū)疫”，都是當(dāng)時(shí)過立春節(jié)日的重要活動(dòng)。
3鞭春牛，又稱鞭土牛，起源較早，后來一直保存下來，但改在春天，盛行于唐、宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后使鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣，為民俗文化的重要內(nèi)容。鞭春牛的意義，不限于送寒氣，促春耕，也有一定的巫術(shù)意義。山東民間要把土牛打碎，人們爭搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。另外還有采茶祭春�；顒�(dòng)，湖北地區(qū)還舉行龜子報(bào)春活動(dòng)。除了皇歷上有春牛圖外，各地年畫中也普遍刻印春牛圖，作為春節(jié)期間的吉祥圖。浙江地區(qū)迎春牛有其特點(diǎn)。迎春牛時(shí)，依次向春牛叩頭。拜畢，百姓一擁而上，將春牛弄碎，搶春牛泥土回家，撒在牛欄內(nèi)。由此看出，鞭春牛還是一種繁殖巫術(shù)，即經(jīng)過迎春的春牛土，撒在牛欄內(nèi)就可以促進(jìn)牛的繁殖。
4、咬春立春時(shí)還有自己的`食品，主要是春餅、蘿卜、五辛盤等，在南方則流行吃春卷，街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點(diǎn)值得注意：一是過去認(rèn)為咬春就是吃蘿卜，其實(shí)也包括吃春餅;二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。其實(shí)咬春并不限于此，除解困外，主要是通氣，使人保持青春不老。五辛盤是由五種辛辣食物組成，用蔥、蒜、椒、姜、芥等調(diào)和而成，作為就餐的調(diào)味品。
5、貼春字畫春天到了，給門壁上張貼宜春字畫，這種風(fēng)俗在唐代長安就有。據(jù)記載：立春日，唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫，字稱“宜春字”，畫稱“宜春畫”。如 “迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花開”等內(nèi)容。還有人給門楣上張貼一段祝愿之詞，表示迎春的志愿。如果會繪畫的人，常給門楣上畫一幅《臘梅圖》。
春節(jié)習(xí)俗有哪些12
窗花與“�！�
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節(jié)貼“�！弊�，是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“�！弊种父�、福運(yùn)，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“�！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“�！弊志杓�(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
春節(jié)年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜�！�、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞牟噬戤�、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現(xiàn)今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的'是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風(fēng)靡全國。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。
即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移，爆竹的應(yīng)用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國，而且還遠(yuǎn)銷世界。
辦年貨
中國的家庭過年前要購買大量的“年貨”，春聯(lián)，福字，新衣服，過年期間的食品(過年市場多不開門)。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。與過去相比，中國人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代，不拘泥于傳統(tǒng)。
山西地方有個(gè)特別的年貨：刷子和筷子每年必買，諧音‘快發(fā)’之意。
春節(jié)聯(lián)歡晚會
春節(jié)聯(lián)歡晚會，通常簡稱“春晚”，是中國中央電視臺在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會。1983年，央視舉辦春節(jié)聯(lián)歡晚會應(yīng)該說是一個(gè)偶然事件。但是這臺晚會已經(jīng)成為了中國人的“新民俗，新文化”，每年除夕夜必看的電視大餐。從文化發(fā)展的角度看，中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會開創(chuàng)了電視綜藝節(jié)目的先河，且引發(fā)了中國電視傳媒表達(dá)內(nèi)容、表達(dá)方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位，而且在中央電視臺衍生出系列類似的節(jié)目，如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會、春節(jié)歌舞晚會、各部委春節(jié)晚會(如公安部的春晚)、以及國慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會。隨后，全國大大小小的地方電視臺頻頻效法并力求創(chuàng)新。
春節(jié)習(xí)俗有哪些13
1、祭祀。在春節(jié)的時(shí)候人們都會準(zhǔn)備好貢品祭祀已故的親人，表示對他們的懷念，希望他們保佑自己一家人在新的一年一帆風(fēng)順。
2、貼春聯(lián)。北方在春節(jié)的時(shí)候家家戶戶都會在自己家的門兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián)，給節(jié)日帶來喜慶之氣。
3、掃舊。新春到來之際家家戶戶大掃除，把家里里里外外收拾的干干凈凈的，即是迎接新春佳節(jié)，又有掃除晦氣之意。
4、貼掛貼。過年貼掛貼(又叫桃符)和貼春聯(lián)一樣，五顏六色的掛貼給春節(jié)增添了喜慶。
5、貼年畫。北方人喜歡在春節(jié)時(shí)張貼年畫，給春節(jié)增添了許多喜慶的氣氛。
6、守歲。北方人有守歲的習(xí)俗，就是一家人不睡覺等待新年的到來，然后一家人吃年夜飯，有辭舊迎新之意。守歲，即除夕之夜人們通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包餃子。守歲習(xí)俗始于南北朝，梁朝的.庾肩吾、徐君倩，都有守歲的詩文。一夜連雙歲，五更分二年。古時(shí)，守歲也叫照虛耗，人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
7、放鞭炮。過年放鞭炮是古老的習(xí)俗，有喜慶的寓意。
8、拜年。北方人有晚輩給長輩拜年的習(xí)俗，在大年初一的清晨小輩們?nèi)宄扇旱氐介L輩那里拜年問好。
9、扭秧歌。扭秧歌是北方過年特有的習(xí)俗，不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶地扭秧歌拜年，場面十分熱鬧。
10、過年當(dāng)天男人貼春聯(lián)，女人在準(zhǔn)備各種美食，貼春聯(lián)之后，在祖先的排位前面擺放水果，菜品，糕點(diǎn)，筷子，來緬懷先人。
11、晚上家里的人不會去串門，在家守歲，包餃子，等待12點(diǎn)的鐘聲，放鞭炮，以示慶祝新年的到來，還有一個(gè)說法就是迎接死去的列祖列宗回來一起過年，鞭炮為列祖列宗引路的說法。開始吃新年的第一頓餃子，爭取在新的一年里第一時(shí)間抓一個(gè)好彩頭。每個(gè)人都要喝一點(diǎn)酒，寓意一年當(dāng)中衣食無憂。
12、送灶神臘月二十三，北方過小年，人們在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。
為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺?shù)难例X粘住，讓它不能亂說話;有的用酒槽涂抹灶門，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴軟”，當(dāng)然就不好講壞話了。現(xiàn)在隨著時(shí)代的發(fā)展，習(xí)俗也會隨著發(fā)生變化，在小編看現(xiàn)在來南北方的過年習(xí)俗基本都有它的共同點(diǎn)。
春節(jié)習(xí)俗有哪些14
日落日升，斗轉(zhuǎn)星移，回首往昔，歷史為我們留下了太多的系念和玄想，而這“歲時(shí)禮俗”就是其中之一。比如，中國的傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗，是凝聚中華民族向心力的紐帶，是中華民族舉國歡慶的聚會。從遠(yuǎn)古走向現(xiàn)代，從民族走向世界。
由于民族的不同，南北地域的差別等等，春節(jié)文化可謂是五花八門·豐富多彩。綜合起來卻又有許多共同之處：從臘月初八吃臘八粥，就開始有了“年味”；臘月二十三（多指北方），二十四（多指南方）又稱小年；從小年開始置辦年貨，倒貼“福”字，意為福到；貼年畫，對聯(lián)，剪窗花，掛大紅燈籠，意為紅紅火火；貼門神意求來年財(cái)運(yùn)亨通等一直忙活到除夕，才開始過大年。
大年三十的團(tuán)年飯是必不可少的，也是全年最豐盛的一次聚餐。三十晚上必須守歲，守歲就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗稱“熬年”。除夕和正月初一都要吃餃子，取其“更歲交子之義”。在餃子中放進(jìn)糖·銅錢·花生·棗·栗子等。如吃到糖的，意味著日后生活甜蜜；吃到銅錢意味著有錢花；吃到花生意味著長壽，因花生又名長生果等。
當(dāng)午夜交正子時(shí)，新年鐘聲敲響，整個(gè)華夏上空，爆竹聲響徹天宇。在這“歲之元，月之元，時(shí)之元”的“三元”時(shí)刻，有的地方還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊燃燒的.旺火周圍，孩子們放爆竹，高興的歡蹦亂跳，這時(shí)，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的聲響，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。初一早晨，開門放煙花炮竹，也叫“出天方”，意為開門出行，迎接喜神。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志，喜慶心情的流露。經(jīng)商人家在開門營業(yè)時(shí)放爆竹還有另一番意義，即為了新的一年大吉大發(fā)。
隨著通信手段的進(jìn)一步完善 ，發(fā)短信拜年也是春節(jié)文化之一。別看短信雖短，字里行間卻透露出對親友的濃濃情意與祝福，而且及時(shí)方便，這就是短信拜年的魅力所在。
在傳統(tǒng)年代里，春節(jié)的意義是不言而喻的。對于我們這個(gè)農(nóng)耕民族來說，春節(jié)是一元復(fù)始的標(biāo)志；春節(jié)中的許多儀式，如祭神祭祖，是為了重新確證人神關(guān)系，以求獲得神靈的庇佑；晚輩給長輩拜年，長輩給晚輩發(fā)壓歲錢，則體現(xiàn)了中華民族尊老愛幼的傳統(tǒng)美德與傳統(tǒng)習(xí)俗，等等。
在物質(zhì)匱乏的年代里，春節(jié)豐盛的團(tuán)年飯，孩子的新衣等，是對平日艱苦生活的一種補(bǔ)償，所有這一切，都讓人們對春節(jié)充滿了憧憬與期待。
但隨著時(shí)間的推移，社會的發(fā)展，對外的開放，與世界的接軌等，整個(gè)社會逐步世俗化·功能化·理性化了,春節(jié)也漸漸脫變成了簡單的吃吃喝喝·打打麻將撲克牌以及在春節(jié)聯(lián)歡晚會前打瞌睡等等。在這樣的背景下，春節(jié)慢慢變味，沒意思是必然的，甚至于逐漸消失也不是不可能的。就連興起不久的短信拜年習(xí)俗也在變味，有些人不看對象，不分內(nèi)容，不分男女老幼一條短信通吃進(jìn)行群發(fā)，只為應(yīng)付了事。這種行為一點(diǎn)誠意都沒有，實(shí)在無趣的很，因此馬年春晚的一首經(jīng)典曲目《群發(fā)短信我不回》就應(yīng)運(yùn)而生。
春節(jié)假期，各色同學(xué)聚會成為憶青春的方式，也是一種同學(xué) 之間聯(lián)絡(luò)感情，互相幫助的極好平臺。然而，本是回憶純真年代的聚會，卻多了一些炫富攀比的意味，“致青春”變成了名利場。面對昔日“同桌的你”，很多“恐聚族”不僅感嘆“相見不如懷念”。
隨著改革開放的深入，各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不均衡，導(dǎo)致各地用工的不均衡，內(nèi)地大批閑置人員，為生活所迫涌向沿海開發(fā)區(qū)，只留下 獨(dú)巢老人·留守兒童在家。春節(jié)是他們唯一能夠團(tuán)聚的佳節(jié)，因此來回奔波成了必然，相當(dāng)一部分人為錢所困，為禮所擾，為情所累等成為心中揮之不去的煩惱。累也成了眾多人春節(jié)掛在嘴邊的常語，尤其是四五十歲左右的中年人，上有老，下有小的，累就更加不可避免了。
廉不廉，看過年。從中央的八項(xiàng)規(guī)定出臺到馬年春節(jié)前中央針對公務(wù)員的十五條禁令，猶如一劑“猛藥”，有望根治奢腐“頑疾”，馬年春節(jié)看起來也的確清淡了許多。筆者認(rèn)為，與其“大手大腳過年，緊緊縮縮上班”，不如帶著感情�；丶铱纯�。富也好，窮也罷，過年回家與親人相聚，不能被華而不實(shí)的東西所累。
現(xiàn)如今老祖宗延續(xù)下來的春節(jié)習(xí)俗已經(jīng)有五千年的歷史，且滲入到世界的每一個(gè)角落，我們都是炎黃子孫，都是龍的傳人，我們有義務(wù)·有責(zé)任讓老祖宗延續(xù)下來的傳統(tǒng)節(jié)日源遠(yuǎn)流長，發(fā)揚(yáng)光大。無論采取什么樣的方式過年，老祖宗留下的一些最基本的傳統(tǒng)習(xí)俗都不能丟。現(xiàn)在的年輕人實(shí)在讓人堪憂，懶惰成性，連最基本的對聯(lián)都不愿意貼，動(dòng)不動(dòng)就上館子，長此以往春節(jié) 就失去了它的本義，也就真的離消失不遠(yuǎn)了。充分享受親情友情，才是節(jié)日的應(yīng)有之義。讓我們共同為維護(hù)老祖宗留下的遺產(chǎn)——春節(jié)文化，而努力吧！
春節(jié)習(xí)俗有哪些15
春節(jié)，古稱元旦、朔旦、正旦，是農(nóng)歷新年之始。所以，過春節(jié)又叫過年。春節(jié)是我國民間最盛大的節(jié)日，在新會、開平、臺山、恩平、鶴山五邑僑鄉(xiāng)，流傳著許多春節(jié)美俗和趣聞，使離鄉(xiāng)別井的游子歷久不能忘懷。
謝灶農(nóng)歷十二月二十三日晚，俗稱小年夜，灶君要上天向玉皇大帝述職了。他忙碌了一整年，保佑各家各戶灶火不斷，飲食平安，人們?yōu)榱吮硎靖兄x，給他餞行，叫做謝灶。謝灶的供物有：清水、白米各一碗，這是表明灶君與這家人關(guān)系一清二白，如果灶君徇私，此二物帶回天上時(shí)就會變黑。幾棵帶尾葉的甘蔗，甘蔗有節(jié)，用作灶君登天的梯子；甘蔗有尾，祈求做事善始善終，有頭有尾。此外，還有炒米餅、炒米碾、柑、桔、紅糖和一封利是。有些人家還備有一匹紙馬和一套黑紙袍、靴，給灶君代步和參見玉皇大帝時(shí)穿著。灶君不識字，怕他匯報(bào)時(shí)講漏講錯(cuò)了話，還得為他準(zhǔn)備一份《灶君疏》。這《疏》既然由這家人代筆，自然是隱惡揚(yáng)善，盡揀好話寫了。也有圖省方便的，到街上買一張預(yù)先印好“疏”的黃紙代替。祭拜后把供品放在米缸里，叫做“責(zé)缸”。到了團(tuán)年當(dāng)晚，還得“接灶”，把灶君接回來，與家人一起團(tuán)年。
掃屋掃屋又叫作掃塵，“塵”與“陳”同音，古時(shí)稱“掃陳”，含有掃蕩妖邪，除舊布新之意。五邑風(fēng)俗，謝灶之后，除夕之前，家家戶戶，屋里屋外，都要洗掃干凈，叫做掃屋。一般是先洗曬被褥衣服，后洗擦家具雜物，除塵、刷灰水、洗地，沖洗溝渠，清理禽窩畜舍，最后把拉圾集中搬走。這實(shí)際是一年一度的清潔衛(wèi)生總動(dòng)員，預(yù)防疾病的大行動(dòng)，應(yīng)該大力弘揚(yáng)的美俗。
團(tuán)年團(tuán)年就是全家團(tuán)聚過年的意思，離鄉(xiāng)游子，非迫不得已，都要在除夕前趕回家來。團(tuán)年大多在年三十晚進(jìn)行，也有擇日提前的。團(tuán)年前，貼起用紅紙書寫的神祗、春聯(lián)、橫額、單語，叫作“揮春”。春聯(lián)內(nèi)容要要求切合自家身份，或表達(dá)美好的愿望；橫額、單語大多寫上：新春大吉、萬事勝意、出入平安、福如東海、壽比南山、貨如輪轉(zhuǎn)、財(cái)源廣進(jìn)、龍馬精神等吉祥句子。團(tuán)年當(dāng)日，殺雞殺鴨，擺滿美酒蔬果肉食，先祭拜天地、神靈、祖宗，把灶君接回來，然后全家團(tuán)桌而坐，歡敘天倫，共進(jìn)晚餐，這就叫做“團(tuán)年”。
除夕除夕是農(nóng)歷年的最后一晚，是狂歡之夜，家家戶戶張燈結(jié)彩，大小門戶點(diǎn)燃香燭，廳堂插花擺果，一派富麗堂皇景象。說到花果，五邑人最喜歡的'是桃花、吊鐘、金桔、水仙，次及菊花、芍藥、劍蘭、銀柳、四季桔、朱砂桔等。重要的是要有一枝桃花和吊鐘，在花枝間綴以年桔和彩燈，使花果相輝，取“花開富貴”、“金玉滿堂”之意。人們吃罷團(tuán)年飯，酒足飯飽，興高采烈，便成群結(jié)隊(duì)去行街，逛花市，盡情歡樂。在過去，小孩則上街賣懶，他們懷揣一個(gè)熟紅雞蛋和一個(gè)茨菇，手提燈籠，拿著一支點(diǎn)燃的香，穿街過巷，邊走邊念：“賣懶，賣懶，賣到年三十晚，人懶我不懶�！币恢蹦畹酵恋貜R，把香插上，然后回家，把紅雞蛋分給長輩吃，認(rèn)為這樣就可以把懶“賣”掉，使自己變得勤懇。除夕夜，大人小孩都參加守歲，守歲就是守候新歲的到來，過去守到子時(shí)相交，現(xiàn)在守到零時(shí)，鐘聲一響，家家戶戶點(diǎn)燃鞭炮，響聲此伏彼起，震耳欲聾。燒過炮仗，才關(guān)門睡覺。
拜神和拜人初一人拜神，初二人拜人。過去，初一只拜神，人們是不外出拜年的（現(xiàn)在已不拘論了），清早起來，開門先燒炮仗，祭拜天地神靈祖先，然后給小孩派利是。早餐吃齋，晚餐吃葷，說是“朝齋晚雜，生意道合。”其實(shí)除夕肉吃多了，吃頓齋也頗合生之道。初二人拜人，可以互相拜年了。天未亮，便不斷地有人把寫有“財(cái)神”二字的小塊紅紙貼到你家門上，大呼“財(cái)神到！”或舞著紅紙竹篾糊成的鯉魚進(jìn)廳來，高叫“好生鯉！鯉魚翕翕腮，恭喜今年添丁又發(fā)財(cái)！”以領(lǐng)取利是、賞錢。一些小販絕早就開市，高聲叫賣生雞、生鯉、生菜、生蔥、香芹，這幾樣?xùn)|西諧音是生計(jì)、生利、生聰、向勤，是初二開年祭拜時(shí)不可缺少的供物。人們爭先購買，小販生意興隆。祭拜過后，開了年，合家人上茶樓飲早茶，叫做“換盞”。中午全家或全店飲宴，叫做“開牙”必備雞，商店老板要解雇店員，把雞肉挾給誰，便是辭退誰，無情可講，叫做吃“無情雞”。開了年，人們開始走親串戚，訪朋問友，也就是人拜人。親朋戚友見面時(shí)互相祝賀，說些吉祥的話，給小孩派利是，然后圍坐喝茶，客人呈上禮品，主人則招呼品嘗自家制作的糕餅、油餼，和“攢盒”中的蓮子、馬蹄、蓮藕、冬瓜、姜片等蜜餞糖果。品嘗過后，客人在“攢盒”中放一封利是，以示感謝。送別時(shí)，主人只收受部分禮品，把所余部分、回贈的禮品和利是一封，放進(jìn)客人的提籃中，叫做“責(zé)籃”。這就是拜年。拜年活動(dòng)從年初二開始，至元宵節(jié)（正月十五）結(jié)束。
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