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      怎么吃桂圓更健康

      時間:2024-08-11 22:11:38 秀雯 飲食文化 我要投稿
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      怎么吃桂圓更健康

        桂圓又稱為龍眼,龍眼是我們?nèi)粘I钪谐R姷乃唬3札堁塾幸嬗诮】,但是龍眼也有不少飲食方面的禁忌,怎么吃龍眼才供健康?下面為您精心整理的怎么吃桂圓更健康,希望可以幫到您。

      怎么吃桂圓更健康

        怎么吃桂圓更健康 1

        怎么吃桂圓更健康

        1、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養(yǎng)心,生血益氣。

        2、每晚睡前吃10個桂圓,可養(yǎng)心安神,治療心悸失眠。

        3、桂圓肉20克,放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯。可補血醒神,為經(jīng)常熬夜,快節(jié)奏生活人士等人士提神的首選。

        4、桂圓肉30克,放進500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強人體免疫力調(diào)節(jié)功能。尤適用于女士。

        5、桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升?苫謴(fù)疲勞,減輕亞健康癥狀,安神定志。

        6、龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗?裳a脾生血,養(yǎng)心增智,老年人尤宜。

        吃桂圓的好處

        1、安神保健

        龍眼當(dāng)中含有大量的糖分,而且還是我們的身體可以直接吸收的葡萄糖,因此,對于貧血的人和體質(zhì)虛弱的人來說,吃龍眼是很有益處的,可以安神、治療失眠等。

        2、潤肺開胃

        龍眼當(dāng)中含有一種成分,它可以驅(qū)除腸葉寄生蟲以及血吸蟲,增強食欲,并且還會有開胃健脾的'功效,因此食欲不振的人吃龍眼效果很好。

        3、滋陰補腎

        龍眼和荔枝還是有本質(zhì)區(qū)別的,荔枝性熱,但是龍眼性溫,并且還是一種藥材,龍眼具有滋陰補腎、潤膚美容的效果。

        4、抗癌抗衰老

        龍眼當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、有機酸和粗纖維等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此對于抗衰老也是有一定的作用的,而且還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長,提高免疫力和抵抗力。

        怎么吃桂圓更健康 2

        桂圓的營養(yǎng)價值

        桂圓營養(yǎng)豐富,其中包括糖分、酒石酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、皂素、鞣酸、膽堿等,對于補充身體營養(yǎng)很有效。

        桂圓的藥用價值

        桂圓不僅能食用,而且能用來入藥,屬于味甘、性溫的食材,其能歸心、脾經(jīng),具有較強的開胃作用,對于養(yǎng)血益脾、補心安神、健腦長智有很好的功效。

        吃桂圓的.好處

        1、益氣補血

        桂圓中鐵元素極其豐富,對于促進血紅蛋白再生有很好的幫助,能夠避免出現(xiàn)貧血的癥狀,女性食用桂圓,能促進氣血流動,保健好身體。

        2、養(yǎng)血安胎

        對于懷孕的女性來說,吃一點桂圓能幫助安胎,食用桂圓可以吸收其中維生素,能減輕宮縮以及宮下垂,進而能夠促進代謝。

        而對于生完孩子的女性來說,身體往往處于虛弱的狀態(tài),脾胃虛弱容易生病,食用一些溫補的食材對補益身體很有效,吃桂圓能夠促進產(chǎn)后恢復(fù),不妨食用一些。

        3、養(yǎng)心安神

        生活壓力大會造成神經(jīng)衰弱,食用桂圓可以調(diào)節(jié)神經(jīng),桂圓中的鐵元素對于促進血紅蛋白再生有幫助,其中的鉀元素能調(diào)節(jié)血壓,對于常見的心悸、心慌有很好的治療作用,達(dá)到養(yǎng)心安神的作用。

        4、促進睡眠

        失眠患者日益增多,想要緩解失眠、促進睡眠可以食用桂圓完成,食用桂圓能養(yǎng)心安神,對于入睡也有效,長期失眠的人不妨食用一些,能緩解失眠,從而調(diào)節(jié)身體。

        5、提高免疫力

        免疫力低下會造成很多疾病趁虛而入,提高免疫力勢在必行,食用桂圓可以提高免疫力,這是因為豐富的鐵元素可以促進血紅蛋白再生,對于維持免疫機能很有效,能為白血球、抗體提供營養(yǎng),從而可以提高免疫力。

        怎么吃桂圓更健康 3

        桂圓,俗稱龍眼,據(jù)藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。

        龍眼營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。另外,研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。

        桂圓一身寶

        桂圓肉

        在中醫(yī)中,桂圓肉,性溫味甘,益心脾,補氣血。

        1、豐胸:中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方,都以桂圓作為搭配。

        2、安眠:中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。

        3、補血:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補益作用?捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。

        桂圓殼

        桂圓殼是一味良藥,味甜,性溫,無毒,有祛風(fēng)散邪、聰耳明目之功效,可預(yù)防頭暈耳嗚等病。桂圓殼它很輕,它作用于人體的上半部分。尤其是頭部,所以沒事就用桂圓殼泡茶喝。能預(yù)防頭暈。

        1、癰疽或潰瘍久不收口:桂圓殼煅炭,研成細(xì)末,調(diào)麻油涂患處,效果明顯。

        2、燙火傷:桂圓殼煅炭,研成細(xì)末,調(diào)桐油涂患處,可立即止痛,且愈后無瘢痕。

        3、頭痛、心虛頭暈:桂圓殼十五克左右,煮水飲用,祛風(fēng)明目。

        桂圓核

        桂圓核雖然不能直接食用,但是它本身卻有著很高的藥用價值。

        桂圓核它很重,它作用于人體的.下半部分。

        桂圓核的功效:行氣,散結(jié),散腫塊。能祛下焦?jié)駳。治療疝氣,濕疹?/p>

        桂圓菜譜。

        一、紅棗桂圓茶——補血養(yǎng)顏

        在南方,氣候和水土燥熱,喝涼茶是普通市民都懂的。但如果女孩涼茶喝得太多,會令人身體發(fā)虛的,臉色蒼白,頭暈氣短。因此有時也要喝些補血的飲品才好,如黃鱔、豬肝、豬血、紅棗、桂圓、枸杞子、阿膠等富含蛋白質(zhì)、鐵、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)食物,是非常有好處。女人膚色白皙最漂亮,但是,女人臉色紅潤才健康哦!

        材料:紅棗,桂圓,枸杞,當(dāng)歸,雞蛋,紅糖

        做法:

        1、除了紅糖以外,所有東西洗干凈放入煲里小火慢燉,大約30分鐘后,加紅糖進去一起燉;

        2、一共大約40-50分鐘,材料都出味了,就可以了,吃的時候連湯連渣都吃掉。

        3、如果想當(dāng)茶那樣喝的,就不用放雞蛋,其他東西煲個30多分鐘也差不多了。

        小訣竅:

        1、煲的時間不用太嚴(yán)格,只要東西煲出味,你愿燉長時間點可以,短時間點也行,因為最后統(tǒng)統(tǒng)都吃掉。

        2、加入當(dāng)歸會有點藥材味,也許有些人會有點喝不慣,你也可不放。當(dāng)歸有補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便的作用。

        二、桂圓紅棗豬心湯——安神補眠

        桂圓干是新鮮龍眼的果實曬干而成,這可是個好東西,滋補功效顯著,可泡茶,也可煲湯,也能當(dāng)零食吃,但是不能多吃啊,否則會上火噢。天氣變冷了,希望我這碗湯也能讓大家暖到心窩了,女孩子容易在寒冬出現(xiàn)手腳冰冷的現(xiàn)象,多半由于氣血不足,這碗桂圓紅棗豬心湯不僅養(yǎng)血,而且補心,對失眠,食欲不振,健忘的癥狀有食療作用,睡眠好了,氣色自然也漂漂亮亮了。

        材料:豬心豬心半個,姜,桂圓干,紅棗,料酒

        做法:

        1、鍋里放水燒開,放姜片,放料酒,豬心切薄片放進鍋去焯水,洗干凈

        2、把紅棗,桂圓,姜片和豬心放進燉盅,放水,隔水燉2個半小時,吃前放鹽調(diào)味。

        小訣竅:

        1、龍眼肉健脾開胃,養(yǎng)血補心,寧神益智,特別是對神經(jīng)心悸有一定的作用。

        2、如果經(jīng)常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不寧,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此湯作食療。作為滋補用途,龍眼是優(yōu)于其他果實的。

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