炒土豆片美食做法

　　第一步

　　土豆削皮后，用工具削成土豆片，放入涼水中浸泡。

　　第二步

　　將干辣椒切去兩頭，切成小段，培根解凍后切小塊備用，蔥、姜切末。

　　第三步

　　將炒鍋燒熱，然后放入培根，注意這一步驟，不要放油。

　　第四步

　　用大火不停地翻炒培根，待培根里的油炒出來，放入干辣椒段、蔥末、姜末炒出香辣味。

　　第五步

　　放入土豆片翻炒

　　第六步

　　放入適量的海鮮醬油翻炒均勻。

　　第七步

　　放入米醋翻炒均勻，出鍋前放入少量的鹽調(diào)味即可。

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