- 相關(guān)推薦
大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
20xx年暑假，天津財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院旅游系調(diào)研實(shí)踐團(tuán)，分別走訪了三個(gè)地區(qū)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)情況進(jìn)行了專業(yè)調(diào)研，足跡近至天津市內(nèi)、周邊，遠(yuǎn)至貴州黔東南苗族自治州，通過對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)考察研究，深入了解了非遺，認(rèn)識(shí)到非遺保護(hù)和傳承的重要作用。同時(shí)，對(duì)大學(xué)生“反域”回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，貢獻(xiàn)家鄉(xiāng)的情況進(jìn)行了深入的調(diào)研。此次實(shí)踐活動(dòng)以“保護(hù)非遺、留住鄉(xiāng)愁”為主題，天津財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院旅游系調(diào)研實(shí)踐團(tuán)組成了三支調(diào)研小分隊(duì)。
1.泥人張小分隊(duì)
天津“泥人張”彩塑作為天津區(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的品牌，具有典型的地方性知識(shí)文化底蘊(yùn)，迄今具有鮮活的生命力，社會(huì)美譽(yù)度高，影響力遠(yuǎn)。本次調(diào)研擬通過泥人張世家美術(shù)館實(shí)地考察，“泥人張”傳人張宇先生深度訪談等多種形式，讓師生在切身感受“泥人張”彩塑博大精深的藝術(shù)魅力的同時(shí)，系統(tǒng)探究“泥人張”從原真性知識(shí)到頗具地域吸引力的區(qū)域品牌文化符號(hào)表征的地方性知識(shí)的動(dòng)態(tài)建構(gòu)過程。同時(shí)，深入剖析其對(duì)推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，塑造區(qū)域形象和提升軟實(shí)力的支撐作用以及對(duì)強(qiáng)化本土人民的文化自覺與自信的內(nèi)生涵化功能。
泥人張美術(shù)館講解員細(xì)心講解
2015年7月13日，在我系副教授劉洪艷老師帶領(lǐng)下，旅游系科研小組學(xué)生約8人來到天津古文化街的泥人張美術(shù)館進(jìn)行實(shí)地考察，進(jìn)人“泥人張”世家，首先映入眼簾的是墻壁上歷代傳承人的照片。這些照片記錄了泥人張歷代傳承人的衣著容貌，也記載著“泥人張”百年傳承的歷史。張明山——張玉亭一一張景福一一張銘一一張乃英一一張宇，泥人張的幾代傳人，以祖?zhèn)鞯氖炙囀来喑械姆椒ǎ瑲v來稱之為“箕裘克紹”，所以“泥人張世家老作坊”是可以稱得上“世家”和相對(duì)正宗的。在“泥人張”世家，我們可以看到千姿百態(tài)的眾多“泥人張”彩塑作品。這些彩塑出自“泥人張”的傳人之手，取材于神話、戲劇、小說以及現(xiàn)實(shí)生活，通過塑造與繪色形象地表現(xiàn)人物，隨類賦彩地刻畫了人物的性格，展示出當(dāng)時(shí)的生活氣息。
同學(xué)們認(rèn)真聆聽泥人張美術(shù)館講解員的介紹
參觀泥人張美術(shù)館
調(diào)研小分隊(duì)成員們?cè)L談了泥人張傳人張宇先生，張宇先生講到：“泥人張”彩塑取材多樣，將其劃歸為：表現(xiàn)古典文 學(xué)、神話與傳說、反映現(xiàn)實(shí)生活、展示風(fēng)俗人情、肖像等四類。其次，“泥人張”重視細(xì)節(jié)真實(shí)， 在塑造人物時(shí)特別講求動(dòng)態(tài)、神態(tài)以及服裝、道具的細(xì)節(jié)處理。再有，“泥人張”彩塑在用色上十分講究“三分塑，七分 彩”，雕塑時(shí)要給著色留有余地，著色時(shí)不能破壞整體效果。給人以強(qiáng)烈的裝飾感。這是別的泥塑色彩所不能與之比擬的。
訪談泥人張第六代傳人張宇先生
通過訪談和實(shí)地參觀，以及后期的資料整理和調(diào)研報(bào)告，同學(xué)們初步掌握了科學(xué)的探究方法，學(xué)會(huì)在對(duì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行感性認(rèn)知的同時(shí)，用理性的科學(xué)思維去鑒賞文化遺產(chǎn)，提高形象思維與邏輯思維能力，體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣。同時(shí)，懂得了用現(xiàn)代的眼光和思維去關(guān)注文化遺產(chǎn)，培養(yǎng)了審美情趣以及對(duì)對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛，培養(yǎng)了合作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，懂得從自身做起保護(hù)與發(fā)揚(yáng)文化遺產(chǎn)的意義，促進(jìn)學(xué)生人文科學(xué)素養(yǎng)的全面提升。
2.靜海獨(dú)流小分隊(duì)
獨(dú)流老醋產(chǎn)于天津市靜�？h獨(dú)流鎮(zhèn)，因此得名。始創(chuàng)于明代永樂年間，后至清康熙初年(1662年)為宮廷貢品。獨(dú)流老醋是中國(guó)漢族三大傳統(tǒng)名醋之一，與山西陳醋、鎮(zhèn)江米醋齊名。獨(dú)流老醋具有很大的食補(bǔ)價(jià)值和保健價(jià)值，深受食用者喜愛，遠(yuǎn)銷港、澳、臺(tái)、東南亞和日本，馳名海內(nèi)外。本品是天津市市優(yōu)產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)食品博覽會(huì)、農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、旅游購物節(jié)上多次獲獎(jiǎng)，還遠(yuǎn)銷港澳、日本和東南亞地區(qū)。
2015年7月16日，在旅游系團(tuán)總支王楠老師和學(xué)生專職輔導(dǎo)員孔琮老師的帶領(lǐng)下，我們一行五人來到了天津靜海獨(dú)流鎮(zhèn)天立獨(dú)流老醋廠。為了將所學(xué)專業(yè)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，為了保護(hù)與傳承中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，使“保護(hù)非遺，留住鄉(xiāng)愁” 系列實(shí)踐調(diào)研順利進(jìn)行，“獨(dú)流老醋”調(diào)研實(shí)踐小分隊(duì)來到天津市獨(dú)流鎮(zhèn)獨(dú)流老醋廠，實(shí)地參觀醋廠建設(shè)，切身感受制醋工藝，了解到獨(dú)流老醋的發(fā)展歷史、發(fā)展現(xiàn)狀和工藝狀況，認(rèn)識(shí)到非遺對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大作用。
在實(shí)地調(diào)研之前，我們首先查閱了一些相關(guān)資料，對(duì)獨(dú)流老醋有了一定的了解。在此基礎(chǔ)上，我們寫出了社會(huì)實(shí)踐科研調(diào)查策劃，擬定了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的調(diào)研課題。到天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)天立醋廠后，技術(shù)員帶我們參觀了醋史館，讓我們對(duì)獨(dú)流老醋的發(fā)展歷程有了更深層次的了解。在陳列室里還展出了獨(dú)流老醋的各種特色產(chǎn)品，有天立保健醋、蘋果醋、葡萄醋、草莓醋等40余個(gè)品種，形成了普通、保健、專用、精品、旅游、飲料六大系列。在醋史館的墻上掛著近年來獨(dú)流老醋所獲得的榮譽(yù)，包括中國(guó)國(guó)際調(diào)味品配料博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)馳名商、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)評(píng)定證書等。隨后我們來到了會(huì)議室，技術(shù)人員為我們介紹了獨(dú)流老醋的制作工藝，我們了解到獨(dú)流醋廠仍然保持著傳統(tǒng)的制醋技術(shù)，以便于傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族智慧的結(jié)晶，同時(shí)為了滿足當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展需求，獨(dú)流老醋的生產(chǎn)技術(shù)也在不斷地改革創(chuàng)新。他們將現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式與傳統(tǒng)工藝結(jié)合起來，既保留了獨(dú)流老醋的風(fēng)味，又大大的提高了生產(chǎn)效率。
此次社會(huì)實(shí)踐中，我們真正走進(jìn)基層，走向工廠，通過參觀獨(dú)流老醋廠和現(xiàn)場(chǎng)座談，我們不僅了解到天津獨(dú)流老醋的發(fā)展歷程、傳統(tǒng)工藝、獲得的榮譽(yù)以及產(chǎn)品特色，更讓考察團(tuán)隊(duì)感受到獨(dú)流老醋的傳統(tǒng)魅力。我們?cè)诟锌拼妆Ａ魝鹘y(tǒng)技術(shù)的同時(shí)，也贊嘆獨(dú)流老醋與時(shí)俱進(jìn)將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的創(chuàng)新做法。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)需要大家共同來保護(hù)，這是對(duì)于中華民族智慧結(jié)晶的傳承。
3.貴州實(shí)踐小分隊(duì)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)日益受到政府和民間的重視，貴州近年來也開展了不少非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與宣傳工作。天津財(cái)經(jīng)大學(xué)社會(huì)實(shí)踐小分隊(duì)2015年暑假期間，走訪、調(diào)研了貴州的黔東南州的凱里、雷山、控拜等多個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)示范基地，深入了解了貴州對(duì)非遺保護(hù)的一些措施，并發(fā)現(xiàn)他們組織了一系列非遺保護(hù)的活動(dòng)，而且起到了不可忽視的作用。
在貴州省黔東南州有3個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn):苗繡、銀飾、蠟染。我們這次調(diào)研的項(xiàng)目就是這三類。
首先，貴州苗族刺繡產(chǎn)于黔東南、黔南兩個(gè)民族自治州，至今已有數(shù)百年的歷史。苗族婦女心靈手巧，她們非常喜愛挑花、編織和刺繡。每逢秋收過后農(nóng)閑季節(jié)她們就開始繡花和挑花，通常反 面繡花正面看，種類繁多，栩栩如生。女性苗繡創(chuàng)業(yè)成功者劉英告訴我們，貴州苗族刺繡的分類有平繡、破線繡、辮繡等�；右院�、鳳凰居多，因?yàn)檫@些都是苗族所崇拜的東西，又有苗族特色的花式，美觀大方。
銀飾作為一種文化現(xiàn)象在歷史上曾被許多民族青睞，成為多元文化交流的載體之一。在這一載體中，融合有來自南方少數(shù)民族的"耳檔"，起源于北方少數(shù)民族的“跳脫”，以及從古代飾物中沿襲而來的 “步搖”、“五兵佩”和中國(guó)傳統(tǒng)的龍、鳳、鱗紋樣等等。
在銀飾大師李正云家里，我們觀看了銀飾的制作過程，苗族銀飾的加工，全是以家庭作坊內(nèi)的手工操作完成。而且，銀飾造型本身對(duì)銀匠的手工技術(shù)要求極嚴(yán)，非個(gè)中高手很難。
蠟染，古稱蠟纈，與絞纈(扎染)、夾纈(鏤空印花)并稱為我國(guó)古代三大印花技藝。川黔滇苗族蠟染，用一種特制的蠟刀點(diǎn)蠟，以蜂蠟熔汁繪花于白布上，染色后取出煮干水中，蠟去則花現(xiàn)。
我們團(tuán)隊(duì)在凱里學(xué)院參觀了蠟染實(shí)訓(xùn)室，吳安麗老師還帶領(lǐng)同學(xué)們體驗(yàn)了一次在布上創(chuàng)作蠟染的過程，如果方法掌握不好，就很難在布上畫好，這也需要高端的技術(shù)才能完成。
【大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)調(diào)查社會(huì)實(shí)踐報(bào)告】相關(guān)文章：
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)調(diào)查暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告08-10
大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)靠種子致富09-25
大學(xué)生兄妹回鄉(xiāng)養(yǎng)鴨創(chuàng)業(yè)的故事08-18
大學(xué)生不甘打工 回鄉(xiāng)賣豬蹄創(chuàng)業(yè)08-10
南召女大學(xué)生回鄉(xiāng)養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)的故事09-01
大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶鄉(xiāng)親致富的故事09-02
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)調(diào)查報(bào)告07-13
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告09-26