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      小雪的風(fēng)俗都有哪些

      時間:2021-01-22 14:16:42 其他節(jié)日 我要投稿

      小雪的風(fēng)俗都有哪些

        小雪節(jié)氣是我國24節(jié)氣中的一個,那么小雪的風(fēng)俗都有哪些呢?

      小雪的風(fēng)俗都有哪些

        小雪的風(fēng)俗介紹:

        腌臘肉

        民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。

        吃糍粑

        小雪節(jié)氣習(xí)俗中在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

        曬魚干

        小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

        小雪時間計算公式

        小雪節(jié)氣日期的計算公式: [Y*D+C]-L

        公式解讀:Y=年數(shù)后2位,D=0.2422,L=閏年數(shù),21世紀C=22.36,20世紀=23.08。

        舉例說明:2088年小雪日期=[88×0.2422+22.36]-[88/4]=43-22=21,11月21日小雪。 例外:1978年的計算結(jié)果加1日。

        諺語民謠

        一、黃河中下游地區(qū)流行的小雪節(jié)氣的諺語與民謠:

        小雪節(jié)氣期間,北方各地最低氣溫多在零下,應(yīng)該做好牲畜的防寒保暖工作。黃河中下游的華北地區(qū)正值初雪期,在降水較少的時期,小雪的到來意義非同小可。

        河北:“小雪雪滿天,來年必豐年。”這是農(nóng)民朋友對小雪節(jié)氣時下雪的贊揚,此時的雪水能抗旱防寒。

        山東:“小雪收蔥,不收就空。蘿卜白菜,收藏窖中。小麥冬灌,保防凍。植樹造林,采集樹種。改造洼,治水治嶺。水利配套,修渠打井。”

        河南:“立冬小雪,抓緊冬耕。結(jié)合復(fù)播,增加收成。土地深翻,加厚土層。壓砂換土,凍死害蟲。”

        二、長江中下游地區(qū)流行的.小雪節(jié)氣的諺語與民謠:

        小雪期間,長江中下游開始進入冬季,部分地區(qū)可見初霜。但初雪來得遲,一般在12月中下旬。這一地區(qū)在小雪節(jié)氣期間開始了小麥、油菜的田間管理,并開始積肥。

        江蘇:“立冬下麥遲,小雪搞積肥。”

        上海、浙江:“立冬小雪北風(fēng)寒,棉糧油料快收完。油菜定植麥續(xù)播,貯足飼料莫遲延。”

        三、華南地區(qū)流行的小雪節(jié)氣的諺語與民謠:

        福建、廣東:小雪期間地里仍有莊稼,有諺語可查。福建當(dāng)?shù)赜校?ldquo;小雪點青稻”的說法,青稻指的是晚稻。廣東則有:“小雪滿田紅”,大雪滿田空”,這里所謂的紅,不是指紅顏色,而是指農(nóng)活多,此時開始收獲晚稻,播種小麥。

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