食品公司自查報告范文
隨著人們自身素質(zhì)提升,大家逐漸認識到報告的重要性,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?以下是小編整理的食品公司自查報告范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品公司自查報告范文1
按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理辦法》的規(guī)定,我局明確落實監(jiān)管責任,科學有效實施監(jiān)管,督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實食品安全主體責任,F(xiàn)將我縣食品生產(chǎn)風險分級管理工作開展情況報告如下。
一、工作開展情況
一是掌握企業(yè)基本情況。縣(市)監(jiān)管部門理清轄區(qū)內(nèi)獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量,全面掌握了企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等基本情況,建立了企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫和監(jiān)管檔案,做到了一企一檔。同時,堅持新開辦一家評定一家,現(xiàn)場核查符合的當場進行風險分級評定。
二是全面實施動態(tài)監(jiān)管。根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理辦法(試行)》的要求,按照風險分析、量化評價、動態(tài)管理、客觀公正的原則,派出監(jiān)管人員深入企業(yè),詳細記錄檢查情況,根據(jù)現(xiàn)場掌握情況,梳理食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的.產(chǎn)品品種,對企業(yè)資質(zhì)、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等風險因素,通過量化打分,確定食品生產(chǎn)企業(yè)風險等級。目前,全縣已完成家食品生產(chǎn)企業(yè)風險分類分級工作,分別確定了a級風險0家,b級風險0家,c級風險1家,d級風險0家,并在生產(chǎn)場所醒目位置張貼了日常監(jiān)督檢查結(jié)果和風險等級標識。
三是組織開展宣傳培訓。組織監(jiān)管人員對食品生產(chǎn)風險分級管理的理念來源、根本目的、基本原則以及基本內(nèi)容進行了全面學習,準確把握了《食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理辦法(試行)》的要求,明確了風險等級評定工作標準。
二、下一步工作打算
按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理辦法(試行)》的要求,繼續(xù)做好食品生產(chǎn)企業(yè)風險分類分級工作,將食品生產(chǎn)經(jīng)營者風險等級評定結(jié)果記入食品安全信用檔案,并根據(jù)風險等級合理確定日常監(jiān)督檢查頻次,實施動態(tài)調(diào)整。
食品公司自查報告范文2
賀州市食品廠位于交通便利的,是一家生產(chǎn)蒸煮類糕點、中秋月餅的企業(yè),長期以來,我廠一直嚴格遵照食品安全相關法律的要求,嚴把質(zhì)量關,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
為了更好的落實質(zhì)量安全主體責任的要求,我廠質(zhì)量管理人員對照《食品生產(chǎn)企業(yè)檢查表》的內(nèi)容,從企業(yè)資質(zhì)有效性、生產(chǎn)場所、環(huán)境、廠房及設施情況、生產(chǎn)設備和檢驗設備情況、質(zhì)量管理情況等多個方面,逐條進行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改,F(xiàn)階段,我廠基本能做到系統(tǒng)管理,按標準要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售,F(xiàn)將我廠自查的情況匯報如下:
一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證一致、均有效;實際生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證載明地址一致;實際生產(chǎn)的產(chǎn)品在生產(chǎn)許可范圍內(nèi)。
二、生產(chǎn)場所、環(huán)境、廠房及設施情況檢查情況:
廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔,廠區(qū)總體布局與生產(chǎn)許可申請時基本一致,無變化;生產(chǎn)區(qū)域周圍環(huán)境(25米內(nèi))無粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源,無昆蟲大量孽生的潛在場所;廠房、設備布局和工藝流程等與生產(chǎn)許可證申請材料內(nèi)容一致;各生產(chǎn)環(huán)節(jié)人員、貨物沒有交叉污染現(xiàn)象;產(chǎn)品的包裝場所墻壁和屋頂裝飾材料應完好,無損壞或脫落;生產(chǎn)有微生物指標的產(chǎn)品,專用內(nèi)包裝場所的紫外線燈盒抽風設施正常運行;位于工作臺和裸露產(chǎn)品上方的照明設備的`防護罩等設施完好;生產(chǎn)場所應急照明設施完好;生產(chǎn)有微生物指標產(chǎn)品的生產(chǎn)車間和包裝車間更衣室、更衣設施、非手動式流水洗手、干手、消毒等設施完好;生產(chǎn)有微生物指標產(chǎn)品的生產(chǎn)車間的防塵、防鼠、防蚊蠅、防昆蟲和其它動物進入的設施完好有效;庫房整潔、干燥、地面平整。庫房通風、溫度、濕度和防火防鼠等設施良好運行;庫房內(nèi)原料、半成品、成品及包裝材料等各類材料和產(chǎn)品分區(qū)域、離地、離墻存放,不同貯存區(qū)域設有明確標識。
三、企業(yè)生產(chǎn)設備和檢驗設備情況檢查情況:
在用生產(chǎn)設備的數(shù)量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設備清單一致,并正常運行;生產(chǎn)設備根據(jù)工藝需要進行清洗消毒、維修和保養(yǎng)并有記錄;檢驗室內(nèi)出廠檢驗用檢驗設備的數(shù)量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設備清單一致,設備正常運行;計量器具符合法律規(guī)定的檢定或校準要求,停用的設備應有明顯標識。
四、企業(yè)質(zhì)量管理情況檢查情況:
我廠定期對相關從業(yè)人員進行法律法規(guī)、食品安全、衛(wèi)生管理、專業(yè)技術(shù)等方面的培訓記錄;在崗的生產(chǎn)人員定期進行健康檢查,有有效的健康檢查證明;從事食品生產(chǎn)的人員,進入生產(chǎn)車間前洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽,頭發(fā)不得露于帽外,不佩戴首飾;原料的進貨驗收有記錄,包括有原料的名稱、數(shù)量、供貨者名稱及進貨日期等。對實施生產(chǎn)許可管理的原料和包裝,有供貨者的生產(chǎn)許可證明文件;生產(chǎn)過程做好投料記錄,包括有投料種類、品名、生產(chǎn)日期或批號、投料日期和使用數(shù)量等;有關鍵質(zhì)量控制點的操作控制程序記錄;我廠按照現(xiàn)行有效標準的要求對出廠產(chǎn)品進行檢驗,每批次產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后出廠銷售,有檢驗記錄。記錄內(nèi)容包括對檢驗產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗結(jié)果等內(nèi)容;對生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留存樣品,樣品保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期;我廠在生產(chǎn)、運輸和貯存過程中使用安全衛(wèi)生的工具,并加強防護,防止原料、半成品、成品出現(xiàn)泄漏、污染;產(chǎn)品標識標注符合相關法律法規(guī)及標準的要求;企業(yè)有出廠銷售產(chǎn)品的銷售記錄,記錄內(nèi)容包括所銷售產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等信息;我廠未出現(xiàn)消費者投訴現(xiàn)象;對不合格產(chǎn)品及時召回,餅做好記錄,記錄內(nèi)容包括召回的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、召回地、銷售量、生產(chǎn)日期、批號等內(nèi)容;對召回的產(chǎn)品我廠及時進行補救、無害化處理、銷毀等,并做好記錄,記錄內(nèi)容包括處理的產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號及處理措施和結(jié)果;我廠制定有食品安全事故處置方案,定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,處置食品安全事故記錄。
五、存在的問題及處置情況:
1、工作人員對設備進行維修、保養(yǎng)操作后,未做工作記錄;針對這問題,我廠質(zhì)量負責人找工作人員進行談話,講解做好工作記錄的必要性,工作人員也意識到工作的缺陷,保證在以后的工作中會積極改正。
2、自查過程中一位工作人員未戴工作帽,檢查人員及時指出,該工作人員也立刻意識到錯誤,及時改正。事后我廠質(zhì)量負責人組織工作人員學習食品安全生產(chǎn)操作知識,增強大家衛(wèi)生操作意識。
經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎。
食品廠
20xx年xx月xx日
食品公司自查報告范文3
根據(jù)縣委、縣政府辦公室通知,貫徹落實《曹縣黨政機關厲行節(jié)約反對浪費制度》(x發(fā)[20xx]9號)文件精神要求,本單位高度重視,成立領導小組,認真組織開展厲行節(jié)約反對浪費自查自糾工作,F(xiàn)將有關情況報告如下:
一、加強領導
為加強專項治理工作的組織領導,成立了由張增典主任任組長,冉令軍副主任任副組長的財貿(mào)辦公室厲行節(jié)約專項治理工作領導小組,相關工作人員為成員,領導小組下設辦公室,具體負責厲行節(jié)約專項治理日常工作。要求加強溝通協(xié)調(diào),確定責任,使厲行節(jié)約工作事事有人抓,處處有人管,切實貫徹落實厲行節(jié)約各項工作任務。
二、認真做好宣傳發(fā)動
本單位專門召開了厲行節(jié)約反對浪費工作動員會,全體工作人員參加了會議。會上傳達了《曹縣黨政機關厲行節(jié)約反對浪費制度》(x發(fā)[20xx]9號)文件精神,要求全單位上下統(tǒng)一思想認識,充分認識開展厲行節(jié)約反對浪費的重要性和必要性,更加自覺把思想統(tǒng)一到要求上;要求進一步增強責任感和緊迫感,采取有力措施,積極開展厲行節(jié)約反對浪費活動;使開展厲行節(jié)約反對浪費工作的重要性和必要性深入人心,為工作的順利開展打下良好的基礎。
三、明確分工,建立工作責任制
工作制度和誰主管、誰負責的專項治理責任制。加強監(jiān)督檢查,嚴肅紀律,確保責任制的落實,對工作不認真、敷衍了事的,追究有關人員的責任,以確保厲行節(jié)約專項治理工作的順利開展。
四、認真組織開展自查自糾工作
一是抓自查,夯實基礎促自糾。按照工作方案要求,對本單位公務費用支出進行全面的排查和摸底,確保自查自糾不走過場,經(jīng)得起檢查和考驗。把自查和自糾有機地結(jié)合起來,堅持邊查邊改,邊改邊完善,對自查中發(fā)現(xiàn)的問題及時查找原因,研究整改措施,切實把問題解決在自查自糾階段。
二是抓鞏固,著眼長遠建立長效機制。在認真研究治理工作中發(fā)現(xiàn)的.新情況、新問題的基礎上,及時制定完善有關制度,按照標本兼治、糾建并舉的原則,進一步加強管理,加大日常監(jiān)督檢查力度,把厲行節(jié)約治理納入常規(guī)監(jiān)督檢查工作中,與年終目標考核工作相結(jié)合,統(tǒng)籌兼顧、相互促進,切實提高厲行節(jié)約工作的長期性和有效性。
三是抓落實,明確指標定措施。為了確保工作任務落到實處,本單位結(jié)合工作實際,對各項經(jīng)費支出情況,包括公務接待、一般性費用支出等情況進行一次摸底。在掌握底數(shù)的基礎上,提出了各項經(jīng)費支出壓縮、降低、削減的具體指標,并在本單位進行公示,保證縮減經(jīng)費逐月實現(xiàn)。
容易產(chǎn)生鋪張浪費的環(huán)節(jié)和問題上細化了具體的落實內(nèi)容和環(huán)節(jié),明確了具體落實措施。具體情況如下:
1、本單位租借的辦公用房,沒有超出規(guī)定。
2、沒有公務用車。
3、加強辦公用品及耗材的管理,嚴禁鋪張浪費,要減少使用一次性文具,對復。ù蛴。┪募、材料時,要提倡雙面用紙,要逐步實現(xiàn)無紙化辦公。
4、從嚴控制公務接待費支出,嚴格執(zhí)行招待費開支范圍、開支標準等有關規(guī)定,不搞超規(guī)格接待,嚴格控制名煙、名酒招待客人,嚴格控制陪餐人數(shù),禁止私客公請。
5、節(jié)約用電、用水活動,嚴格控制電器的使用時間。
6、差旅費一律要有差旅審批單、出差人員名單、出差時間段情況說明。
五、下步工作打算
在今后的工作中,將繼續(xù)加大教育宣傳力度,采取積極措施,切實把落實厲行節(jié)約體現(xiàn)在工作、學習、生活之中,以實際行動把黨政機關厲行節(jié)約工作推向深入。
一是繼續(xù)抓好責任制的落實。主動執(zhí)行好、落實好厲行節(jié)約的各項要求;
二是抓好監(jiān)督檢查,切實把要求落到實處;
三是建立厲行節(jié)約長效機制。以黨政機關帶頭厲行節(jié)約活動為契機,采取措施,杜絕奢侈浪費現(xiàn)象。
盡管本單位在厲行節(jié)約專項治理工作方面做了一些工作,但與縣委、縣政府的要求還有一定距離。下一步,我們將切實加強厲行節(jié)約工作力度,強化責任;進一步嚴肅政治紀律,組織紀律、群眾紀律和工作紀律;切實履行職責,定期不定期公布賬目,監(jiān)督檢查厲行節(jié)約情況,從源頭上預防和控制浪費行為的發(fā)生。
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