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      酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)

      時(shí)間:2023-09-11 07:05:15 個(gè)人總結(jié) 我要投稿

      (精選)酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)3篇

        總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書面材料,它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),不如立即行動(dòng)起來寫一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?下面是小編收集整理的酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      (精選)酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)3篇

        酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié) 篇1

       

        從2014年的《金牌律師》、《離婚律師》到2019年的《精英律師》,電視劇中所展示給我們的都是一個(gè)律師在職場上、在庭審中叱咤風(fēng)云的形象,哪怕是在上下班途中,也是衣著干練、腳底生風(fēng)。那種高貴上流人士的生活,令很多人心馳神往。

        首先我必須要說明的是,作為一個(gè)法學(xué)專業(yè)出身的人,我仍然對(duì)這些電視劇中出現(xiàn)的常識(shí)性錯(cuò)誤持否定態(tài)度,但是正如大家都熟知的一句話“onecoinhastwosides”,我們不能只看栗娜妖嬈的身姿、華麗的衣裝和戴曦的沖動(dòng)魯莽,而要從他們的每一次經(jīng)歷中學(xué)到些什么,有所收獲。相信很多人都明白,戴曦的做法絕對(duì)不適合職場生活中的大多數(shù)人。

        我們應(yīng)該做自己嗎?是的,但是我們不應(yīng)該太做自己。作為一個(gè)擁有獨(dú)立思考能力的人,我們應(yīng)該堅(jiān)持自我,但是我們不能固執(zhí)的堅(jiān)持自我。我來到魯翼律所也已經(jīng)三個(gè)月,其實(shí)說起來,我還并沒有參與過什么經(jīng)典且重大的案件,只是一些平凡的生活中瑣碎的點(diǎn)滴,借款糾紛、侵權(quán)糾紛、交通事故、離婚案件……然而正是這些普通常見的案件,考驗(yàn)著每一個(gè)實(shí)習(xí)律師的專業(yè)技能及職場生存能力,同時(shí)我也慶幸著我成為了魯翼的一員。我將就我截至目前為止三個(gè)月的工作經(jīng)歷作出一次總結(jié),將“律師”這個(gè)職業(yè)從云彩頂端拉進(jìn)普通大眾視野,同時(shí)跟大家講講,我在努力成為一個(gè)合格律師道路上的感悟。

        實(shí)習(xí)感悟

        1.法律文件千萬不能寫錯(cuò)別字。這是一個(gè)非常重要!非常重要!非常重要的問題。在職場上,不論是否從事律師行業(yè),在文件中出現(xiàn)錯(cuò)別字或許都是一個(gè)普遍存在的問題,然而正是這樣一個(gè)小問題,極有可能影響整件事情的進(jìn)度。有人因?yàn)閷戝e(cuò)了當(dāng)事人的名字導(dǎo)致整個(gè)案件被裁定駁回起訴,有人因?yàn)閷戝e(cuò)了當(dāng)事人車牌號(hào)導(dǎo)致另案起訴……在外觀上看來,那不過是一個(gè)錯(cuò)別字,但是卻因此耽誤了整個(gè)案件的進(jìn)度。因此,對(duì)于我們所的實(shí)習(xí)律師來說,內(nèi)心都有這樣一個(gè)不成文的規(guī)定:所有的文書工作,至少要檢查三遍才能提交。

        2.作為助理,我們要做的是能夠給你的師傅處理問題、解決問題,如果你如《精英律師》中的女主一般天天給你的師傅找一堆事,相信我,你活不過三集。當(dāng)然不可否認(rèn)的是,當(dāng)我們被贊揚(yáng)、被肯定時(shí),我們會(huì)得到自我滿足,感覺自己的價(jià)值得到了提升。然而我們更多的時(shí)候,是要實(shí)現(xiàn)法律的價(jià)值。那么對(duì)于客戶來說,他們尊重法律的方式就是付費(fèi),而不是肯定你的法律文書寫的有多好,你的正義感有多強(qiáng)。如果客戶對(duì)你不滿意,他們不會(huì)尊重你,更不會(huì)尊重你口中所說的“法律”。我們永遠(yuǎn)都要明白這樣一個(gè)道理,選擇這個(gè)行業(yè),我們是要做律師,而不是為了成為慈善家。

        3.不要被電視劇中女主持續(xù)無腦的圣母以及狹隘的正義帶偏,而時(shí)時(shí)去頂撞你的師傅。只要在合法以及工作職責(zé)范圍內(nèi),你作為師傅的助理,服從師傅是第一要素。而且你的眼界、經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)不會(huì)比你的師傅更寬。

        4.你的`任務(wù)不是糾正客戶,不是給客戶普法,更不是讓客戶變成更好的人,而是幫客戶解決問題。千萬不要因?yàn)樽约簩W(xué)了法律就覺得其他人都不懂法,或者感覺自己比別人高出一等,這個(gè)世界,多的是你不知道的事。相信很多人都遇上過這樣的客戶,他們有自己的想法,并且固執(zhí)的不接受你的想法。那么,你真的要耗費(fèi)自己的時(shí)間和精力去與他論長短嗎?當(dāng)然不,對(duì)于這種不接受律師建議的客戶,我們或許不能改變他,但是至少我們還可以選擇不讓他成為自己的客戶。

        5.與同事的合作很重要。當(dāng)我們選擇成為一個(gè)實(shí)習(xí)律師進(jìn)入律所,我們就不再只是一個(gè)單獨(dú)的個(gè)體。大多數(shù)時(shí)候,你不需要與別人爭長短,而是你能跟人合作。工作與生活都不是辯論賽,即使辯贏了又能怎么樣呢,我們每個(gè)人都要學(xué)會(huì)適當(dāng)收斂鋒芒,與世界握手言和。

        6.與人溝通很重要,當(dāng)然了溝通更是要掌握技巧的,溝通的方式不一定是說服別人,而是什么方式最利于解決問題。所以,我們通常會(huì)將訴訟作為最后的選擇。

        7.在接受當(dāng)事人委托后不要去預(yù)設(shè)立場,以法官思維去評(píng)判當(dāng)事人的對(duì)與錯(cuò),而是站在他的立場,維護(hù)他的權(quán)利,減少他的損失。

        8.人脈很重要,人緣很重要,這對(duì)于一個(gè)律師開拓案源來說是非常有利的。但是永遠(yuǎn)記得,律師最重要的是專業(yè)。而合適、干凈、職業(yè)的發(fā)型與穿著,是你專業(yè)的表現(xiàn)之一。

        9.除了專業(yè),還要有愛好,但是并不是說我們要帶有功利性的去培養(yǎng)愛好。

        10.健康很重要,律師需要一個(gè)好的身體。

        11.做一個(gè)有眼力的人。當(dāng)有當(dāng)事人來的時(shí)候可以主動(dòng)為其倒茶水,如果你的師傅在接待當(dāng)事人,而沒有叫你一起,那么你可以自己主動(dòng)參與,沒有任何一個(gè)師傅會(huì)拒絕想要學(xué)習(xí)的徒弟。

        12.我們這個(gè)行業(yè),996很正常,007也很正常,你熱愛這個(gè)行業(yè),就得服從這個(gè)行業(yè)的規(guī)則,要知道,永遠(yuǎn)有人比你更努力。

        結(jié)語

        前幾天有人在知乎問了我這樣一個(gè)問題:因?yàn)榧依锏脑虼髮W(xué)選擇了法學(xué),可是我自己并不喜歡,那我是不是過不了法考就沒有什么出路了。

        我給她的回答是,如果真的沒有過法考,那對(duì)你來說才應(yīng)該是有了出路,不會(huì)被一個(gè)你不喜歡的專業(yè)禁錮一輩子,你有了更多的機(jī)會(huì)去做自己喜歡的事情。我大學(xué)室友的其中一個(gè),沒過法考,但是卻在省考中考到了某女子監(jiān)獄,上班地方靠近著名景區(qū),風(fēng)景美,工作也好,坦白而言我也是有些羨慕的成分在里面的。我的另一個(gè)室友,法考也沒過,選擇了學(xué)校的西部建設(shè)項(xiàng)目,支援新疆去了,被劃分在鹽湖景區(qū),美景作伴。

        而我自己呢,因?yàn)檫^了法考,又不想離開山東,也因?yàn)槟承┰,選擇了留在濟(jì)南,選擇了律師行業(yè),未來更是面臨著許多未知。

        在這里我其實(shí)并不是想要炫耀自己過了法考或是怎樣,我想要說的,是熱愛。我從當(dāng)初選擇這個(gè)專業(yè),就是因?yàn)闊釔,所以直到現(xiàn)在,哪怕拿著微薄的工資,在律師的圈子里摸爬滾打,我仍然熱愛。所以,我希望大家選擇法學(xué)是因?yàn)闊釔郏蔀槁蓭熓且驗(yàn)闊釔,做自己想做的事是因(yàn)闊釔,樂觀向上生活也是因?yàn)闊釔邸?/p>

        羅曼羅蘭說過這樣一句話,這世界上只有一種英雄主義,那就是在看清生活的真相以后依然熱愛生活。同理,我們即使看遍了這世態(tài)炎涼,卻依然相信法律會(huì)帶來正義、能維護(hù)權(quán)益,這就是熱愛。

        酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié) 篇2

        “十年樹木,百年樹人。”一年前,我以學(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)了全國最頂級(jí)的酒店里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間,一年的時(shí)間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。11個(gè)月就這樣過來了,用什么詞語來形容也沒有用“現(xiàn)實(shí)”二字更為確切。從去年7月的拿起背包隨從著大部隊(duì)來到廣州,到如今再次收拾背包準(zhǔn)備返回的時(shí)候,心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟做了11個(gè)月的花園人,對(duì)于花園,我依舊有著感情。所以直到現(xiàn)在,我始終為自己是一名花園人而自豪。我要感謝院校,感謝花園,是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。從范文大全歡迎來訪禮賓部到了酒店的黨工團(tuán)辦辦公室,我很幸運(yùn)的可以在一年的實(shí)習(xí)中接觸了兩個(gè)部門完全不同的工作,這兩個(gè)部門的實(shí)習(xí)讓我接觸了很多東西,讓我學(xué)到了很多東西。在禮賓部,我鐘愛著這份工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我。在黨工團(tuán)辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學(xué)會(huì)了怎樣去做事,學(xué)會(huì)了怎樣去做人。

        我還記得自己剛踏入社會(huì),走向花園門檻的時(shí)候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的學(xué)問就可以在酒店里得心應(yīng)手,而不明白最大的學(xué)問是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是在書本以外,現(xiàn)在我懂了,是花園告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險(xiǎn)灘,離開了自己的家,來到一個(gè)陌生的大都市,有時(shí)候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味,F(xiàn)在我懂了,是花園告訴了我們“凡人為善,不自譽(yù)而人譽(yù)之;凡人為惡,不自毀而人毀之”的道理。作為一名實(shí)習(xí)生,在實(shí)習(xí)過程中,會(huì)有埋怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會(huì)自在人心,而不明白有時(shí)自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)榛▓@,是花園人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。

        我熱愛自己現(xiàn)在從事的工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我,當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時(shí),我會(huì)感到這是我們?nèi)松畲蟮臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢,但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔、富有信息,富有?zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的'這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。

        實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名花園人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續(xù)我們肩負(fù)的使命:以真誠服務(wù)與我們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個(gè)旅游業(yè)。

        感謝我的院校,感謝美麗的花園酒店,也感謝在這里生活一年的城市

        ———廣州,還有你們,我在廣州結(jié)交的朋友們,你們,是有了你們,我才會(huì)做的更好,當(dāng)然還有最支持我的老爸。

        回去以后,我一定繼續(xù)延續(xù)我的使命,為我喜愛的酒店業(yè),旅游業(yè)而奮斗,與中國的酒店業(yè)共勉!

        時(shí)間:xx年6月

        地點(diǎn):廣州xx酒店

        酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié) 篇3

        20xx年暑假,在政管系多名教師的努力聯(lián)系下,我們xx級(jí)旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入xx賓館,進(jìn)展我們?yōu)槠谝粋(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參與了酒店的面試,初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競爭的劇烈,也看到了自身存在的問題和要留意的事項(xiàng)。或許是幸運(yùn),或許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順當(dāng)通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被安排到了不同的崗位,我被安排到xx賓館的中餐廳——xx廳工作,帶著一份興奮而驚慌的心情我們走進(jìn)了xx賓館,起先了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里,我感受頗多,受益匪淺。

        一、打算工作

        雖然我們只在酒店進(jìn)展為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)展了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:

        一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)展了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和巡游培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)展了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了也許的了解。

        其次是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特殊支配了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對(duì)酒店平安和消防常識(shí)有了更深化系統(tǒng)的了解。

        第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)展不連續(xù)的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了根本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是特別有用的。

        二、實(shí)習(xí)過程

        中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給效勞員們制定詳細(xì)的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)悟工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的支配和他們手把手的教育。慶幸的是根本全部的老員工對(duì)我們都特殊的友好,主管還特地為我們每人支配了兩傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我

        們的工作。在后面的日子里,我們根本都能嫻熟各項(xiàng)工作了。

        我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管依據(jù)我們的須要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的詳細(xì)時(shí)間是不確定的,經(jīng)常依據(jù)實(shí)際狀況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很敏捷合理的。

        酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的效勞員制服太過簡潔而且比擬陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱忱友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜的`微笑,一句再平凡不過的“辛苦了”都會(huì)讓人非常感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起閑聊,共享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很隨和,沒有什么架子,但有時(shí)還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

        在效勞過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,全部餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在效勞的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識(shí),開闊了視野。

        三、心得看法

        以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)xx賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:

        1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特殊到位。全部高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。xx賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比方酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用平凡話溝通,但是實(shí)際狀況是xx話還是員工的主要溝通方式,甚至是在有客人的狀況下,運(yùn)用xx話的員工大有人在,終歸xx賓館是一個(gè)涉外的高酒店,效勞須要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套標(biāo)準(zhǔn)的效勞執(zhí)行和監(jiān)視機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。

        2、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)視。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,通過自己的切身體會(huì),也的確感受到了其中的問題。據(jù)我視察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

        3、建立一套公開透亮的鼓勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,許多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長了,個(gè)人效勞意識(shí)和技能也到達(dá)了特別高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么鼓勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能照舊留在原職;另外酒店的鼓勵(lì)機(jī)制中也過多的注意于物質(zhì)上的鼓勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲鼓勵(lì)外,還有許多的鼓勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。

        4、樹立一種能夠凝合人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也須要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)覺桂林賓館好像并沒有一個(gè)深化人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)決的信念,好像許多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的踴躍性不夠,而且工作缺少締造性。

        四、總結(jié)

        酒店實(shí)習(xí)的日子完畢了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的效勞程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我相識(shí)到作為一個(gè)效勞員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的效勞意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店開展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

        最終感謝教師的協(xié)助,感謝桂林賓館能給我們供應(yīng)這樣難得的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),在此祝福桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。

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