食品安全黑板報(bào)
長(zhǎng)久以來,食品安全一直是國(guó)內(nèi)外人們特別關(guān)心的問題。下面給大家整理了食品安全黑板報(bào)，歡迎閱讀!
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食品安全定義
食品安全的含義有三個(gè)層次：
食品安全第一層
食品數(shù)量安全：即一個(gè)國(guó)家或地區(qū)能夠生產(chǎn)民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。
第二層
食品質(zhì)量安全：指提供的食品在營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生方面滿足和保障人群的健康需要，食品質(zhì)量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加劑是否違規(guī)超標(biāo)、標(biāo)簽是否規(guī)范等問題，需要在食品受到污染界限之前采取措施，預(yù)防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。
第三層
食品可持續(xù)安全：這是從發(fā)展角度要求食品的獲取需要注重生態(tài)環(huán)境的'良好保護(hù)和資源利用的可持續(xù)。
個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒
1、飯前便后要洗手。
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用。
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用。
4、不購(gòu)食來路不明和超過保質(zhì)期的食品。
5、不購(gòu)食無衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品。
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
食品安全順口溜
現(xiàn)代生活什么好，健康身體最重要。
無毒無害有營(yíng)養(yǎng)，食品安全要記牢。
選購(gòu)食品有技巧，六類產(chǎn)品不能要。
無證無照無保障，三無食品不能要。
標(biāo)簽不全隱患多，成分不明不能要。
打開包裝看質(zhì)量，變色變味不能要。
假冒偽劣防上當(dāng)，以次充好不能要。
露天經(jīng)營(yíng)易污染，衛(wèi)生不嚴(yán)不能要。
過期食品易中毒，腐壞變質(zhì)不能要。
買賣票證記得要，入庫臺(tái)賬要不能忘。
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