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胃炎的飲食習(xí)慣參考
淺表性胃炎是慢性胃炎的一種，發(fā)病特征并不明顯，往往在后期被檢查發(fā)現(xiàn)。治療慢性淺表性胃炎，除堅(jiān)持治療外，日常生活中的飲食調(diào)理也是必不可少的。合理科學(xué)的飲食能夠幫助穩(wěn)定病情。以下是小編給大家?guī)?lái)的胃炎的飲食習(xí)慣參考，希望對(duì)大家有幫助。
慢性胃炎吃什么好？
1.蒲公英健胃湯
干蒲公英根部2克（先鮮蒲公英6克），將原料洗凈加水熬至半量，這是一天的量，分3次服用，均在餐后服用，此良方具有健胃、解熱功效，煮食簡(jiǎn)單方便，是百姓常用的健胃藥劑。
2.烏梅平胃湯
烏梅15克，黃連10克，秦皮30克，蒼術(shù)10克，厚樸10克，陳皮10克，炙甘草5克，生姜10克，大棗5枚。這是一天的量，重復(fù)煎熬2遍后倒在一次混勻，分三次服用。此方藥材多為開(kāi)胃健脾作用，可堅(jiān)持服用，效果明顯。
3.炒棗泡水治老胃病。大棗洗干凈放炒勺里灼至外皮微黑，以不焦糊為準(zhǔn)，一次可多炒些備用。把炒好的大棗掰開(kāi)，放進(jìn)杯子里用開(kāi)水沖泡，一次放三至四個(gè)即可，可適量加糖，待水的顏色變黃后服用。
急性胃炎吃什么好呢？
1.如果急性胃炎出現(xiàn)疼痛及嘔吐現(xiàn)象，可用橘皮、生姜各10片，紅棗7顆，加適量水煎服用，每日2次。
2.糯米100克，紅棗10顆，加白米熬粥食用，具有養(yǎng)胃止痛作用。
胃炎患者應(yīng)該養(yǎng)成飲食規(guī)律，定時(shí)定量，避免暴飲暴食，多吃清淡、流質(zhì)、易消化的食品，切忌烈酒、咖啡、濃茶、辛辣生冷食品，否則會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)并且進(jìn)食時(shí)應(yīng)當(dāng)小口小口，細(xì)嚼慢咽。
急性胃炎的癥狀
1.急性胃炎的臨床表現(xiàn)常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的，多有上腹部不適、疼痛、食欲減退、惡心、嘔吐等，一般不很?chē)?yán)重。
2.由致病微生物及其毒素引起者，常于進(jìn)食數(shù)小時(shí)或24h內(nèi)發(fā)病，多伴有腹瀉、發(fā)熱和稀水樣便，稱(chēng)急性胃腸炎。重者有脫水、酸中毒和休克等表現(xiàn)。體檢有上腹壓痛、腸鳴音亢進(jìn)等。
3.藥物及應(yīng)激狀態(tài)引起者常以消化道出血為主要表現(xiàn)，患者多有嘔血和黑便，出血也可呈間歇發(fā)作，出血量大者可發(fā)生低血容量性休克。
急性胃炎的注意事項(xiàng)
正所謂“病從口入”，雖然炎熱，但吃冷飲也要節(jié)制，夏季腸胃炎應(yīng)著重預(yù)防。首先，要勤洗手，不喝生水，不吃不潔凈的食物。腸胃不好的人，盡量避免吃過(guò)冷或者性寒的食物。另外 ，在飲食方面，一定要保證食品的新鮮。隔夜、隔餐的剩余食品在食用前要充分加熱煮透。冷飲要適量，尤其對(duì)于青少年和兒童，不能過(guò)多進(jìn)食冷飲。
還要謹(jǐn)防“冰箱性腸胃炎”，冰箱里的食物細(xì)菌感染，會(huì)造成細(xì)菌性腸炎，使用冰箱要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，預(yù)防冰箱性腹瀉的方法就是要盡量食用新鮮的食品，盡可能不要在冰箱中長(zhǎng)時(shí)間存放食物，對(duì)那些確需在冰箱里保存較長(zhǎng)時(shí)間的食物，最好放在冷凍室里。一旦懷疑自己食用了不安全、不衛(wèi)生的食品，并且出現(xiàn)腸胃不適，如嘔吐、腹瀉等細(xì)菌性食物中毒癥狀，要馬上停止食用可疑食品，并立即前往醫(yī)院進(jìn)行診治。
急性胃炎患者飲食注意事項(xiàng)
1、急性胃腸炎患者宜多飲水，以補(bǔ)充因吐瀉損失的水和鹽。一般每小時(shí)一次，每次飲150-200毫升，多飲水還有利于排除毒素。
2、由于很多急性胃腸炎患者有嘔吐的癥狀，因此要選少量的小米米湯或稀藕粉。而且要配合吃些粥或煮軟的面條、薄面片等。不要急于吃肉、蛋等蛋白質(zhì)和脂肪多的食物。容易引起氣脹的食物也忌吃，如牛奶也不要食用。
3、在患者病情稍好轉(zhuǎn)后，可以吃點(diǎn)雞蛋湯、酸奶、面湯、清蒸魚(yú)等。但是每餐宜少量。
4、對(duì)于急性發(fā)作的患者，宜吃流質(zhì)飲食，如米湯、淡茶水、藕粉、去皮紅棗湯等。以咸食為主。對(duì)于嚴(yán)重嘔吐腹瀉的患者，應(yīng)飲糖水，補(bǔ)充水分和鈉鹽。
急性胃炎不能吃什么
1、辛辣食物
辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒，都會(huì)擾亂食道。結(jié)果是會(huì)有一陣燒心的感覺(jué)，就如你吃進(jìn)去的感覺(jué)一樣。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油，可以采取較為溫和的青椒。
2、巧克力
單純吃巧克力并不是引起問(wèn)題的源頭，而是在于持過(guò)量的巧克力。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會(huì)引起問(wèn)題。這是因?yàn)榍煽肆κ瓜率车览s肌放松從而引起胃酸倒流。
3、柑橘類(lèi)果汁
這種酸性的飲料會(huì)擾亂消化道，刺激敏感神經(jīng)發(fā)熱等，感覺(jué)就像胃酸倒流，但實(shí)際上只是一種干擾而已。而在腹部，多與的酸則會(huì)引起其他的問(wèn)題。
急性胃腸炎在患病期間忌吃生冷、刺激食品，如醋、辣椒、花椒、蔥姜蒜等，也不要喝濃茶、咖啡可樂(lè)等刺激飲料。
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