蒸米飯怎么做好吃

　　米飯怎么做好吃?

　　米飯是人們每天必吃的主食，那么你知道怎樣做米飯才好吃嗎?

　　方法/步驟

　　1、蒸米飯的時候，想要米飯口感軟糯清香，就在蒸飯的時候，用水浸泡3-5分鐘，再蒸。而且用熱水蒸飯比用涼水蒸飯的口感更好。

　　2、米飯中加入雜糧也是不錯的米飯吃法，多吃粗糧，十分有益身體健康。米飯中常摻入的粗糧有：玉米碴，小米，紅豆，綠豆。豆類入飯前要浸泡30分鐘---一個小時，因為它們的成熟時間不同。

　　3、如果家中又不愛吃飯的'孩子，把米飯做成有新意的造型，一定會引發(fā)孩子的食欲。

　　4、剩米飯家家都有，除了繼續(xù)熱了吃，還可以熬粥，做蛋炒飯，醬油飯，也是剩米飯非常好的吃法。

　　注意事項

　　吃米飯的時候，最好蒸的軟一些，口感好，而且不易傷胃。胃不好的人，最忌吃硬米飯。

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