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      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告

      時(shí)間:2023-10-09 07:16:30 其他報(bào)告 我要投稿

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告

        在學(xué)習(xí)、工作生活中,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?以下是小編整理的產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告,歡迎大家分享。

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告1

        隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,食品尤其是果蔬的安全和質(zhì)量日益受到人們的廣泛重視。冷鏈?zhǔn)谴_保食品安全,提高人們生活質(zhì)量的重要手段。但是在我國(guó)冷鏈這一塊發(fā)展比較緩慢,沒(méi)有先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,果蔬損失相當(dāng)嚴(yán)重,是美國(guó)的15倍,尤其在運(yùn)輸中的環(huán)節(jié)損耗,由于需要二次裝卸還有運(yùn)輸中沒(méi)有很好的制冷,使得果蔬質(zhì)量下降,很多發(fā)生質(zhì)變,造成了極大的損失。因此合理的優(yōu)化運(yùn)輸方法和運(yùn)輸設(shè)備是亟待解決的問(wèn)題,這對(duì)解決運(yùn)輸問(wèn)題,和我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo),以及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗和保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重要的意義。近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)層次不斷提高,人們對(duì)食品的消費(fèi)需求從溫飽型向營(yíng)養(yǎng)調(diào)劑型轉(zhuǎn)變,國(guó)內(nèi)消費(fèi)的肉、蛋、奶、魚(yú)、果蔬等主要農(nóng)副產(chǎn)品需求量迅速增加,國(guó)內(nèi)生鮮產(chǎn)品市場(chǎng)已基本建立,供給量正逐年上漲。此外,隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的快速增長(zhǎng),包括水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品在出口農(nóng)產(chǎn)品總量中占相當(dāng)比重。20xx年,我國(guó)出口畜產(chǎn)品達(dá)36億美元,家禽產(chǎn)品達(dá)9.1億美元,水產(chǎn)品達(dá)78.9億美元,同比增長(zhǎng)值分別為13.0%、40.8%和13.0%;出口蔬菜680萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)13.0%;出口水果364.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)16.6%。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)生鮮產(chǎn)品需求的擴(kuò)張,引發(fā)了對(duì)于專(zhuān)業(yè)化、一體化的生鮮品冷鏈物流需求的釋放。

        生鮮產(chǎn)品保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),因此物流過(guò)程中必須使用專(zhuān)門(mén)的冷藏設(shè)施和冷藏運(yùn)輸工具,而且還要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行必要的保鮮處理。由于在整個(gè)物流過(guò)程中對(duì)于溫度的控制要求極高,運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、包裝等環(huán)節(jié)的管理難度和操作難度都比較大。在我國(guó),目前冷鏈發(fā)展尚處于起步階段和國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大。

        由于長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)的流通領(lǐng)域發(fā)展滯后,冷庫(kù)資源和冷藏運(yùn)輸資源相對(duì)短缺,生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈和物流管理技術(shù)落后,國(guó)內(nèi)80%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。常溫鏈容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、生命周期短,不僅使生產(chǎn)者利益受損對(duì)消費(fèi)者飲食安全構(gòu)成隱患還造成巨額浪費(fèi)。以農(nóng)產(chǎn)品為例,我國(guó)是果蔬生產(chǎn)大國(guó),年蔬菜產(chǎn)量超過(guò)5.6億噸,水果產(chǎn)量超過(guò)1.6億噸,位居世界前列。

        然而據(jù)統(tǒng)計(jì),由于保鮮流通環(huán)節(jié)的落后,我國(guó)每年大約有8000萬(wàn)噸果蔬腐爛,占果蔬總產(chǎn)量的20%—40%,浪費(fèi)總資金達(dá)800億人民幣高居世界榜首。顯然,傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)品的流通方式已很難滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要,效率低下的生鮮物流系統(tǒng)也已成為我國(guó)生鮮產(chǎn)品流通的瓶頸。另外,目前隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)食品安全衛(wèi)生也提出了更高的要求,這些因素都將刺·激著高效率、專(zhuān)業(yè)化、一體化的冷鏈物流迅速發(fā)展。

       。ㄒ唬┱{(diào)研的目的:

       。1)了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀。

       。2)了解農(nóng)產(chǎn)品的組成,和與其相關(guān)的信息,比如產(chǎn)地、價(jià)格、運(yùn)輸方式等。

        (3)了解農(nóng)產(chǎn)品損失的主要原因和損失造成的影響。

       。4)了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方式,以及其存在的問(wèn)題。

        (5)分析周谷堆的現(xiàn)狀找出存在問(wèn)題,并提出優(yōu)化方案和措施。

       。ǘ┱{(diào)研的內(nèi)容:

        (1)了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀,對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地的考察。了解市場(chǎng)的組成,以及存在的問(wèn)題。

       。2)對(duì)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)進(jìn)行調(diào)查,以及各自的產(chǎn)地、銷(xiāo)售地。

       。3)對(duì)周谷堆的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣調(diào)查,對(duì)其生產(chǎn)地、銷(xiāo)售地、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸方式、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)等的調(diào)查。

        (4)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的損失進(jìn)行調(diào)查。了解其損失的主要原因和損失造成的影響。

       。5)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)方式進(jìn)行調(diào)查,分析其主要有哪些倉(cāng)儲(chǔ)方式,及其倉(cāng)儲(chǔ)效果。

       。6)對(duì)周谷堆的信息化現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。

        1、市場(chǎng)現(xiàn)狀

        合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以本省特色農(nóng)產(chǎn)品品種加外省調(diào)入的品種形成多品種、價(jià)格平穩(wěn)、交通便捷、服務(wù)周到、收費(fèi)低廉等優(yōu)勢(shì),使市場(chǎng)輻射范圍不斷擴(kuò)大,場(chǎng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近600萬(wàn)公斤、成交額2500多萬(wàn)元,并形成了“買(mǎi)全國(guó)、賣(mài)全國(guó)”的流通局面,成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價(jià)格形成中心、信息發(fā)布中心,作為踞皖之中的“大菜籃子”。

        盡有,并且有部分國(guó)外精品水果在市場(chǎng)上市,日平均交易量100萬(wàn)公斤以上,為周邊區(qū)域最大的水果批發(fā)交易市場(chǎng)。

        蔬菜交易市場(chǎng):蔬菜交易市場(chǎng)是合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)三大專(zhuān)業(yè)特色市場(chǎng)(蔬菜、水果、水產(chǎn)品)之一、也是市場(chǎng)發(fā)展的龍頭部分,現(xiàn)占地40000平方米,建有電子地磅、電子結(jié)算系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理設(shè)施及手段。日成交量200—250萬(wàn)公斤以上,交易品種達(dá)一百多個(gè),貨源來(lái)自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國(guó)各大蔬菜生產(chǎn)基地,除滿足合肥市及周邊地區(qū)居民的生活消費(fèi)需求外,還輻射到省內(nèi)各地及省外的湖北黃梅、江西九江、河南商城等地,交易輻射半徑達(dá)400公里范圍,實(shí)現(xiàn)了“買(mǎi)全國(guó),賣(mài)全國(guó)”的流通局面,成為遠(yuǎn)近聞名的“大菜籃子”。

        水產(chǎn)品交易市場(chǎng):水產(chǎn)交易業(yè)務(wù)自1996年開(kāi)拓引進(jìn)以來(lái),經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,經(jīng)營(yíng)品種從單一的淡水魚(yú)類(lèi),發(fā)展為集淡水、特水、海水產(chǎn)品及冷凍水產(chǎn)品等多種交易為體的綜合型水產(chǎn)交易市場(chǎng)。目前水產(chǎn)市場(chǎng)占地18000平方米,繁榮興旺,品種齊全,價(jià)格平穩(wěn),日平均交易量100萬(wàn)公斤,現(xiàn)已發(fā)展成為安徽省最大的水產(chǎn)品交易市場(chǎng)。

        畜禽肉類(lèi)交易市場(chǎng):畜禽肉類(lèi)交易市場(chǎng)占地10000平方米,建設(shè)有目前省內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,配備了專(zhuān)用預(yù)冷庫(kù)和冷藏庫(kù),交易設(shè)施齊全,經(jīng)營(yíng)環(huán)境優(yōu)越。肉類(lèi)市場(chǎng)采用現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,整個(gè)交易流程實(shí)行無(wú)貨幣化,保證了買(mǎi)賣(mài)的公平、公開(kāi),也確保了雙方的資金安全。

        綜合零配交易區(qū):20xx年新建成開(kāi)業(yè)的綜合零配區(qū)是以零售及加工配送為主的交易區(qū)域,該區(qū)域整合了牛羊肉、腌臘制品、冷凍品交易業(yè)務(wù),新引進(jìn)了海產(chǎn)品、貝類(lèi)及高檔精品魚(yú)類(lèi)新業(yè)務(wù),成為市場(chǎng)業(yè)務(wù)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)。

        糧油干貨交易市場(chǎng):糧油干貨市場(chǎng)總占地55000平方米,經(jīng)營(yíng)全國(guó)各地主、雜糧、油料、東西調(diào)料、南北風(fēng)味,以及禽蛋等,品種繁多,價(jià)格平穩(wěn)。

        2、信息化現(xiàn)狀

        農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心

        備專(zhuān)業(yè)檢測(cè)人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員。裝備有原子熒光光度儀、氣相色譜儀(進(jìn)口)、液相色譜儀(進(jìn)口)、64通道大容量農(nóng)殘速測(cè)儀等檢測(cè)儀器。目前可對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥和獸藥殘毒進(jìn)行精確的定性定量分析。可檢測(cè)出有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘毒;砷、汞、鉛、鎘等有害重金屬殘留;孔雀石綠、結(jié)晶紫、氯霉素、瘦肉精等獸藥殘留物質(zhì)。

        全場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng)

        全場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng),擔(dān)負(fù)不間斷監(jiān)控、錄制各種事故狀況的任務(wù),對(duì)保障市場(chǎng)的交易秩序,打擊欺行霸市、偷盜、打架斗毆等行為起到了良好的監(jiān)管作用。

        肉食電子結(jié)算系統(tǒng)

        肉食市場(chǎng)建成了國(guó)內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,采取現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,方便了客戶交易,也提升了市場(chǎng)管理水平和檔次。

        蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)

        20xx年6月1日,周谷堆蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)建成并成功運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了ic卡結(jié)算模式,成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易模式的'一次革命,徹底改變了沿用多年的對(duì)手交易方式。

        一次性結(jié)算系統(tǒng)

        一次性結(jié)算系統(tǒng)是蔬菜市場(chǎng)及水果市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品入門(mén)登記采用的收費(fèi)系統(tǒng),該系統(tǒng)針對(duì)賣(mài)方一次性結(jié)清所需的交易費(fèi)用。系統(tǒng)與60噸地磅相連,系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)出已存取的車(chē)輛信息,進(jìn)場(chǎng)時(shí)按重量收取交易費(fèi),操作簡(jiǎn)單,方便。

       。1)沒(méi)有完善的網(wǎng)站,信息共享度太低。

        (2)很多的在周谷堆的業(yè)主沒(méi)有自己的電腦,信息的傳遞多數(shù)是通過(guò)電話。獲得信息的途徑太單一。

       。3)沒(méi)有很好的監(jiān)控設(shè)備,對(duì)于溫度的控制和調(diào)節(jié)無(wú)法實(shí)時(shí)完成。

        3、主要的運(yùn)輸工具

        運(yùn)輸工具很凌亂,有比較大的貨運(yùn)車(chē),也有很小的三輪車(chē)。冷藏車(chē)很少。

        4、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備

        設(shè)有一個(gè)集中倉(cāng)庫(kù),但沒(méi)有自動(dòng)化設(shè)備,而且制冷設(shè)備很簡(jiǎn)單空調(diào),還有很多個(gè)小型的倉(cāng)庫(kù),其制冷也是主要以空調(diào)為主。

        基本無(wú)冷藏處理,預(yù)冷、制冷更是很少采用;

        對(duì)運(yùn)輸過(guò)程監(jiān)控也只有電話聯(lián)系,沒(méi)有g(shù)prs系統(tǒng)無(wú)法對(duì)車(chē)輛進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,車(chē)輛內(nèi)部沒(méi)有溫控設(shè)備,導(dǎo)致出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。

        1、在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,了解了我省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的基本運(yùn)作程序及其現(xiàn)狀,進(jìn)一步分析該市場(chǎng)運(yùn)作的缺陷所在。針對(duì)其中運(yùn)輸損失這一塊提出可行的優(yōu)化方案及為改善信息閉塞問(wèn)題而加強(qiáng)市場(chǎng)的信息化建設(shè)。

        2、在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,針對(duì)周谷堆市場(chǎng)來(lái)自不同產(chǎn)地的同種產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行調(diào)查,得出其價(jià)格不同的各種原因中有由于運(yùn)輸距離的長(zhǎng)短而導(dǎo)致中間損失的不同,從而支持了我們的理論:運(yùn)輸過(guò)程會(huì)產(chǎn)生不小的損失,達(dá)到了調(diào)研的預(yù)期目的。

        3、在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,為大學(xué)生提供了一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的平臺(tái),使大學(xué)生獲得了一個(gè)實(shí)際運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的機(jī)會(huì),理論與實(shí)際相結(jié)合。

        4、開(kāi)展大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有利于在校大學(xué)生走出校門(mén),進(jìn)一步了解社會(huì)、接觸社會(huì)、深入社會(huì),在實(shí)踐中提高自己的能力,認(rèn)清自己的價(jià)值,樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,以更加朝氣蓬勃的姿態(tài)投入到下一步的生活學(xué)習(xí)中去,有利于提高大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,為促進(jìn)中部崛起、構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告2

        一、農(nóng)村家電基本狀況

       。ㄒ唬┺r(nóng)村家電產(chǎn)品普及狀況

        改革開(kāi)放以來(lái),農(nóng)村跟城市一樣,人民生活水平不斷提升,家電產(chǎn)品在農(nóng)村得到較快的進(jìn)展。從普及狀況看,有用型家電產(chǎn)品在農(nóng)村家庭中普及率較高。

        全國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)電視機(jī)和手機(jī)的百戶擁有率最高,分別達(dá)到98.2%和80.3%;其他有用型家電產(chǎn)品如手機(jī)、廚衛(wèi)、冰箱、洗衣機(jī)產(chǎn)品的百戶擁有率也相對(duì)較高。享受型家電普及率較低:而享受型家電產(chǎn)品由于主要針對(duì)年輕消費(fèi)者,在農(nóng)村家庭中的普及率較低,如空調(diào)百戶擁有率只有22.1%。部分產(chǎn)品由于技術(shù)等緣由遭到了市場(chǎng)的淘汰,如冰柜產(chǎn)品由于和冰箱功能重合,無(wú)論是普及率和潛在購(gòu)買(mǎi)方面,都特別低,基本遭到了市場(chǎng)的淘汰。

        廚衛(wèi)家電、小家電、洗衣機(jī)和冰箱屬于傳統(tǒng)的家電產(chǎn)品,伴隨農(nóng)村居民收入提高,婦女參與工作的機(jī)會(huì)增多,替代家務(wù)勞動(dòng)的諸多產(chǎn)品在農(nóng)村市場(chǎng)得以推廣,這幾類(lèi)家電的普及率分別達(dá)到了78.3%、72.1%、66.8%和58.2%。電腦產(chǎn)品和數(shù)碼產(chǎn)品的消費(fèi)主力集中于年輕人,農(nóng)村的年輕一代在信息化的熏陶下,對(duì)相對(duì)簡(jiǎn)單的信息產(chǎn)品具備了肯定的操縱力量,在農(nóng)村市場(chǎng),電腦和數(shù)碼產(chǎn)品的普及率達(dá)到了19.9%和14.8%。

       。ǘ┺r(nóng)村家電產(chǎn)品的保有量

        農(nóng)村家電產(chǎn)品的保有量特別不均衡,各產(chǎn)品之間差別較大,傳統(tǒng)有用型家電保有量較高,數(shù)碼、電腦、空調(diào)等農(nóng)村新興產(chǎn)品保有量特別低。

        彩電從單戶保有量看,仍舊以保有1臺(tái)為主。農(nóng)村家庭CRT每百戶的擁有量為107臺(tái),液晶和等離子分別為7臺(tái)和4臺(tái)。手機(jī)產(chǎn)品每百戶家庭保有量達(dá)到150部。

        冰箱、洗衣機(jī)的百戶保有量分別為60臺(tái)和68臺(tái);肯定多數(shù)家庭擁有1臺(tái)。空調(diào)產(chǎn)品在農(nóng)村市場(chǎng)普及率比較低,每百戶擁有掛機(jī)和柜機(jī)分別為20臺(tái)和5臺(tái)。

        電腦產(chǎn)品在農(nóng)村市場(chǎng)普及較低,主要以臺(tái)式機(jī)為主,每百戶家庭保有量為17.4臺(tái)。筆記本僅2.6臺(tái)。農(nóng)村數(shù)碼產(chǎn)品的保有量特別低,比例最高的MP3每百戶也僅為7.3部。廚衛(wèi)家電產(chǎn)品中,電飯煲是保有量最高的產(chǎn)品,平均每百戶擁有61.8臺(tái),微波爐最低為10.9臺(tái)。小家電產(chǎn)品中,百戶擁有率最高的是電風(fēng)扇和電話機(jī)兩類(lèi)產(chǎn)品,電風(fēng)扇的保有量最多,平均每戶家庭117.3臺(tái),其次是電話機(jī)為42部。而加濕器和吸塵器僅為1.5臺(tái)和1.2臺(tái)。

        (三)農(nóng)村消費(fèi)者家電產(chǎn)品使用年限

        農(nóng)村消費(fèi)者家電產(chǎn)品使用年限呈現(xiàn)兩極分化,CRT彩電、洗衣機(jī)、小家電等傳統(tǒng)類(lèi)家電產(chǎn)品購(gòu)置時(shí)間普遍較長(zhǎng),空調(diào)以及電腦、數(shù)碼等農(nóng)村新興產(chǎn)品普遍在近兩年購(gòu)置。

        CRT電視由于產(chǎn)品技術(shù)成熟較早,53%的農(nóng)村消費(fèi)者是5年前購(gòu)買(mǎi)的;平板電視由于價(jià)格和技術(shù)的緣由,主要是3年內(nèi)購(gòu)買(mǎi)的。手機(jī)主要集中在2年以內(nèi),手機(jī)資費(fèi)和手機(jī)產(chǎn)品價(jià)格的下降推動(dòng)了手機(jī)的普及。農(nóng)村電腦產(chǎn)品使用年限主要集中在1-3年間,占50%以上。數(shù)碼產(chǎn)品使用年限集中在2年以下和2-3年,占80%左右。

        冰箱產(chǎn)品作為耐用品,使用時(shí)間特別平均,并且以使用了5年以上為主,達(dá)到了32.5%。從購(gòu)置時(shí)間看,使用5年以上的家庭比例最高,達(dá)到了36.7%。

        洗衣機(jī)從購(gòu)置時(shí)間看,使用5年以上的家庭比例最高,達(dá)到了36.7%。空調(diào)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)與使用時(shí)間,以3年以內(nèi)為主,達(dá)到了57%以上;使用4年以上的用戶比例,只有21%左右。廚衛(wèi)電器:燃?xì)庠、油煙機(jī)和壓力鍋用戶的購(gòu)置時(shí)間大部分在5年以上,比例分別為48.5%,47.8%和40.7%。電磁爐、微波爐等屬于新型產(chǎn)品,大部分用戶的購(gòu)置時(shí)間在3年以內(nèi)。

        (四)農(nóng)村消費(fèi)者家電購(gòu)買(mǎi)需求

        調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)村家電消費(fèi)群體,90%以上家庭規(guī)模在5人以內(nèi),其中三口之家的比例是35.8%,四口之家的比例是31.3%。農(nóng)村居民的平均受教育程度較低,82.6%的家電消費(fèi)者僅僅接受過(guò)中等以下教育。

        農(nóng)村家電消費(fèi)群體的平均收入水平較10年前有大幅的提高,在家電消費(fèi)上具備肯定實(shí)力,家庭年收入超過(guò)兩萬(wàn)的已占到總數(shù)的三分之一,年收入在5000元到兩萬(wàn)的消費(fèi)群體比例占到40%。

        農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)電視機(jī)的選購(gòu)傾向最高,在有購(gòu)買(mǎi)意向的家庭中,43.6%的受訪者有意向購(gòu)買(mǎi)電視機(jī),其次是廚衛(wèi)家電和冰箱。農(nóng)村家電消費(fèi)者在家電產(chǎn)品選擇方面更注意有用性,傾向傳統(tǒng)的家電產(chǎn)品。廚衛(wèi)家電、冰箱和洗衣機(jī)因其高有用性在農(nóng)村市場(chǎng)較受歡迎,分別有30.2%、28.9%和24.7%的潛在消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)。

        數(shù)碼、電腦、空調(diào)、手機(jī)的意向購(gòu)買(mǎi)比例分別達(dá)到24.4%,19.7%,18.5%和18.2,數(shù)碼、電腦、空調(diào)這些普及率較低的產(chǎn)品,也體現(xiàn)出了較高的購(gòu)買(mǎi)意愿,而手機(jī)由于普及率較高,并且購(gòu)買(mǎi)年限較短,購(gòu)買(mǎi)比例低于預(yù)期。

        二、 中國(guó)農(nóng)村家電消費(fèi)呈現(xiàn)的五大特點(diǎn)

        本次調(diào)查發(fā)覺(jué),目前農(nóng)村家電消費(fèi)特點(diǎn)明顯,增長(zhǎng)潛力巨大,在收入不斷提高,農(nóng)夫受教育水平不斷高,個(gè)人素養(yǎng)提升的狀況下,農(nóng)村消費(fèi)者開(kāi)頭對(duì)一些新興產(chǎn)品體現(xiàn)出較大愛(ài)好,農(nóng)村消費(fèi)力量呈現(xiàn)上升趨勢(shì);此外,調(diào)查還發(fā)覺(jué),當(dāng)前農(nóng)村家電消費(fèi)環(huán)境令人擔(dān)憂,農(nóng)村消費(fèi)者消費(fèi)滿足程度較低,農(nóng)村家電市場(chǎng)需要升級(jí),加強(qiáng)監(jiān)控和管理,在保障農(nóng)村消費(fèi)者利益的同時(shí),刺激農(nóng)村家電消費(fèi)增長(zhǎng)。

       。ㄒ唬┎孰姟⒈涞绕占奥瘦^高家電產(chǎn)品需求連續(xù)旺盛

        傳統(tǒng)有用型家電,目前在農(nóng)村的普及率已相對(duì)較高,由于使用年限較長(zhǎng)、收入提高等因素,農(nóng)村傳統(tǒng)家電的需求特別旺盛。有用和經(jīng)濟(jì)是農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)這些產(chǎn)品時(shí)考慮的主要因素。在家電購(gòu)買(mǎi)意向上,彩電、廚衛(wèi)家電、冰箱、洗衣機(jī)占據(jù)了較高的比例。

        彩電、冰箱、洗衣機(jī)、廚衛(wèi)家電是較早走入農(nóng)夫生活中的家電產(chǎn)品,在農(nóng)村已被廣泛使用和認(rèn)知,并且仍呈現(xiàn)出進(jìn)一步普及的態(tài)勢(shì)。

        (二)電腦、數(shù)碼等普及率較低產(chǎn)品需求開(kāi)頭凸顯

        本次調(diào)查結(jié)果顯示,平板電視、空調(diào)、電腦、數(shù)碼等產(chǎn)品在農(nóng)村的普及率仍就特別低,作為在城市早已經(jīng)被有用和熟知的產(chǎn)品,在農(nóng)村家庭卻很少見(jiàn)。但近兩年以來(lái),這些產(chǎn)品需求開(kāi)頭凸顯,并且在20xx年的購(gòu)買(mǎi)意向中,也呈現(xiàn)出極大的潛力。

        在具有家電購(gòu)買(mǎi)意向的消費(fèi)者中,46%的消費(fèi)者有意愿購(gòu)買(mǎi)彩電,其中購(gòu)買(mǎi)平板電視的比例高達(dá)71.2%,而對(duì)目前保有量最高的CRT電視購(gòu)買(mǎi)意愿僅29.1%?梢灶A(yù)見(jiàn),CRT在城市的生存空間被壓縮的狀況下,在農(nóng)村市場(chǎng)也不容樂(lè)觀。

        空調(diào)產(chǎn)品近兩年需求開(kāi)頭呈現(xiàn),空調(diào)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)與使用時(shí)間,以3年以內(nèi)為主,達(dá)到了57%以上。在20xx年家電產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)意愿中,近20%的消費(fèi)者有意向購(gòu)買(mǎi)空調(diào)。電腦、數(shù)碼產(chǎn)品更是體現(xiàn)了需求和增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),數(shù)碼產(chǎn)品使用年限集中在2年以下和2-3年,占80%左右。受價(jià)格水平的下降,網(wǎng)絡(luò)推廣傳播等因素影響,電腦、數(shù)碼被廣泛認(rèn)知,并呈現(xiàn)出購(gòu)買(mǎi)需求,20xx年有意向購(gòu)買(mǎi)這兩類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)者分別為19.7%和24.4%。

       。ㄈ┺r(nóng)村消費(fèi)者關(guān)注質(zhì)量甚于價(jià)格

        調(diào)查發(fā)覺(jué),農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的關(guān)注超過(guò)了價(jià)格,在影響農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家電產(chǎn)品的因素中,質(zhì)量排在首位。排在前五位的分別是產(chǎn)品質(zhì)量有保證、價(jià)格廉價(jià)、產(chǎn)品售后修理有保證、交通便利、家電品類(lèi)齊全,可選擇性多。

        農(nóng)村家電產(chǎn)品質(zhì)量狀況令人堪憂,雜牌產(chǎn)品比較多,農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題頗為擔(dān)憂,而價(jià)格要求上,農(nóng)村消費(fèi)者雖然也比較在意,但沒(méi)有產(chǎn)品質(zhì)量劇烈。

        此外,農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)售后修理服務(wù)、可選擇性方面也比較關(guān)注,從某種程度上說(shuō)明,目前農(nóng)村家電渠道建設(shè)比較落后,產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)力量更是讓人擔(dān)憂,農(nóng)村消費(fèi)者的許多需求得不到滿意,農(nóng)村家電市場(chǎng)需要盡快完善,以便更好的刺激消費(fèi)。

       。ㄋ模┺r(nóng)村消費(fèi)者心理承受價(jià)位超預(yù)期

        在有購(gòu)買(mǎi)需求的消費(fèi)者中,20xx年能承受的家電產(chǎn)品價(jià)位,超出預(yù)期。被訪的有購(gòu)買(mǎi)意向的消費(fèi)者中,普遍能夠接受中等偏上的價(jià)格水平,特殊是在冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)產(chǎn)品上,價(jià)格承購(gòu)意愿更高。

        農(nóng)村居民對(duì)冰箱的需求檔次集中于1501-2500元,合計(jì)64.3%的消費(fèi)者支付意愿在這一區(qū)間,28.7%的消費(fèi)者情愿支付20xx-2500元購(gòu)買(mǎi)冰箱。洗衣機(jī)的潛在消費(fèi)者支付意愿以1501-2000元最多,31.8%的消費(fèi)者情愿支付這一價(jià)格。

        冰箱城市銷(xiāo)售價(jià)格,平均價(jià)格集中在2500-3000元這一區(qū)間,洗衣機(jī)在重點(diǎn)城市平均售價(jià)約為2400元左右,本次調(diào)查發(fā)覺(jué),部分農(nóng)村消費(fèi)同樣具備可觀的價(jià)格支付力量。

        20xx年方案購(gòu)買(mǎi)空調(diào)的潛在消費(fèi)者,對(duì)掛機(jī)空調(diào)的支付意愿集中于1501-3000元,占總需求者比例的74.3%;對(duì)柜機(jī)空調(diào)的支付意愿較為分散。作為享受型家電,農(nóng)村消費(fèi)者不但體現(xiàn)出了肯定的購(gòu)買(mǎi)意愿,在價(jià)格的承受力量上,農(nóng)村消費(fèi)價(jià)格承受力量上限,比較接近2800元左右城市銷(xiāo)售均價(jià)。從調(diào)研結(jié)果看,目前部分農(nóng)村消費(fèi)者心理承受價(jià)位超過(guò)預(yù)期,特殊是對(duì)空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)價(jià)位承受,特別接近城市價(jià)格水平。

       。ㄎ澹┫M(fèi)滿足程度低渠道信任感不強(qiáng)

        本次調(diào)查發(fā)覺(jué),農(nóng)村家電消費(fèi)環(huán)境令人擔(dān)憂,消費(fèi)者對(duì)各種服務(wù)滿足程度普遍不高,消費(fèi)者對(duì)自身權(quán)益所知甚少,對(duì)渠道缺乏信任感。農(nóng)村家電市場(chǎng)環(huán)境亟需規(guī)范,加快服務(wù)力量建設(shè)需加快,從根本上解決家電消費(fèi)的售前、售中和售后問(wèn)題。

        調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,一些主要的消費(fèi)因素方面,誠(chéng)信導(dǎo)購(gòu)、價(jià)格廉價(jià)、產(chǎn)品多樣性、售后服務(wù)保障等滿足度都在50%上下,處在比較低的水平。目前農(nóng)村消費(fèi)者,對(duì)于現(xiàn)有渠道表現(xiàn)出了極大的無(wú)奈和購(gòu)買(mǎi)擔(dān)憂,多數(shù)消費(fèi)者表示,無(wú)法辨別產(chǎn)品是否合格,沒(méi)有更多的產(chǎn)品選擇比較,同時(shí)服務(wù)概念特別模糊,自身作為消費(fèi)者應(yīng)享有的權(quán)益了解甚少。對(duì)渠道的不信任感明顯。

        三、蘇寧公司“農(nóng)村陽(yáng)光”工程

        20xx年年報(bào)顯示,蘇寧分布在三四級(jí)市場(chǎng)的店面為134家,占門(mén)店總數(shù)的16.5%,而在金融危機(jī)影響下,這些店面卻體現(xiàn)出了較強(qiáng)的抗壓性,單店同比并未消失明顯下滑,側(cè)面證明白農(nóng)村家電市場(chǎng)消費(fèi)蘊(yùn)含的較大潛力,這也進(jìn)一步堅(jiān)決了蘇寧開(kāi)發(fā)三四級(jí)富有市場(chǎng)的信念和決心。

        除了為政府和行業(yè)供應(yīng)幫助決策外,本次農(nóng)村家電消費(fèi)調(diào)查報(bào)告也是為蘇寧的三四級(jí)市場(chǎng)開(kāi)拓起到了“火力偵察”的作用,蘇寧在農(nóng)村消費(fèi)習(xí)慣、產(chǎn)品需求、渠道優(yōu)劣等方面的討論,勢(shì)必使蘇寧開(kāi)發(fā)三四級(jí)市場(chǎng)的阻力大大削減,這種“提前做功課”的意識(shí)和充分體現(xiàn)了蘇寧穩(wěn)健謹(jǐn)慎務(wù)實(shí)的企業(yè)風(fēng)格。

       。ㄒ唬扒Эh連鎖進(jìn)展”方案

        蘇寧開(kāi)拓三四級(jí)農(nóng)村市場(chǎng)的方案,將重點(diǎn)著眼于全國(guó)3000多個(gè)縣中具有較高消費(fèi)力量的縣級(jí)市場(chǎng),實(shí)施連鎖進(jìn)展方案,同時(shí)蘇寧已經(jīng)啟動(dòng)符合農(nóng)村市場(chǎng)環(huán)境特點(diǎn)的“鄉(xiāng)鎮(zhèn)店”模式規(guī)劃項(xiàng)目,從經(jīng)營(yíng)面積、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、展現(xiàn)方式、經(jīng)營(yíng)模式等方面設(shè)計(jì)最符合農(nóng)村消費(fèi)特點(diǎn)的店面模式。

       。ǘ稗r(nóng)村定制產(chǎn)品選購(gòu)”方案

        針對(duì)此次調(diào)研中體現(xiàn)出的農(nóng)村特別家電消費(fèi)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品性能需求,蘇寧將啟動(dòng)“農(nóng)村定制產(chǎn)品選購(gòu)方案”,其中家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品比例在20-30%左右,其他選購(gòu)將集中于蘇寧和各大廠商開(kāi)發(fā)定制產(chǎn)品,充分考慮農(nóng)村消費(fèi)者有用、省電、居家環(huán)境、家庭群體眾多等特性,例如針對(duì)農(nóng)村洗衣用水難和晾干難的特性,特地聯(lián)合廠家設(shè)計(jì)討論只具有脫水功能價(jià)格實(shí)惠的白電產(chǎn)品;推出中低端配置的傻瓜型數(shù)碼相機(jī),并在門(mén)店設(shè)置數(shù)碼照片沖印點(diǎn)幫助推廣等。這種類(lèi)似的產(chǎn)品定制開(kāi)發(fā)方案在惠民便民的同時(shí)也有望成為廠商的全新增長(zhǎng)點(diǎn)。

       。ㄈ4億元農(nóng)村家電消費(fèi)券惠農(nóng)”方案

        為擴(kuò)大農(nóng)村家電消費(fèi)和協(xié)作蘇寧的開(kāi)店方案,蘇寧還將從4月初到五一黃金周之前的一個(gè)月內(nèi)實(shí)施大規(guī)模的“惠農(nóng)方案”,在現(xiàn)有三四級(jí)市場(chǎng)門(mén)店推出針對(duì)總面值為4個(gè)億的農(nóng)村家電消費(fèi)券,涉及到各大品類(lèi),農(nóng)夫憑借身份證在各大門(mén)店直接領(lǐng)取,每戶限量領(lǐng)取面值在1000元以下的各類(lèi)產(chǎn)品套券,蘇寧將確保在原有最低成交價(jià)基礎(chǔ)上兌現(xiàn)農(nóng)村家電消費(fèi)券的使用,并且部分家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品在享受?chē)?guó)家13%的補(bǔ)貼基礎(chǔ)上也可參與此項(xiàng)活動(dòng),將進(jìn)一步拉動(dòng)家電消費(fèi)。這也是家電消費(fèi)券首次從城市向農(nóng)村進(jìn)行推廣。

       。ㄋ模扒Ъ肄r(nóng)村服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)推動(dòng)工程”

        在3.15前夕蘇寧發(fā)布的服務(wù)藍(lán)皮書(shū)中,蘇寧09年四項(xiàng)服務(wù)規(guī)劃中已經(jīng)提及全年建設(shè)3000家服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的方案,全面建設(shè)售后修理實(shí)體店,實(shí)現(xiàn)“服務(wù)就在身邊”的零距離,其中有1000家就位于三四級(jí)市場(chǎng)。

        “千家農(nóng)村服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)推動(dòng)工程”將實(shí)行自建和授權(quán)兩種方式詳細(xì)實(shí)施,能夠?qū)崿F(xiàn)空調(diào)、彩電、冰洗、生活電器、數(shù)碼、電腦、手機(jī)等全品類(lèi)家電的現(xiàn)場(chǎng)修理功能,同時(shí)還將開(kāi)發(fā)農(nóng)村用電平安檢測(cè)等諸多特性服務(wù)。從20xx年3月份開(kāi)頭,蘇寧已經(jīng)開(kāi)頭對(duì)售后網(wǎng)點(diǎn)及服務(wù)人員綻開(kāi)新一輪的資質(zhì)認(rèn)證,只有通過(guò)系統(tǒng)的、規(guī)范的考核,才能被授予蘇寧售后的服務(wù)資質(zhì)。

       。ㄎ澹八娜f(wàn)農(nóng)村用工就業(yè)和職業(yè)培訓(xùn)”方案

        三四級(jí)市場(chǎng)拓展方案也帶來(lái)了大量的用工需求,面對(duì)自身進(jìn)展和解決社會(huì)就業(yè)的雙重目標(biāo),蘇寧估計(jì)在農(nóng)村市場(chǎng)開(kāi)拓的3-4年內(nèi)將直接供應(yīng)2萬(wàn)個(gè)農(nóng)村就業(yè)崗位,間接帶動(dòng)近2萬(wàn)個(gè)授權(quán)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的用工需求,主要集中在店面銷(xiāo)售、物流配送和售后服務(wù)等終端體系,蘇寧將對(duì)聘請(qǐng)的農(nóng)村員工實(shí)施全面的職業(yè)和技術(shù)培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)服務(wù)的本土化和專(zhuān)業(yè)化,在解決大量社會(huì)就業(yè)的同時(shí)有效保障蘇寧一系列農(nóng)村陽(yáng)光工程的開(kāi)展和推動(dòng)。

        四、 “家電下鄉(xiāng)“制約因素

        “家電下鄉(xiāng)”作為刺激消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)政策,同時(shí)也是一項(xiàng)利民工程,在政策推廣中,帶來(lái)了樂(lè)觀影響,但也存在肯定制約因素。

       。ㄒ唬凹译娤锣l(xiāng)”影響樂(lè)觀

        “家電下鄉(xiāng)”政策給農(nóng)村家電消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)電器帶來(lái)了特別樂(lè)觀的影響,對(duì)刺激農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)有著重要作用。受訪者中由于“家電下鄉(xiāng)”政策刺激確定購(gòu)買(mǎi)的有15%,有購(gòu)買(mǎi)可能的消費(fèi)者比例達(dá)到了59%。僅2.2%的受訪者表示不會(huì)購(gòu)買(mǎi)。

        “家電下鄉(xiāng)”是一項(xiàng)惠農(nóng)政策,實(shí)施兩年來(lái)深得人心,估計(jì)從20xx年到20xx年將拉動(dòng)內(nèi)需過(guò)萬(wàn)億,農(nóng)村家電消費(fèi)水平將提升到城市20xx年的消費(fèi)水平。這一財(cái)政補(bǔ)貼政策拉動(dòng)了內(nèi)需,縮小了城鄉(xiāng)家電消費(fèi)差距,強(qiáng)化了農(nóng)村家電服務(wù)體系。

       。ǘ┱咝麚P(yáng)力度有待加大

        家電下鄉(xiāng)政策的知曉度還有待提高,電視仍舊是農(nóng)村家電消費(fèi)者獵取家電下鄉(xiāng)政策的主要途徑,通過(guò)這一途徑了解“家電下鄉(xiāng)”的消費(fèi)者達(dá)到了79%。伴侶介紹的認(rèn)知途徑比例達(dá)到了25.8%,家電下鄉(xiāng)政策農(nóng)村消費(fèi)者中引起了關(guān)注。

        但目前農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)家電下鄉(xiāng)政策知曉度仍舊較低,全國(guó)有39.2%的用戶沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)該政策,35.6%的農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)詳細(xì)細(xì)節(jié)不清晰。同時(shí),各個(gè)省份對(duì)“家電下鄉(xiāng)”政策的熟悉差異較大,廣西70%的消費(fèi)者沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)該政策,山東省消費(fèi)者對(duì)該政策知曉度最高,但仍舊有19.7%的消費(fèi)者沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)該政策。

       。ㄈ┐嬖诳隙ㄖ萍s因素

        雖然家電下鄉(xiāng)對(duì)于刺激農(nóng)村市場(chǎng)有樂(lè)觀的作用,但家電下鄉(xiāng)政策方面,也存在一些制約因素。制約“家電下鄉(xiāng)”政策執(zhí)行的因素中,主要是“領(lǐng)取很麻煩”,43.1%的消費(fèi)者認(rèn)為這一因素制約政策刺激效果。另外,農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品檔次、修理和質(zhì)量等其他類(lèi)的'顧慮也占據(jù)了肯定比例。

        調(diào)查發(fā)覺(jué),受訪者在購(gòu)買(mǎi)家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品時(shí),認(rèn)為補(bǔ)貼領(lǐng)取方式太麻煩可能會(huì)制約產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)!凹译娤锣l(xiāng)”政策推行過(guò)程中,可能會(huì)產(chǎn)生一些漏洞,導(dǎo)致農(nóng)村居民的購(gòu)買(mǎi)補(bǔ)貼無(wú)從落實(shí)。從這方面看,應(yīng)加強(qiáng)補(bǔ)貼發(fā)放的監(jiān)管,削減補(bǔ)貼的中間環(huán)節(jié),或者實(shí)行消費(fèi)券的方式購(gòu)買(mǎi)下鄉(xiāng)家電。

        五、 “家電下鄉(xiāng)”建議

        家電下鄉(xiāng)作為一項(xiàng)擴(kuò)大內(nèi)需的手段,一項(xiàng)利民工程,怎樣把家電下鄉(xiāng)政策進(jìn)一步完善,讓更多的農(nóng)村消費(fèi)者受益,從而建立完善的農(nóng)村家電零售體系。

        通過(guò)此次調(diào)研對(duì)“家電下鄉(xiāng)”提出以下五點(diǎn)建議

       。ㄒ唬┘訌(qiáng)規(guī)范的綜合性零售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)

        針對(duì)目前消費(fèi)者對(duì)農(nóng)村家電銷(xiāo)售渠道普遍存在的不信任感,和在購(gòu)物多樣性選擇、價(jià)格透亮 、售后服務(wù)規(guī)范等方面的重點(diǎn)需求,國(guó)家需要加強(qiáng)對(duì)規(guī)范的綜合性零售網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè),對(duì)具備資質(zhì)和力量的企業(yè)賜予更多鼓舞和扶持,推動(dòng)高度分散的農(nóng)村家電渠道的整合,從而使農(nóng)村消費(fèi)者的家電消費(fèi)真正買(mǎi)的舒心、用的放心。

       。ǘ┕奈韬头龀洲r(nóng)村物流配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

        針對(duì)家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道普遍位于較為富有的鄉(xiāng)鎮(zhèn),相對(duì)偏遠(yuǎn)地區(qū)對(duì)于產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)、物流配送安裝等方面存在諸多不便,整體物流成本單臺(tái)配送成本過(guò)高的現(xiàn)狀,建議政府鼓舞和扶持農(nóng)村物流配送網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),整合企業(yè)和社會(huì)物流資源,利用行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的物流信息管理系統(tǒng)實(shí)施近中遠(yuǎn)程多級(jí)配送,在家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼中劃撥部分預(yù)算用于支持必定虧損的遠(yuǎn)程配送,還可鼓舞依托物流力氣進(jìn)行家電下鄉(xiāng)大篷車(chē)活動(dòng)的開(kāi)展,直接為農(nóng)戶實(shí)施上門(mén)購(gòu)物和送貨到家的服務(wù),便利于民,鼓舞消費(fèi)。

       。ㄈ┻m度放寬家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品限價(jià)

        針對(duì)消費(fèi)者對(duì)于家電價(jià)格存在的肯定比例的較高預(yù)期,例如消費(fèi)者對(duì)于液晶電視的心理支付價(jià)格集中于3500元以下,高于此前國(guó)家規(guī)定的不到xx元的限價(jià),適當(dāng)在限價(jià)區(qū)間上進(jìn)行放開(kāi),從而避開(kāi)當(dāng)前廠商在三四級(jí)市場(chǎng)主推小尺寸液晶電視的現(xiàn)狀,才合理價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)上再加上政府賜予的下鄉(xiāng)補(bǔ)貼,將使32寸以上液晶電視消費(fèi)需求得到有效釋放。

        (四)加強(qiáng)家電下鄉(xiāng)政策的滲透宣揚(yáng)

        針對(duì)目前農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)家電下鄉(xiāng)政策知曉度仍舊較低的現(xiàn)狀,以及農(nóng)村消費(fèi)者獵取信息的渠道特征,加強(qiáng)家電下鄉(xiāng)政策的滲透宣揚(yáng),在財(cái)政補(bǔ)貼的

        整體預(yù)算中劃出一小部分比例的宣揚(yáng)推廣費(fèi)用,在電視、廣播、鄉(xiāng)村明墻、家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品手冊(cè)等傳播方式上進(jìn)行相應(yīng)的投入,同時(shí)整合家電下鄉(xiāng)中標(biāo)廠商的宣揚(yáng)資源,賜予部分支持,對(duì)家電下鄉(xiāng)政策進(jìn)行全面立體的滲透宣揚(yáng),只有這樣才能進(jìn)一步擴(kuò)大家電下鄉(xiāng)的受眾,拉動(dòng)消費(fèi)。

       。ㄎ澹╅_(kāi)拓傳播家電下鄉(xiāng)學(xué)問(wèn)和直接購(gòu)物的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

        針對(duì)當(dāng)前農(nóng)村信息化家電快速普及的現(xiàn)狀,以及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在信息傳播速度、全面性上的優(yōu)勢(shì),政府主導(dǎo)或者聯(lián)合企業(yè)共同開(kāi)拓傳播家電下鄉(xiāng)學(xué)問(wèn)、展現(xiàn)家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),甚至在條件允許的狀況下實(shí)施直接的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,對(duì)于家電下鄉(xiāng)政策普及和直接形成銷(xiāo)售將有極大的關(guān)心。

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告3

        一、產(chǎn)品概述

        1、產(chǎn)品的概括

        世界名牌“圣大保羅”(SANTA BARBARA POLO & RACQUET CLUB)服飾系列,源自1910年的美國(guó)加州圣塔芭芭拉馬球俱樂(lè)部,以該俱樂(lè)部發(fā)展的“圣大保羅”標(biāo)志系列產(chǎn)品,成為顯示身份及品味高雅階層最喜愛(ài)的服裝品牌,是從貴族運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生的名流紳士服飾。

        2、產(chǎn)品的定位

        高檔名流紳士“貴族”風(fēng)范。圣大保羅品牌一貫秉承著馬球運(yùn)動(dòng)的積極進(jìn)取、全力以赴、協(xié)調(diào)一致、奮發(fā)不懈的精神,依托著悠久的品牌文化和自身高貴、經(jīng)典的氣質(zhì),經(jīng)過(guò)眾多名師多年來(lái)的精心雕琢,將其刻畫(huà)成為一種款式經(jīng)典、風(fēng)格簡(jiǎn)潔、令穿著者充滿自信和活力的服飾,“圣大保羅”已成為了當(dāng)今紳士休閑服的代名詞。

        3、用戶需求分析

        首先,用戶是誰(shuí)?

        作為“貴族”風(fēng)范的高端服裝品牌,瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)是那些具有高貴、經(jīng)典氣質(zhì)的成功人士。

        其次,用戶特征。

        作為圣大保羅的用戶,基本上都是成功人士。他們現(xiàn)在都是上流人士,長(zhǎng)期處于這個(gè)階層,讓他們具有不同的其他階層的氣質(zhì)-貴族、紳士、自信、活力等,相對(duì)應(yīng)的'他們的穿著也會(huì)相對(duì)應(yīng)的不一樣。他們要維護(hù)好他們的氣質(zhì)形象,而圣大保羅這個(gè)品牌的服裝贏得他們之中不少人的支持。

        再次,用戶的需求。

        作為一個(gè)有規(guī)格的成功人士,他們對(duì)穿著的追求是檔次。這個(gè)檔次,不僅僅局限于價(jià)格高。雖然他們的穿著相對(duì)于普通人是比較貴,但是,他們真實(shí)的追求是這個(gè)服裝品牌的理念迎合他們的內(nèi)心需求。服裝的設(shè)計(jì)與用料都是得到他們認(rèn)可的。

        最后,如何爭(zhēng)取用戶。

        一個(gè)服裝品牌要抓住用戶,我個(gè)人認(rèn)為有一下幾點(diǎn):

        第一,該品牌的理念要浩大正氣,迎合你主攻市場(chǎng)受眾心中理念的需求。(品牌文化的迎合度)

        第二,該品牌的設(shè)計(jì)理念也要一直遵循品牌文化中蘊(yùn)含的理念。(設(shè)計(jì)理念遵循品牌理念)

        第三,在維護(hù)老客戶的同時(shí),要不斷創(chuàng)新,不斷的優(yōu)化,從而不斷的增加新客戶。

        二、產(chǎn)品分析

        1、產(chǎn)品構(gòu)造圖

        “在馬上威風(fēng)、瀟灑的騎士,正揚(yáng)桿擊球的”便是在美國(guó)加州創(chuàng)立了近90年的圣大保羅馬球俱樂(lè)部系列產(chǎn)品的享譽(yù)世界的著名標(biāo)志。圣大保羅名牌系列服飾,有休閑、運(yùn)動(dòng)服裝及西服、牛仔、絨衫、圣大保羅春夏裝、T恤、領(lǐng)帶、襪類(lèi)、手袋、箱包、文具、皮件及鞋類(lèi)、眼鏡、手表、禮品等等。

        2、用戶使用流程圖

        客戶在產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)商品的意圖,到咨詢,然后一直到購(gòu)買(mǎi),以及后續(xù)售后維護(hù)。這個(gè)整個(gè)購(gòu)買(mǎi)行為的完成,中間的環(huán)節(jié)中會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,這個(gè)我們就需要解決和優(yōu)化。

        三、競(jìng)敵分析

        同品牌主要的競(jìng)爭(zhēng)店鋪為:圣大保羅官方旗艦店和同瑞服飾專(zhuān)營(yíng)店。其中圣保羅官方旗艦店為旗艦店,相應(yīng)給的資源會(huì)比較多,相應(yīng)的運(yùn)營(yíng)方式也就更多。同瑞服飾專(zhuān)營(yíng)店作為我們上級(jí)授權(quán)公司,品牌商給予的資源肯定比我們多,相對(duì)應(yīng)的運(yùn)營(yíng)成本比我們店鋪少。

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告4

        1.活動(dòng)背景

        “大頭娃娃”事件再次把中國(guó)的食品安全問(wèn)題推向風(fēng)口浪尖。食品安全問(wèn)題頻頻見(jiàn)諸于報(bào)端,這不禁使廣大消費(fèi)者心存疑慮,中國(guó)老百姓對(duì)于食品安全的信心急劇下降。食品安全問(wèn)題首次提升到政府工作報(bào)告的高度。

        南澳是廣東省唯一的海島縣和漁業(yè)縣,全縣海域面積達(dá)四千六百平方公里,盛產(chǎn)著魚(yú)、蝦、蟹、貝、藻五大類(lèi)的海產(chǎn)品一千三百多種[1];并建成了四萬(wàn)多畝的近!八{(lán)色牧場(chǎng)”,遍布三大漁鄉(xiāng)的水產(chǎn)品加工網(wǎng)絡(luò)和建成二大海產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)市場(chǎng),使其成為海內(nèi)外游客購(gòu)買(mǎi)海貨的“天堂”。近幾年,南澳縣從實(shí)施“海洋活縣”的發(fā)展戰(zhàn)略出發(fā),把水產(chǎn)品加工業(yè)作為發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容來(lái)抓,努力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)平臺(tái)[2]。

        2.活動(dòng)概況

        我們來(lái)到南澳島調(diào)研當(dāng)?shù)氐暮.a(chǎn)品加工現(xiàn)狀。參觀其加工流程,考察其加工過(guò)程是否衛(wèi)生,是否符合規(guī)定的加工標(biāo)準(zhǔn),一方面在學(xué)習(xí)過(guò)程中提高食品安全意識(shí),另一方面探討當(dāng)?shù)厥欠窬邆浒l(fā)展海產(chǎn)品深加工業(yè)的條件,并提出一些合理的建議。

        3.調(diào)查情況與分析

        3.1南澳海產(chǎn)品狀況

        南澳海域海洋生物資源,據(jù)我們從南澳縣海洋與漁業(yè)局給我們參考資料《南澳縣漁業(yè)資源調(diào)查與區(qū)劃報(bào)告書(shū)》及《南澳縣海洋與漁業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告》中,可以看出南澳海區(qū)的生物種類(lèi)打7000中,其中經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)700多種,主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)有

        中上層魚(yú)類(lèi)藍(lán)園鲹(巴浪)、金色小沙丁魚(yú)(姑魚(yú))、脂眼鯡(強(qiáng)魚(yú))、鮐魚(yú)(花鯡)、頷園鲹(長(zhǎng)腰巴浪)、竹筴魚(yú)(闊目巴浪)、羽鰓鮐(白面)、扁舵鰹(水棍)、干金槍魚(yú)(青甘)、鮪(陽(yáng)棍)。

        底層魚(yú)類(lèi)槍烏賊(魷魚(yú))、帶魚(yú)、喬氏臺(tái)雅魚(yú)、金帶細(xì)鲹(白身仔)、二長(zhǎng)棘周、長(zhǎng)蛇鯔、星斑裸頰周、大頭狗母魚(yú)、條為鯡鯉(紅魚(yú))、黃帶付鯡鯉(大紅魚(yú))、短尾大目周、真周(赤鯮)、細(xì)鱗三梭鱸(厚鱸)、三線磯鱸、大頭白姑魚(yú)、高體若鲹、刺鯧(肉鯽)

        島上淡水魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)

        島上已知淡水魚(yú)類(lèi)有青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯪魚(yú)、鯽魚(yú)、福壽魚(yú)、非洲鯽、梭魚(yú)、烏魚(yú)、胭脂魚(yú)、鲴魚(yú)、鲃魚(yú)、麥穗魚(yú)、攀鱸魚(yú)、斗魚(yú)、中華鰻魚(yú)、日本鰻鱺、黃鱔、鯰魚(yú)、胡子鯰

        淡水蝦、蟹、貝類(lèi)有長(zhǎng)臂蝦、招蝦、田螺、石螺、蝸牛、中華絨毛蟹、河蟹、日本沼蟹等類(lèi)品種。

        主要種植植物龍須草、海帶、紫菜

        南澳縣的海產(chǎn)不僅種類(lèi)繁多,并且水產(chǎn)品的總產(chǎn)量很高,xx年全縣的水產(chǎn)品總量達(dá)到了129105噸,其中海洋捕撈產(chǎn)量為75805噸,海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為52955噸,大大超出了當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品需求量。因此當(dāng)?shù)負(fù)碛蟹浅XS富的海產(chǎn)品加工原料,且南澳到位于南海東北部、閩粵臺(tái)三省交界處,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,因此當(dāng)?shù)匕l(fā)展海產(chǎn)品有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)及地理優(yōu)勢(shì)。

        3.2南澳海產(chǎn)品的加工現(xiàn)狀

        在我們實(shí)地調(diào)研和對(duì)南澳縣海洋與漁業(yè)局工作人員采訪中發(fā)現(xiàn),島上沒(méi)有專(zhuān)門(mén)深加工海產(chǎn)品的加工廠,有的只有初加工的工廠、作坊。我們?cè)诤笳?zhèn)西山村參觀了奇佳寶加工廠,該工廠收購(gòu)當(dāng)?shù)貜漠?dāng)?shù)厥諘窀傻淖喜,主要做為食品的添加物如餅干上的海苔,紫菜的質(zhì)量只要根據(jù)廠家的要求選取,一般紫菜的質(zhì)量不會(huì)很高。紫菜的加工過(guò)程很簡(jiǎn)單,用手把紫菜撕成較小的塊狀后,將其投入到攪拌器進(jìn)行攪碎。紫菜顆粒的大小,由商家的訂單決定。整個(gè)加工過(guò)程簡(jiǎn)單,沒(méi)有任何化學(xué)添加物。加工成品主要銷(xiāo)往島外的加工廠進(jìn)行進(jìn)一步加工。據(jù)廠中負(fù)責(zé)人介紹,不僅是紫菜,當(dāng)?shù)氐暮、龍須菜等也是直接曬干或曬干后再攪碎?/p>

        而在位于后宅鎮(zhèn)的前江碼頭的南澳縣水產(chǎn)綜合加工廠則主要對(duì)海產(chǎn)品進(jìn)行冷凍加工。該廠主要的工作為制冰。前江碼頭捕獲的海產(chǎn)品除了部分留在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售外,大多送到該廠進(jìn)行冷凍保鮮,然后銷(xiāo)往汕頭、福建等周邊地區(qū)。

        除了專(zhuān)門(mén)的加工廠外,當(dāng)?shù)氐男∽鞣贿將海產(chǎn)品如最常見(jiàn)的魷魚(yú)直接曬干,夏天在海邊經(jīng)常能看到成片的曬魷魚(yú)。但當(dāng)?shù)鼗静粚⑵溥M(jìn)行包裝而是散賣(mài)或運(yùn)到汕頭再進(jìn)行包裝。我們?cè)L問(wèn)了多家的海產(chǎn)店,店長(zhǎng)都向我們介紹了,即使一些印有南澳產(chǎn)的漁副產(chǎn)品基本都是當(dāng)?shù)氐暮.a(chǎn)運(yùn)到汕頭或周邊地區(qū)加工包裝的而不是當(dāng)?shù)氐淖詈蠹庸こ善贰?/p>

        根據(jù)我們的調(diào)研發(fā)現(xiàn)南澳加工流程簡(jiǎn)單,海產(chǎn)品基本無(wú)添加防腐劑之類(lèi)化學(xué)物,總的來(lái)說(shuō)當(dāng)?shù)貙?duì)海產(chǎn)品進(jìn)行的加工仍停留在初級(jí)階段。

        3.3現(xiàn)狀分析

        當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)離大陸,受到外源性污染較小。海島這一特殊的地理環(huán)境,也為南澳筑起天然屏障,同時(shí)島上沒(méi)有工業(yè)廠,所以當(dāng)?shù)氐暮.a(chǎn)品污染小,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,在周邊地區(qū)有良好的口碑,受到廣大人民的歡迎。南澳海產(chǎn)品加工處于初級(jí)階段,某種程度上也保持了“鮮”,減少了污染,因此南澳食品相對(duì)來(lái)說(shuō)是較為安全的。

        但是海產(chǎn)品的加工處于初級(jí)階段,特別是冷凍加工,保質(zhì)期極其有限,使南澳海產(chǎn)基本只能銷(xiāo)往周邊地區(qū),而無(wú)法銷(xiāo)往更遠(yuǎn)的內(nèi)陸,不利于打響當(dāng)?shù)睾.a(chǎn)品品牌,限制了海產(chǎn)品價(jià)格的上限。水產(chǎn)品加工落后已成為制約南澳漁業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的一個(gè)重要因素。眾所周知,深加工比初級(jí)加工的利潤(rùn)多,商品附加值高,而且凈重小于初加工成品,這也將大大減少當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸不便帶來(lái)的昂貴運(yùn)輸成本,總的來(lái)說(shuō),在當(dāng)?shù)亟⑸罴庸S更利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

        4.關(guān)于南澳發(fā)展深加工可能性的探究

        4.1發(fā)展海產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)

        4.1.1.地理優(yōu)勢(shì)[3]

        南澳是廣東省唯一的海島縣,距汕頭市11.8海里,東距臺(tái)灣高雄160海里,北距廈門(mén)97海里,西南距香港180海里,處在高雄、廈門(mén)、香港的中心點(diǎn),瀕臨西太平洋國(guó)際主航線。南澳也是廣東省最靠近臺(tái)灣的突出部、是臺(tái)胞的祖居地、南澳的.地理優(yōu)勢(shì)顯著,有利于海產(chǎn)品銷(xiāo)往各地。

        4.1.2.品牌優(yōu)勢(shì)

        南澳污染小,海產(chǎn)品純天然肉質(zhì)鮮美,質(zhì)量高,安全隱患小?梢猿浞职l(fā)揮南澳海產(chǎn)的這一優(yōu)勢(shì),打響品牌,有利于南澳海產(chǎn)的銷(xiāo)售。

        4.1.3.成品優(yōu)勢(shì)

        南澳交通不便,渡口是目前連接南澳島與內(nèi)陸唯一通道,于是交通成本高。海產(chǎn)品未加工時(shí)凈重大,加工后重量大為減少,有利于減低運(yùn)輸成本。

        4.1.4.價(jià)格優(yōu)勢(shì)

        海產(chǎn)品經(jīng)過(guò)深加工后,利潤(rùn)遠(yuǎn)大于初級(jí)加工的海產(chǎn)品,有利于帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

        4.1.5.解決就業(yè)問(wèn)題

        開(kāi)辦深加工必然需要大量的勞動(dòng)力,可以為當(dāng)?shù)厝嗽黾泳蜆I(yè)機(jī)會(huì)。

        4.2發(fā)展海產(chǎn)品深加工的帶來(lái)的不利影響

        4.2.1.加工業(yè)污染

        進(jìn)行海產(chǎn)品的深加工無(wú)可避免的要引入加工廠,加工廠的運(yùn)行會(huì)給當(dāng)?shù)貛?lái)一定的污染,破壞了當(dāng)?shù)亓己玫淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境,給人們帶來(lái)危害的同時(shí)也削弱了當(dāng)?shù)睾.a(chǎn)品的品牌優(yōu)勢(shì),影響深加工成品的銷(xiāo)售。

        4.2.2.食品安全隱患

        最近幾年食品安全隱患突出,“大頭娃娃”事件再次把中國(guó)的食品安全問(wèn)題推向風(fēng)口浪尖。要做到食品安全需要更大的投入及成熟的生產(chǎn)技術(shù),對(duì)于沒(méi)有辦廠經(jīng)驗(yàn)的南澳來(lái)說(shuō),要做到這一點(diǎn)實(shí)屬不易。

        5.結(jié)語(yǔ)

        通過(guò)我們的調(diào)研采訪,南澳當(dāng)?shù)氐暮.a(chǎn)品加工不夠發(fā)達(dá),只停留在初級(jí)加工上,海產(chǎn)品的加工通過(guò)冰凍保鮮、曬干、絞碎等方法、有一部分是由汕頭、福建的加工廠收購(gòu)后統(tǒng)一加工。

        南澳具備海產(chǎn)品深加工的優(yōu)勢(shì),但是海產(chǎn)品深加工是一把雙刃劍。一方面它可以給當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)帶來(lái)騰飛,人們轉(zhuǎn)向加工業(yè)后也會(huì)一定程度地減少捕撈,從而有利于減輕捕撈對(duì)海洋資源的壓力。但是另一方面,海產(chǎn)品深加工可能會(huì)造成環(huán)境污染,削弱品牌優(yōu)勢(shì),使銷(xiāo)量大為減小;更可能得不償失,南澳畢竟是個(gè)小島,生態(tài)平衡較為脆弱,南澳和諧的生態(tài)一旦打破,必將給人們帶來(lái)滅頂之災(zāi)。

        我們對(duì)南澳開(kāi)展海產(chǎn)品加工進(jìn)行了探討,借鑒一些成功的事例,對(duì)南澳海產(chǎn)品深加工提出以下幾個(gè)建議,希望能減輕海產(chǎn)品深加工給當(dāng)?shù)貛?lái)的副作用。

        1.引進(jìn)環(huán)保工廠,從源頭遏制污染,避免辦廠導(dǎo)致的環(huán)境污染。

        2.用嚴(yán)格的相關(guān)法律法規(guī)對(duì)工廠的不法行為進(jìn)行約束。

        3.對(duì)食品定期進(jìn)行質(zhì)檢,保證食品安全。

        4.招商引資,引進(jìn)其他地方先進(jìn)的加工技術(shù)。

        5.在對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,要走以物理改變型為化學(xué)合成型之路。

        6.致謝詞

        本次關(guān)于“關(guān)于南澳農(nóng)村教育問(wèn)題的調(diào)查研究”得到了華南師范大學(xué)團(tuán)委以及化學(xué)與環(huán)境學(xué)院的大力支持,在調(diào)研過(guò)程中也得到了南澳海洋與漁業(yè)局、人民、奇佳寶食品產(chǎn)、南澳縣水產(chǎn)品綜合加工廠等的大力支持,在此對(duì)所有支持和協(xié)助此次調(diào)研的單位和個(gè)人表示感謝!

        7.參考文獻(xiàn)

        [1]廣東省南澳縣廣播電視臺(tái).南澳海水養(yǎng)殖業(yè)為漁農(nóng)村富余勞力拓寬就業(yè)渠道.水產(chǎn)科技情報(bào).20xx.(01)

        [2]李栩.陳雄.科學(xué)治海.生態(tài)養(yǎng)殖——粵東南澳島海洋經(jīng)濟(jì)步入發(fā)展快車(chē)道[j].

        [3]李正容.發(fā)揮南澳的區(qū)位優(yōu)勢(shì)[j].海洋開(kāi)發(fā)與管理.1995.(04)

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告5

        通過(guò)本次調(diào)研,對(duì)飲料產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分、了解市場(chǎng)選擇方向及市場(chǎng)現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r,通過(guò)對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售的各種影響因素的分析,為公司制定適合自身企業(yè)發(fā)展壯大的銷(xiāo)售策略,為公司成功運(yùn)作提供詳細(xì)而準(zhǔn)確的依據(jù)。

        飲料產(chǎn)品類(lèi)型分類(lèi),產(chǎn)品品牌分類(lèi),市場(chǎng)售價(jià)情況,消費(fèi)者消費(fèi)地點(diǎn)以及消費(fèi)者在飲料消費(fèi)上的消費(fèi)觀念。

        通過(guò)對(duì)周邊超市,零售店,學(xué)校的走訪和網(wǎng)絡(luò)上資料查閱的方法對(duì)飲料市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。

        通過(guò)對(duì)各大超市飲品區(qū)的調(diào)查分類(lèi)總結(jié)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在飲料大致可以分為:碳酸飲料、茶飲料、功能飲料、水飲料、果汁飲料和乳飲料。

        碳酸飲料、蔬果汁和水飲料構(gòu)成了飲料消費(fèi)的主要部分。雖然碳酸類(lèi)飲料市場(chǎng)份額正在逐步減少,但是這類(lèi)飲料主要以解渴為主,而且在價(jià)位上比較低,因此仍然是大多數(shù)年輕人的選擇。由此也可以看出,消費(fèi)者對(duì)飲料的消費(fèi)仍然以其最基本的功能為主,并對(duì)價(jià)位比較敏感。對(duì)于果汁飲料,作為新興的時(shí)尚飲料,占有很大的市場(chǎng)份額。20歲以下青少年構(gòu)成了果汁飲料的巨大消費(fèi)群,而女性較之男性更為突出。據(jù)網(wǎng)上資料調(diào)查表明,雖然果汁飲料無(wú)法全面代替碳酸飲料這種傳統(tǒng)飲料,但果汁飲料在我國(guó)有巨大的發(fā)展空間。果汁飲料的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,如今市場(chǎng)上存在的三股競(jìng)爭(zhēng)力量:一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,以包裝的創(chuàng)新和口味以及強(qiáng)大的各大媒體廣告取勝;一支是包括匯源、娃哈哈等國(guó)內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的跨國(guó)公司如可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等。目前市場(chǎng)上集中了匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美之源果粒橙、等眾多一線飲料品牌。由于大品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng),使得外來(lái)品牌很難進(jìn)入果汁飲料市場(chǎng);同時(shí)據(jù)商場(chǎng)、零售店等銷(xiāo)售人員透露,由于果汁飲料的價(jià)格日益透明化,廠家和經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)在不斷變薄。由此可見(jiàn),尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)成為企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急,而想要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的果汁市場(chǎng)取得領(lǐng)先地位,適合市場(chǎng)需要的差異化經(jīng)營(yíng)則是關(guān)鍵。

        一、康師傅市場(chǎng)份額為主,而其中的綠茶,冰紅茶始終占茶飲料消費(fèi)的主流。不過(guò)由于近些年來(lái)大家對(duì)養(yǎng)生保·健的逐步重視,加之王老吉涼茶企業(yè)自身文化宣傳以及公眾在其對(duì)慈善事業(yè)的巨額投資上的贊賞心理的多重影響下,王老吉涼茶正以極快的速度搶占著茶飲料市場(chǎng)的份額。

        功能飲料雖然以!そ」δ茏鳛橘u(mài)點(diǎn),定位為高檔消費(fèi)飲料,但價(jià)格相對(duì)較高,僅僅是滿足了一部分特殊消費(fèi)人群的需求,市場(chǎng)占有率較低,目前市場(chǎng)上主要有紅牛、脈動(dòng)、健力寶等一系列產(chǎn)品,市場(chǎng)

        銷(xiāo)售較低,近些年來(lái)健力寶的銷(xiāo)量有所下降。

        近年來(lái),隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的迅猛增長(zhǎng),人民消費(fèi)水平的逐年上升,我國(guó)飲料行業(yè)的新生力量也在逐年增多,特別是含乳飲料,以其營(yíng)養(yǎng)天然的賣(mài)點(diǎn)迅速贏得了廣大飲料消費(fèi)者的青睞,其中以露露,六個(gè)核桃,以及妙戀在調(diào)查中以較大比重被消費(fèi)者所選擇。

       。ㄒ唬┨妓犸嬃先哉紦(jù)市場(chǎng)較大份額,果汁飲料消費(fèi)呈上升趨勢(shì)

        通過(guò)各種途徑的調(diào)查,在我國(guó)的飲料消費(fèi)市場(chǎng),碳酸飲料的消費(fèi)人群達(dá)到了40%的高比例,此類(lèi)飲料的顯著特點(diǎn)為:在功能上比較基礎(chǔ),在價(jià)位上也相對(duì)較低,說(shuō)明解渴和價(jià)格是影響消費(fèi)者消費(fèi)的一個(gè)不可忽視的因素。果汁飲料的消費(fèi)人群所占比例為20%,這其中既包括純果汁又包括含乳果汁飲料,從消費(fèi)比例上看,較前些年稍有上升。從功能上看,果汁飲料宣傳的營(yíng)養(yǎng),天然,健康很受廣大消費(fèi)者的.喜愛(ài)。從消費(fèi)比例的發(fā)展上來(lái)看,果汁飲料仍有很大的上升空間。

       。ǘ┯绊戯嬃舷M(fèi)的主要因素:

        1、飲料口味,是影響飲料購(gòu)買(mǎi)最主要因素。經(jīng)過(guò)對(duì)超市飲料區(qū)的消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),約有60%的消費(fèi)者很在意飲料的口味,并坦言這會(huì)對(duì)飲料的選擇與購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)生直接或是間接影響。

        2、品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的影響是僅次于口味的又一重要因素。大約30%的消費(fèi)者認(rèn)為,品牌會(huì)影響他們的選擇與購(gòu)買(mǎi)。而其中廣告是非常有效的促銷(xiāo)手段之一、它會(huì)直接的影響品牌在消費(fèi)者心中的形象,影響企業(yè)及產(chǎn)品的知名度,從而間接地影響消費(fèi)者對(duì)飲料的選擇。

        3、價(jià)格因素也是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的一大因素。它不僅影響人們對(duì)消費(fèi)場(chǎng)所的選擇,也影響著對(duì)飲料品牌和產(chǎn)品類(lèi)型的選擇。通過(guò)對(duì)在校大學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生們往往會(huì)對(duì)超市中搞活動(dòng)的飲料產(chǎn)品進(jìn)行更多的關(guān)注。而經(jīng)調(diào)查詢問(wèn)得出結(jié)論,消費(fèi)量最大的飲料價(jià)格處于2—3元之間。

        4、產(chǎn)品的包裝也會(huì)對(duì)產(chǎn)品的消費(fèi)產(chǎn)生或多或少的影響。經(jīng)在賣(mài)場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者的攔截的訪問(wèn)發(fā)現(xiàn),大瓶和小瓶這兩種處于極端的包裝是最為受歡迎的。年輕人傾向于簡(jiǎn)潔并且便于攜帶的小瓶,而家庭購(gòu)買(mǎi)者則更加的傾向于價(jià)格較實(shí)惠并且足量的大瓶裝。由此可見(jiàn),產(chǎn)品的實(shí)用性是絕大部分消費(fèi)者更加注重的因素。

       。ㄈ┫M(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飲料的主要場(chǎng)所:

        經(jīng)對(duì)路人的咨詢和沿街調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),居民區(qū)內(nèi)的一些便利店,超市,還有一些大的賣(mài)場(chǎng)是消費(fèi)者飲料購(gòu)買(mǎi)的主要地點(diǎn),而其中大部分人主要在超市消費(fèi),這部分人中女性又占大多數(shù),可能是女性更傾向于超市購(gòu)物的原因吧。而臨時(shí)消費(fèi)的人群大多以男性為主,并且場(chǎng)所不固定。

        通過(guò)對(duì)飲料市場(chǎng)的細(xì)分,我們對(duì)自己的產(chǎn)品做出了以下這些具體的策略:

       。1)嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量

        消費(fèi)者由原來(lái)的感性消費(fèi)早已過(guò)渡到如今的理性消費(fèi),絕大多數(shù)消費(fèi)者越來(lái)越注重產(chǎn)品的質(zhì)量,所以企業(yè)現(xiàn)在最重要的就是立足產(chǎn)品品質(zhì),然后才能談及其余的市場(chǎng)戰(zhàn)略。

        (2)增加產(chǎn)品種類(lèi)當(dāng)今飲料市場(chǎng)產(chǎn)品種類(lèi)呈現(xiàn)出百花齊放的景象,口味的多樣性深深地吸引著年輕人,而企業(yè)的巨頭們也在日益延伸著自己的產(chǎn)品,這對(duì)其企業(yè)都起到了一個(gè)領(lǐng)頭的作用。我們同樣要更加注重新產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā),不斷推出自己的新產(chǎn)品,給消費(fèi)者留下一個(gè)積極向上的企業(yè)形象。

        (3)適時(shí)制定恰當(dāng)?shù)匿N(xiāo)售策略

        恰當(dāng)?shù)陌盐彰恳粋(gè)節(jié)日和對(duì)國(guó)人意義重大的時(shí)刻,加之量身定做的廣告,外加一定的價(jià)格策略和產(chǎn)品包裝來(lái)制定有關(guān)節(jié)假日期間的營(yíng)銷(xiāo)策略。而對(duì)于平時(shí)的銷(xiāo)售,可以定期在各大超市、商場(chǎng)舉辦促銷(xiāo)活動(dòng),主要在于促銷(xiāo)的產(chǎn)品新穎與適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,但應(yīng)該注意的是不能一味的打價(jià)格戰(zhàn),這樣不太利于企業(yè)的自身形象。

        (4)定期宣傳企業(yè)形象

        可以通過(guò)廣告(傳媒包括電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志等)的形式來(lái)宣傳自身企業(yè)形象,或是定期舉辦一些全民參與性的節(jié)目,譬如唱歌兒,跳舞,亦或是贊助一些電視臺(tái)或是雜志等的知名欄目,都可以達(dá)到宣傳企業(yè)形象的目的。多參與一些公益活動(dòng),對(duì)于我們企業(yè)來(lái)說(shuō)也是大有裨益。

       。5)規(guī)范調(diào)研與策劃活動(dòng)

        在產(chǎn)品上市前或運(yùn)作過(guò)程中,定期進(jìn)行消費(fèi)者、銷(xiāo)售渠道和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)研,了解消費(fèi)需求,經(jīng)銷(xiāo)商心理和競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài),并在此基礎(chǔ)上做出全面、細(xì)致的整合營(yíng)銷(xiāo)策劃。

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告6

        一、 背景概況

        隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,食品尤其是果蔬的安全和質(zhì)量日益受到人們的廣泛重視。冷鏈?zhǔn)谴_保食品安全,提高人們生活質(zhì)量的重要手段。但是在我國(guó)冷鏈這一塊發(fā)展比較緩慢,沒(méi)有先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,果蔬損失相當(dāng)嚴(yán)重,是美國(guó)的15倍,尤其在運(yùn)輸中的環(huán)節(jié)損耗,由于需要二次裝卸還有運(yùn)輸中沒(méi)有很好的制冷,使得果蔬質(zhì)量下降,很多發(fā)生質(zhì)變,造成了極大的損失。因此合理的優(yōu)化運(yùn)輸方法和運(yùn)輸設(shè)備是亟待解決的問(wèn)題,這對(duì)解決運(yùn)輸問(wèn)題,和我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo),以及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗和保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重要的意義。

        近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)層次不斷提高,人們對(duì)食品的消費(fèi)需求從溫飽型向營(yíng)養(yǎng)調(diào)劑型轉(zhuǎn)變,國(guó)內(nèi)消費(fèi)的肉、蛋、奶、魚(yú)、果蔬等主要農(nóng)副產(chǎn)品需求量迅速增加,國(guó)內(nèi)生鮮產(chǎn)品市場(chǎng)已基本建立,供給量正逐年上漲。此外,隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的快速增長(zhǎng),包括水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品在出口農(nóng)產(chǎn)品總量中占相當(dāng)比重。20xx年,我國(guó)出口畜產(chǎn)品達(dá)36億美元,家禽產(chǎn)品達(dá)9.1億美元,水產(chǎn)品達(dá)78.9億美元,同比增長(zhǎng)值分別為13.0%、40.8%和13.0%;出口蔬菜680萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)13.0%;出口水果364.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)16.6%。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)生鮮產(chǎn)品需求的擴(kuò)張,引發(fā)了對(duì)于專(zhuān)業(yè)化、一體化的生鮮品冷鏈物流需求的釋放。

        生鮮產(chǎn)品保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),因此物流過(guò)程中必須使用專(zhuān)門(mén)的冷藏設(shè)施和冷藏運(yùn)輸工具,而且還要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行必要的保鮮處理。由于在整個(gè)物流過(guò)程中對(duì)于溫度的控制要求極高,運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、包裝等環(huán)節(jié)的管理難度和操作難度都比較大。在我國(guó),目前冷鏈發(fā)展尚處于起步階段和國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大。

        由于長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)的流通領(lǐng)域發(fā)展滯后,冷庫(kù)資源和冷藏運(yùn)輸資源相對(duì)短缺,生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈和物流管理技術(shù)落后,國(guó)內(nèi)80%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。常溫鏈容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、生命周期短,不僅使生產(chǎn)者利益受損對(duì)消費(fèi)者飲食安全構(gòu)成隱患還造成巨額浪費(fèi)。以農(nóng)產(chǎn)品為例,我國(guó)是果蔬生產(chǎn)大國(guó),年蔬菜產(chǎn)量超過(guò)5.6億噸,水果產(chǎn)量超過(guò)1.6 億噸,位居世界前列。

        然而據(jù)統(tǒng)計(jì),由于保鮮流通環(huán)節(jié)的落后,我國(guó)每年大約有8000萬(wàn)噸果蔬腐爛,占果蔬總產(chǎn)量的20%-40%,浪費(fèi)總資金達(dá)800億人民幣高居世界榜首。顯然,傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)品的流通方式已很難滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要,效率低下的生鮮物流系統(tǒng)也已成為我國(guó)生鮮產(chǎn)品流通的瓶頸。另外,目前隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)食品安全衛(wèi)生也提出了更高的要求,這些因素都將刺激著高效率、專(zhuān)業(yè)化、一體化的冷鏈物流迅速發(fā)展。

        二:調(diào)研的目的及內(nèi)容

        (一)調(diào)研的目的:

        (1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀。

        (2)。了解農(nóng)產(chǎn)品的組成,和與其相關(guān)的信息,比如產(chǎn)地、價(jià)格、運(yùn)輸方式等。

        (3)。了解農(nóng)產(chǎn)品損失的主要原因和損失造成的影響。

        (4)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方式,以及其存在的問(wèn)題。

        (5)。 分析周谷堆的現(xiàn)狀找出存在問(wèn)題,并提出優(yōu)化方案和措施。

        (二)調(diào)研的內(nèi)容:

        (1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀,對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地的考察。了解市場(chǎng)的組成,以及存在的問(wèn)題。

        (2)。對(duì)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)進(jìn)行調(diào)查,以及各自的產(chǎn)地、銷(xiāo)售地。

        (3)。對(duì)周谷堆的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣調(diào)查,對(duì)其生產(chǎn)地、銷(xiāo)售地、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸方式、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)等的調(diào)查。

        (4)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的損失進(jìn)行調(diào)查。了解其損失的主要原因和損失造成的影響。

        (5)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)方式進(jìn)行調(diào)查,分析其主要有哪些倉(cāng)儲(chǔ)方式,及其倉(cāng)儲(chǔ)效果。

        (6)。對(duì)周谷堆的信息化現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。

        三、調(diào)研的基本情況

        1.市場(chǎng)現(xiàn)狀

        合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以本省特色農(nóng)產(chǎn)品品種加外省調(diào)入的品種形成多品種、價(jià)格平穩(wěn)、交通便捷、服務(wù)周到、收費(fèi)低廉等優(yōu)勢(shì),使市場(chǎng)輻射范圍不斷擴(kuò)大,場(chǎng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近600萬(wàn)公斤、成交額2500多萬(wàn)元,并形成了“買(mǎi)全國(guó)、賣(mài)全國(guó)”的流通局面,成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價(jià)格形成中心、信息發(fā)布中心,作為踞皖之中的“大菜籃子”。

        水果交易市場(chǎng):水果交易市場(chǎng)是周谷堆市場(chǎng)建立最早的市場(chǎng),經(jīng)過(guò)市場(chǎng)十多年來(lái)的滾動(dòng)發(fā)展建設(shè),目前已由初期的占地6000平方米發(fā)展成為占地28000平方米,經(jīng)營(yíng)品種從單一到多樣化,場(chǎng)內(nèi)匯集了南北中名特優(yōu)水果,國(guó)內(nèi)品種應(yīng)有

        盡有,并且有部分國(guó)外精品水果在市場(chǎng)上市,日平均交易量100萬(wàn)公斤以上,為周邊區(qū)域最大的水果批發(fā)交易市場(chǎng)。

        蔬菜交易市場(chǎng):蔬菜交易市場(chǎng)是合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)三大專(zhuān)業(yè)特色市場(chǎng)(蔬菜、水果、水產(chǎn)品)之一,也是市場(chǎng)發(fā)展的龍頭部分,現(xiàn)占地40000平方米,建有電子地磅、電子結(jié)算系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理設(shè)施及手段。日成交量200-250萬(wàn)公斤以上,交易品種達(dá)一百多個(gè),貨源來(lái)自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國(guó)各大蔬菜生產(chǎn)基地,除滿足合肥市及周邊地區(qū)居民的生活消費(fèi)需求外,還輻射到省內(nèi)各地及省外的湖北黃梅、江西九江、河南商城等地,交易輻射半徑達(dá)400公里范圍,實(shí)現(xiàn)了“買(mǎi)全國(guó),賣(mài)全國(guó)”的流通局面,成為遠(yuǎn)近聞名的“大菜籃子”。

        水產(chǎn)品交易市場(chǎng):水產(chǎn)交易業(yè)務(wù)自1996年開(kāi)拓引進(jìn)以來(lái),經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,經(jīng)營(yíng)品種從單一的淡水魚(yú)類(lèi),發(fā)展為集淡水、特水、海水產(chǎn)品及冷凍水產(chǎn)品等多種交易為體的綜合型水產(chǎn)交易市場(chǎng)。目前水產(chǎn)市場(chǎng)占地18000平方米,繁榮興旺,品種齊全,價(jià)格平穩(wěn),日平均交易量100萬(wàn)公斤,現(xiàn)已發(fā)展成為安徽省最大的水產(chǎn)品交易市場(chǎng)。

        畜禽肉類(lèi)交易市場(chǎng):畜禽肉類(lèi)交易市場(chǎng)占地10000平方米,建設(shè)有目前省內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,配備了專(zhuān)用預(yù)冷庫(kù)和冷藏庫(kù),交易設(shè)施齊全,經(jīng)營(yíng)環(huán)境優(yōu)越。肉類(lèi)市場(chǎng)采用現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,整個(gè)交易流程實(shí)行無(wú)貨幣化,保證了買(mǎi)賣(mài)的公平、公開(kāi),也確保了雙方的資金安全。

        綜合零配交易區(qū):20xx年新建成開(kāi)業(yè)的綜合零配區(qū)是以零售及加工配送為主的交易區(qū)域,該區(qū)域整合了牛羊肉、腌臘制品、冷凍品交易業(yè)務(wù),新引進(jìn)了海產(chǎn)品、貝類(lèi)及高檔精品魚(yú)類(lèi)新業(yè)務(wù),成為市場(chǎng)業(yè)務(wù)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)。

        糧油干貨交易市場(chǎng):糧油干貨市場(chǎng)總占地55000平方米,經(jīng)營(yíng)全國(guó)各地主、雜糧、油料、東西調(diào)料、南北風(fēng)味,以及禽蛋等,品種繁多,價(jià)格平穩(wěn)。

        2.信息化現(xiàn)狀

        農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心

        檢測(cè)中心:周谷堆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心占地200多平方米,下設(shè):化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、定量定性分析室以及農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室,配

        備專(zhuān)業(yè)檢測(cè)人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員。裝備有原子熒光光度儀、氣相色譜儀(進(jìn)口)、液相色譜儀(進(jìn)口)、64通道大容量農(nóng)殘速測(cè)儀等檢測(cè)儀器。目前可對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥和獸藥殘毒進(jìn)行精確的定性定量分析?蓹z測(cè)出有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘毒;砷、汞、鉛、鎘等有害重金屬殘留;孔雀石綠、結(jié)晶紫、氯霉素、瘦肉精等獸藥殘留物質(zhì)。

        全場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng)

        全場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng),擔(dān)負(fù)不間斷監(jiān)控、錄制各種事故狀況的任務(wù),對(duì)保障市場(chǎng)的交易秩序,打擊欺行霸市、偷盜、打架斗毆等行為起到了良好的監(jiān)管作用。

        肉食電子結(jié)算系統(tǒng)

        肉食市場(chǎng)建成了國(guó)內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,采取現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,方便了客戶交易,也提升了市場(chǎng)管理水平和檔次。

        蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)

        20xx年6月1日,周谷堆蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)建成并成功運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了IC卡結(jié)算模式,成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易模式的一次革命,徹底改變了沿用多年的對(duì)手交易方式。

        一次性結(jié)算系統(tǒng)

        一次性結(jié)算系統(tǒng)是蔬菜市場(chǎng)及水果市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品入門(mén)登記采用的收費(fèi)系統(tǒng),該系統(tǒng)針對(duì)賣(mài)方一次性結(jié)清所需的交易費(fèi)用。系統(tǒng)與60噸地磅相連,系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)出已存取的車(chē)輛信息,進(jìn)場(chǎng)時(shí)按重量收取交易費(fèi),操作簡(jiǎn)單,方便。

        這些是周谷堆市場(chǎng)現(xiàn)有的信息化設(shè)備,但是并沒(méi)有被普遍的利用。周谷堆的信息化還存在一下一些問(wèn)題:

        (1)。沒(méi)有完善的網(wǎng)站,信息共享度太低。

        (2)。很多的`在周谷堆的業(yè)主沒(méi)有自己的電腦,信息的傳遞多數(shù)是通過(guò)電話。獲得信息的途徑太單一。

        (3)。沒(méi)有很好的監(jiān)控設(shè)備,對(duì)于溫度的控制和調(diào)節(jié)無(wú)法實(shí)時(shí)完成。

        3.主要的運(yùn)輸工具

        運(yùn)輸工具很凌亂,有比較大的貨運(yùn)車(chē),也有很小的三輪車(chē)。冷藏車(chē)

        很少。

        4.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備

        設(shè)有一個(gè)集中倉(cāng)庫(kù),但沒(méi)有自動(dòng)化設(shè)備,而且制冷設(shè)備很簡(jiǎn)單空調(diào),還有很多個(gè)小型的倉(cāng)庫(kù),其制冷也是主要以空調(diào)為主。

        四、調(diào)研結(jié)果分析

        通過(guò)兩天的調(diào)研及對(duì)各個(gè)批發(fā)商的采訪的結(jié)果進(jìn)行分析得出損失的原因如下:

        運(yùn)輸過(guò)程中的損失較大,原因是運(yùn)輸設(shè)備極不完善,沒(méi)有很好的制冷控溫設(shè)備,運(yùn)輸設(shè)備比較落后;

        基本無(wú)冷藏處理,預(yù)冷、制冷更是很少采用;

        運(yùn)至目的地后的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備落后,完全的人工搬運(yùn),機(jī)械化低,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)制冷設(shè)備簡(jiǎn)單,無(wú)法滿足不同果蔬的需求;

        信息化程度低,可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)遠(yuǎn)運(yùn)輸,很多時(shí)候會(huì)由于果蔬周轉(zhuǎn)太慢導(dǎo)致?lián)p失嚴(yán)重;

        對(duì)運(yùn)輸過(guò)程監(jiān)控也只有電話聯(lián)系,沒(méi)有GPRS系統(tǒng)無(wú)法對(duì)車(chē)輛進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,車(chē)輛內(nèi)部沒(méi)有溫控設(shè)備,導(dǎo)致出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。

        五、調(diào)研意義

        1. 在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,了解了我省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的基本運(yùn)作程序及其現(xiàn)狀,進(jìn)一步分析該市場(chǎng)運(yùn)作的缺陷所在。針對(duì)其中運(yùn)輸損失這一塊提出可行的優(yōu)化方案及為改善信息閉塞問(wèn)題而加強(qiáng)市場(chǎng)的信息化建設(shè)。

        2. 在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,針對(duì)周谷堆市場(chǎng)來(lái)自不同產(chǎn)地的同種產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行調(diào)查,得出其價(jià)格不同的各種原因中有由于運(yùn)輸距離的長(zhǎng)短而導(dǎo)致中間損失的不同,從而支持了我們的理論:運(yùn)輸過(guò)程會(huì)產(chǎn)生不小的損失,達(dá)到了調(diào)研的預(yù)期目的。

        3. 在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,為大學(xué)生提供了一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的平臺(tái),使大學(xué)生獲得了一個(gè)實(shí)際運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的機(jī)會(huì),理論與實(shí)際相結(jié)合。

        4. 開(kāi)展大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有利于在校大學(xué)生走出校門(mén),進(jìn)一步了解社會(huì)、接觸社會(huì)、深入社會(huì),在實(shí)踐中提高自己的能力,認(rèn)清自己的價(jià)值,樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,以更加朝氣蓬勃的姿態(tài)投入到下一步的生活學(xué)習(xí)中去,有利于提高大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,為促進(jìn)中部崛起、構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告7

        在中國(guó),在全面建設(shè)小康社會(huì)的進(jìn)程中,城市貧困問(wèn)題應(yīng)引起關(guān)注。90年月以前,中國(guó)的貧困現(xiàn)象主要發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)。但隨著改革的深化和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快,中國(guó)的城市貧困問(wèn)題日益突出,已成為影響社會(huì)穩(wěn)定和社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的重要因素和嚴(yán)峻問(wèn)題。而且需要引起關(guān)注的是,中國(guó)城鎮(zhèn)貧困人口的增長(zhǎng)幅度是比較大的。對(duì)于城鎮(zhèn)居民中的貧困人口數(shù)量的估量,基本上可以通過(guò)城鎮(zhèn)居民最低生活保障制度所掩蓋的人數(shù)統(tǒng)計(jì)出來(lái)。城鎮(zhèn)居民最低生活保障制度是從1997年開(kāi)頭建立的,當(dāng)時(shí)進(jìn)入此范圍的人數(shù)不超過(guò)200萬(wàn)人;到1999年底增至281萬(wàn)人;20xx年底增至402萬(wàn)人;20xx年底增至1xx0萬(wàn)人。20xx年,由于政府實(shí)行了力度較大的“應(yīng)保盡!闭撸沟玫捅H藬(shù)快速增加,在這樣的背景下,城市中的貧困弱勢(shì)群體不容忽視,因此,民建中心的一份《推廣城市小額信貸金融制度和管理改革》提案指出,目前城市貧困問(wèn)題已特別突出,開(kāi)展城市小額信貸,是解決創(chuàng)業(yè)融資的'一種有效手段。

        小額信貸是專(zhuān)向低收入階層供應(yīng)小額度的持續(xù)的信貸服務(wù)活動(dòng)。這一概念是隨著亞洲、非洲和拉丁美洲的進(jìn)展中國(guó)家以貧困群體和低收入階層為服務(wù)對(duì)象的幾種微型金融方法逐步取得成效并不斷擴(kuò)展而提出的。小額信貸的產(chǎn)生和進(jìn)展,有其深厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和重要的社會(huì)意義。低收入階層是社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展中的客觀存在。這類(lèi)群體維持生存、進(jìn)展生產(chǎn)需要最基本的資金支持,但又沒(méi)有獲得商業(yè)貸款的抵押擔(dān)保條件和力量。同時(shí),又不行能完全依靠政府和社會(huì)的無(wú)償救助滿意。最初,小額信貸是專(zhuān)為解決鄉(xiāng)村貧困問(wèn)題開(kāi)發(fā)的一種金融產(chǎn)品。隨著鄉(xiāng)村小額信貸的不斷進(jìn)展和完善以及城市貧困問(wèn)題的不斷惡化,已嘗試把勝利的鄉(xiāng)村小額信貸閱歷用來(lái)解決城市貧困問(wèn)題。目前,這一業(yè)務(wù)在國(guó)際和國(guó)內(nèi)都剛起步。

        深圳市場(chǎng)概況:目前從事小額貸款的專(zhuān)業(yè)公司主要有信安易貸及中安信業(yè)兩家。

        1.市場(chǎng)需求大:

        現(xiàn)代人誰(shuí)沒(méi)有急需經(jīng)濟(jì)周轉(zhuǎn)的時(shí)候,比如購(gòu)房、買(mǎi)車(chē)付首期,家居裝修,個(gè)人進(jìn)修等等。當(dāng)你急需用錢(qián)的時(shí)候怎么辦?記者進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查,超過(guò)80%的人表示首先會(huì)考慮向家人和親友借錢(qián)。

        但在深圳這個(gè)移民城市,許多打工族都是單打獨(dú)斗,沒(méi)有建立起廣泛的社會(huì)關(guān)系,無(wú)處查找資金救濟(jì),很難向不夠熟的人開(kāi)口,更不好意思和內(nèi)地的親友求助。

        在深圳可以合法地開(kāi)展小額貸款業(yè)務(wù)的機(jī)構(gòu)有銀行、典當(dāng)行,以及個(gè)別小額貸款公司。但由于小額貸款的單筆貸款規(guī)模很小,一般在1000-50000元之間,相對(duì)于商業(yè)銀行等這樣大型的金融機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō)運(yùn)作成本很高,因此銀行有意無(wú)意“忽視”了小額貸款業(yè)務(wù)。同時(shí),一般的中低收入人群及小企業(yè)主通常不能供應(yīng)抵押或擔(dān)保,也怯于進(jìn)入到商業(yè)銀行、典當(dāng)行等的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)。

        2.小額貸款VS銀行:

        專(zhuān)業(yè)人士認(rèn)為,銀行有肯定的門(mén)檻,個(gè)人在申請(qǐng)信用貸款時(shí),需要供應(yīng)房產(chǎn)證、收入證明等相關(guān)資料,考察個(gè)人的年齡、收入凹凸、婚否、有無(wú)孩子、住房等諸多因素,需要肯定的審批時(shí)間,所借的金額一般也比較大。

        而小額貸款公司的貸款額度較低,1000元至10萬(wàn)元,甚至1000元以內(nèi)的貸款,都可以向這些機(jī)構(gòu)申請(qǐng)。放款速度也較快,最快當(dāng)天申請(qǐng)可以當(dāng)天放款。而對(duì)于做小生意的小老板,3天內(nèi)可以放款。由于此類(lèi)公司專(zhuān)職做小額貸款,專(zhuān)人服務(wù),更加便利快捷。

        3.小額消費(fèi)信貸VS典當(dāng)行:

        典當(dāng)行需要房產(chǎn)、車(chē)輛或珍貴物品進(jìn)行抵押擔(dān)保,才能獲得貸款。

        而小額貸款公司無(wú)抵押、免擔(dān)保,更加便利。相比較而言,此類(lèi)公司的門(mén)檻更低,適用人群更廣,尤其為中低收入人群供應(yīng)了貸款的新渠道。

        4.順手可拿到應(yīng)急現(xiàn)金:

        人們可能接著會(huì)關(guān)注:小額貸款如何辦理,有哪些業(yè)務(wù)手續(xù)呢?

        小額信貸公司的產(chǎn)品具有額度低、免抵押、免擔(dān)保的特性。一般的申請(qǐng)流程是:申請(qǐng)人可通過(guò)親臨網(wǎng)點(diǎn)、傳真、網(wǎng)上、電話等多種方式提交相關(guān)個(gè)人資料、填寫(xiě)貸款申請(qǐng)書(shū);若申請(qǐng)人預(yù)備好所需的相關(guān)資料,借款當(dāng)天可劃到借款人的指定賬戶。

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告8

        一、報(bào)告內(nèi)容

        隨著近年來(lái)人們生活水平的不斷提高,以及人們健康保健意識(shí)的增加,保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型進(jìn)展到今日多元化保健,保健品功能層出不窮,種類(lèi)也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下,探究新的進(jìn)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。

        夸克公司在本篇討論報(bào)告中,通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的討論,向讀者描述保健品消費(fèi)群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況,為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)供應(yīng)決策參考。

        目前市場(chǎng)上保健品層出不窮,廣義的保健品應(yīng)當(dāng)包括:保健類(lèi)食品和保健類(lèi)藥品這兩大類(lèi)。但我們這里著重討論的是狹義的保健品,即保健類(lèi)藥品(我們簡(jiǎn)稱(chēng)之為“保健品”)。我們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類(lèi):洋參類(lèi)、補(bǔ)鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機(jī)體調(diào)整類(lèi),這也是目前保健品市場(chǎng)主要的四類(lèi)產(chǎn)品。

        二、市場(chǎng)環(huán)境及前景猜測(cè)

        在醫(yī)療保健費(fèi)用支出上,從1995年起,一類(lèi)城市(以上海為例)和二類(lèi)城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費(fèi)用支出都以超過(guò)30%的速度遞增。

        無(wú)論是一類(lèi)城市還是二類(lèi)城市,保健品的消費(fèi)比例都很高,均達(dá)到半數(shù)以上,“未購(gòu)買(mǎi)也未服用”的比例均不到三成(見(jiàn)表一)。可見(jiàn)保健品消費(fèi)已趨向大眾化,保健意識(shí)也有明顯提高,市場(chǎng)存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在上海地區(qū),僅35—55歲女性的補(bǔ)鈣產(chǎn)品消費(fèi)量就有近3億元。與此同時(shí),保健品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。

        電視廣告是認(rèn)知保健品的主要途徑

        電視是消費(fèi)者信息來(lái)源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導(dǎo)向性強(qiáng)、直觀等特點(diǎn),成為消費(fèi)者最易接受的媒體廣告形式。對(duì)于保健品的選擇,電視廣告中對(duì)癥狀的描述會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)者結(jié)合自己本身的狀況去選擇,找到自己產(chǎn)品與消費(fèi)者需求相吻合的契合點(diǎn)。在這一點(diǎn)上,一類(lèi)城市和二類(lèi)城市是相同的(詳見(jiàn)表二)。

        三、消費(fèi)者行為特征分析

        針對(duì)服用保健品的消費(fèi)群體,我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購(gòu)買(mǎi)季節(jié)等因素從消費(fèi)力量、消費(fèi)動(dòng)機(jī)、消費(fèi)心理以及消費(fèi)的季節(jié)性等方面對(duì)一、二類(lèi)城市進(jìn)行了比較分析。

        消費(fèi)力量:一類(lèi)城市強(qiáng)于二類(lèi)城市一類(lèi)城市的保健品消費(fèi)比例要高于二類(lèi)城市,且消費(fèi)比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費(fèi)者的保健意識(shí)有關(guān)聯(lián)。從一、二類(lèi)城市縱向比較,年收入18000元以下被訪者服用過(guò)保健品的比例,一類(lèi)城市明顯高于二類(lèi)城市;收入較高者消費(fèi)比例都處于較高位置,特殊是上海地區(qū)家庭年收入達(dá)到60000元以上的家庭消費(fèi)比例高達(dá)79%(見(jiàn)表三、表四)。

        消費(fèi)動(dòng)機(jī):一類(lèi)城市“自我服用”,二類(lèi)城市“饋贈(zèng)親友”一類(lèi)和二類(lèi)城市“購(gòu)買(mǎi)過(guò)但未服用過(guò)”的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的,而“服用過(guò)但未購(gòu)買(mǎi)過(guò)”的曲線則是上揚(yáng)的(見(jiàn)圖一、圖二)。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)群體主要集中在年輕人,而服用的主要對(duì)象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn),保健品消費(fèi)主要是以“表達(dá)或傳遞感情”為目的。而這兩類(lèi)城市里曾經(jīng)購(gòu)買(mǎi)或服用過(guò)的人群年齡分布是相對(duì)平均的,二類(lèi)城市的消費(fèi)者較一類(lèi)城市來(lái)說(shuō)相對(duì)年輕(見(jiàn)表五)。

        從另一個(gè)角度說(shuō),我們就保健品的消費(fèi)途徑進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)覺(jué)保健品的消費(fèi)主要有以下四種途徑:即自我服用,饋贈(zèng)親友,給家人服用和送禮。除了“自我服用”之外,其他三種方式均是為“傳遞或表達(dá)感情”,而一、二類(lèi)城市又有些差異。一類(lèi)城市自己服用的比例很高,二類(lèi)城市則更注意于感情聯(lián)絡(luò)。

        消費(fèi)季節(jié):冬季雖為旺季,但季節(jié)性開(kāi)頭淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國(guó)人的傳統(tǒng),因此冬季無(wú)疑是保健品的銷(xiāo)售旺季,這點(diǎn)照舊表現(xiàn)得很明顯,夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時(shí)也有大部分的消費(fèi)者對(duì)季節(jié)抱著無(wú)所謂的態(tài)度,在二類(lèi)城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯,這表明現(xiàn)在保健品消費(fèi)的季節(jié)性已經(jīng)開(kāi)頭淡化。同時(shí)也從另一側(cè)面說(shuō)明,就保健意識(shí)而言,一類(lèi)城市高于二類(lèi)城市。

        消費(fèi)心理:關(guān)懷功效、價(jià)格、服用便利及口味保健品的服用者較為慎重,一、二類(lèi)城市中按說(shuō)明書(shū)的要求服用的人群比例分別達(dá)到81%和80%,表明保健品的消費(fèi)種類(lèi)目前依舊是以藥品保健為主,此類(lèi)產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容對(duì)消費(fèi)者有肯定的指導(dǎo)作用。

        產(chǎn)品所描述的功效是否的確,這是消費(fèi)者最為關(guān)懷的問(wèn)題,這一類(lèi)人群高達(dá)68%(見(jiàn)圖三),這從一個(gè)側(cè)面反映了當(dāng)今保健品市場(chǎng)存在著產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,廣告宣揚(yáng)言過(guò)其實(shí)的現(xiàn)象。

        當(dāng)被詢問(wèn)到“對(duì)最常使用的保健品的滿足之處”時(shí),除了功效、價(jià)非常,一類(lèi)城市的被調(diào)查者有20%提到了服用便利,而二類(lèi)城市的被調(diào)查者有26%提到了口味,11%提到了包裝,而只有9%提到了服用便利?梢(jiàn),一、二類(lèi)城市的消費(fèi)由于城市生活節(jié)奏的緊急度不同存在著一些差異。

        四、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣分析

        購(gòu)買(mǎi)主要地點(diǎn):超市、自選商場(chǎng)和藥店超市自選商場(chǎng)和藥店是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)保健品的主要地點(diǎn),也是保健品比較集中的地區(qū);醫(yī)院則是消費(fèi)者最少購(gòu)買(mǎi)的地方(均不到5%)。這表明,無(wú)論對(duì)于生產(chǎn)廠商還是消費(fèi)者來(lái)說(shuō),對(duì)保健品的定位均是介乎食品和藥品之間的。相比較而言,二類(lèi)城市的消費(fèi)者更傾向于超市,比例達(dá)到65%,藥店的選擇只有20%。

        購(gòu)買(mǎi)數(shù)量:多數(shù)傾向于每次購(gòu)一瓶或一盒大多數(shù)的消費(fèi)者都傾向于每次購(gòu)買(mǎi)一瓶盒保健品,如一類(lèi)城市這一比例達(dá)到73%,這跟保健品的價(jià)格和消費(fèi)者存在著肯定的試專(zhuān)心理有關(guān)。

        促銷(xiāo):“買(mǎi)一送一”、“專(zhuān)家詢問(wèn)”者多

        保健品的促銷(xiāo)方式較多,其中以“買(mǎi)一送一”和“專(zhuān)家詢問(wèn)”為主;從比率看,對(duì)消費(fèi)者而言,“專(zhuān)家詢問(wèn)”對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲有最強(qiáng)的.刺激。緣由可能在于二類(lèi)城市消費(fèi)者的保健意識(shí)相對(duì)較弱,同時(shí)說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)保健品的熟悉更側(cè)重于保健藥品,對(duì)其功效更信任專(zhuān)家

        的觀點(diǎn)。

        五、品牌狀況討論

        我們就目前市場(chǎng)上洋參類(lèi)、補(bǔ)鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機(jī)體調(diào)整類(lèi)等四類(lèi)產(chǎn)品,進(jìn)行消費(fèi)者知曉度的討論對(duì)比。

        經(jīng)過(guò)對(duì)比發(fā)覺(jué),一類(lèi)城市的保健品的整體知名度高于二類(lèi)城市,這可能與媒體在一類(lèi)城市投放量大有關(guān)。另外,一類(lèi)城市的被調(diào)查者所知道的保健品的品牌明顯多于二類(lèi)城市。在詳細(xì)的各類(lèi)品牌中,美容類(lèi)和洋參類(lèi)的品牌知名度一類(lèi)城市明顯高于二類(lèi)城市。而個(gè)別品牌當(dāng)中,昂立和萬(wàn)基的品牌知名度在一、二類(lèi)城市均有較高的知名度。

        近些年,補(bǔ)鈣類(lèi)產(chǎn)品異軍突起,在對(duì)比中我們發(fā)覺(jué)巨能鈣在二類(lèi)城市享有肯定的知名度。被調(diào)查者第一提及率達(dá)到13%,總體提及率達(dá)到85%。與此相同的是紅桃K,在一類(lèi)城市沒(méi)有被提及,這可能跟紅桃K集團(tuán)的目標(biāo)消費(fèi)群集中于二、三類(lèi)城市有關(guān)。

        六、結(jié)論

        雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類(lèi)保健品以滿意消費(fèi)者的多層次需求,各類(lèi)產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地,但由于保健品的種類(lèi)多得幾乎已經(jīng)可以掩蓋全部人群,使得消費(fèi)者保健品的消費(fèi)進(jìn)入成熟期,開(kāi)頭由沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)向理智型消費(fèi),消費(fèi)群體也已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多元化。

        面對(duì)此種狀況,廠商要想在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中分得一杯羹,必需仔細(xì)分析市場(chǎng)的變化。夸克的討論人員提示廠商:

        1.由于人們對(duì)于保健品的消費(fèi)還存在著謹(jǐn)慎的態(tài)度,功效是消費(fèi)者最為關(guān)懷的因素,因而,解除消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效的擔(dān)憂,是目前的保健品德業(yè)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。與此同時(shí),避開(kāi)夸大的宣揚(yáng),大力宣揚(yáng)有關(guān)保健學(xué)問(wèn),在消費(fèi)者心里樹(shù)立起良好的企業(yè)形象是非常重要的。

        2.在媒體習(xí)慣方面,電視廣告仍是消費(fèi)者獵取信息最快、最多的方式,但不肯定是最牢靠的信息渠道;“專(zhuān)家詢問(wèn)”是最能夠刺激消費(fèi)的方式,表明這是消費(fèi)者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度,后者能提高產(chǎn)品的美譽(yù)度,廠商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機(jī)地結(jié)合起來(lái),便會(huì)贏得消費(fèi)者。

        3.在銷(xiāo)售渠道方面,由于藥店和超市的銷(xiāo)量遠(yuǎn)高于其他渠道,因而應(yīng)留意攻打這兩個(gè)渠道。

        4.由于保健品進(jìn)展至今,已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代,因而好的品牌能夠影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為。討論發(fā)覺(jué),消費(fèi)者對(duì)各類(lèi)保健品的品牌都有很高的認(rèn)知度,通常消費(fèi)者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè),同類(lèi)產(chǎn)品品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也有目共睹。由于同類(lèi)保健品之間的功效

        相差不大,因而如何在保證功效的前提下,樹(shù)立起自己的品牌形象,找到產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),這不僅是引導(dǎo)消費(fèi)者向忠實(shí)消費(fèi)者轉(zhuǎn)換的重要途徑,也是在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)中占有一席之地的重要手段。

        5.通過(guò)對(duì)一、二類(lèi)城市的對(duì)比分析我們發(fā)覺(jué)一類(lèi)城市無(wú)論在消費(fèi)力量、還是消費(fèi)意識(shí)方面都好于二類(lèi)城市。雖然二類(lèi)城市的居民收入、消費(fèi)支出等方面與一類(lèi)城市還有肯定的差距,但夸克的討論人員認(rèn)為,二類(lèi)市場(chǎng)仍具有巨大的進(jìn)展?jié)摿。在目前一?lèi)城市市場(chǎng)相對(duì)飽

        和的局面下,樂(lè)觀爭(zhēng)取二、三類(lèi)城市的市場(chǎng)份額,不失為一種好的市場(chǎng)策略;而提高二類(lèi)城市消費(fèi)者的保健意識(shí),是爭(zhēng)取二類(lèi)城市市場(chǎng)份額的當(dāng)務(wù)之急。

      產(chǎn)品分析調(diào)研報(bào)告9

        目前西方國(guó)家的卷煙產(chǎn)品每個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都特別高,我國(guó)煙草企業(yè)假如不盡快適應(yīng)這一國(guó)際通用的“嬉戲規(guī)章”,就意味著將這個(gè)有著巨大利潤(rùn)的市場(chǎng)拱手讓人。同時(shí),煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產(chǎn)品也是拿到了走向世界市場(chǎng)的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用將是今后幾年中煙草行業(yè)進(jìn)展的重點(diǎn)。

        多種印刷方式相結(jié)合

        目前在國(guó)外為煙草包裝供應(yīng)印刷產(chǎn)品的企業(yè)使用較多的設(shè)備及方式有如下幾種:

        單張紙凹版印刷機(jī)是質(zhì)量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。

        窄幅輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)近幾年在全球范圍內(nèi)的.銷(xiāo)量直線上升,估計(jì)在將來(lái)2-3年內(nèi),其市場(chǎng)占有率將有可能超過(guò)膠印和凹印,它不僅可使標(biāo)簽及包括煙包在內(nèi)的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對(duì)環(huán)保的印刷方式廣受青睞。

        在煙包印刷中應(yīng)留意進(jìn)展單張紙凹印機(jī)和單張紙膠印機(jī)相結(jié)合的生產(chǎn),它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國(guó)家還采納在條盒上采納白卡紙而在外塑料膜上進(jìn)行印刷的方式生產(chǎn)包裝。

        材料與不同檔次的香煙相匹配

        估計(jì)到2005年,亞洲尤其是中國(guó)卷煙的產(chǎn)量還將上漲,因此中國(guó)將成為煙草包裝用紙的主要增長(zhǎng)點(diǎn)。由于紙張的選擇關(guān)系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識(shí),今后采納單一的白卡紙進(jìn)行煙包硬盒的生產(chǎn)將成為一種趨勢(shì)。

        油墨的使用對(duì)一個(gè)好的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更美麗,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特別用途的產(chǎn)品將被地應(yīng)用到煙包生產(chǎn)中。

        多種防偽技術(shù)完整結(jié)合

        燙印全息效果圖案是已相當(dāng)成熟并被廣泛應(yīng)用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術(shù)與二維印刷技術(shù)完整地結(jié)合起來(lái)用于卷煙包裝印刷的整體設(shè)計(jì),將是卷煙包裝進(jìn)展的一個(gè)趨勢(shì)。

        防偽專(zhuān)用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產(chǎn),有效降低防偽成本,因此國(guó)外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用一般油墨印刷定點(diǎn)簡(jiǎn)潔圖案并定位包裝使煙膜圖案掩蓋盒皮圖案,這樣可達(dá)到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來(lái)不轉(zhuǎn)變盒皮的外觀設(shè)計(jì),不提高材料成本,而是通過(guò)煙膜進(jìn)行防偽甚至采納在煙膜上印刷滿版煙標(biāo)圖案。

        浮凸印刷可以改善煙盒內(nèi)襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,由于質(zhì)量?jī)?yōu)良的浮凸印刷是難以復(fù)制的。

        一種技術(shù)原理為肉眼不行視的特別熒光化合物涂料的防偽方式,它可應(yīng)用于墨水和顏料中,并運(yùn)用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專(zhuān)用工具可辨別其真?zhèn),它的另一個(gè)特點(diǎn)是可與噴碼設(shè)備結(jié)合而具備物流管理的功能。

        外觀和設(shè)計(jì)新奇、有用、共性化

        煙盒包裝的圓角形設(shè)計(jì)起源于美國(guó),近年來(lái)在歐洲市場(chǎng)特別風(fēng)行,無(wú)論是放在衣袋或者拿在手中都有便利、舒適的感覺(jué)。這是一種很好的銷(xiāo)售包裝形式,國(guó)內(nèi)的煙草企業(yè)誰(shuí)來(lái)做這個(gè)吃“螃蟹”的第一人呢?

        一些國(guó)家認(rèn)為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿意需要,而是要求必需印有由于吸煙造成損害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加的印刷色。

        革新型和共性化的包裝設(shè)計(jì)將有更寬闊的市場(chǎng),例如增加反面印刷即在煙條盒內(nèi)部印上商標(biāo)或有關(guān)該品牌煙的說(shuō)明性文字;在煙盒口處采納曲線型設(shè)計(jì);封口處帶按扣的包裝等等。

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