(優(yōu))食堂承包合同
在當今不斷發(fā)展的世界，越來越多的場景和場合需要用到合同，簽訂合同能平衡雙方當事人的平等地位。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎？以下是小編整理的食堂承包合同，希望能夠幫助到大家。
食堂承包合同1
甲方:
乙方:上海屹銳餐飲管理有限公司經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就 食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:
一、 食堂地點:
二、 合同期限:
合同期限為 ______年,自 ______年______月______日至 ______年______月______日止。
三、 甲方用餐
人數(shù):員工 管理人員 或工程總建筑面積(工程期限)：
四、 餐費標準:
員工每人每天標準為 _________元整,即早餐 _________元整，中、晚餐各 _________元整,管理人員每人每天標準為 _________元整,即早餐 _________元整,中、晚餐各 _________元整，宵夜視貴公司情況而定。
五、 供餐標準:
早餐提供的品種有 ,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供. .
六、 供餐時間:
早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;
七、 承包方式：
八、 付款方式:
九、 雙方權利與義務:
1. 甲方的權利與義務
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所.
(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方
(3) 甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用.(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)
(4) 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換.
(5) 甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房.
(6) 甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作.
(7) 甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權.
(8) 甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2 .乙方的權利與義務
(1)乙方負責辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的'經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務.
(2) 乙方經(jīng)營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應妥善維
護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域.
(3) 乙方應嚴格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,.
(4) 乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務
(5) 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任.
(6) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,
(7) 乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務,.
(8) 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,
乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。.
十、 違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.
十一、合同終止
本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權.
十二、爭議的解決:
一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交上海市人民法院解決.
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.
甲方:
乙方:
地址: 地址:
甲方代表:
乙方代表:
____年____月____日
____年____月____日
食堂承包合同2
甲方：
乙方：
甲方因需要，將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行，具體條款如下：
一、餐費標準
乙方為甲方提供一日餐制，中、晚餐各元/餐，標準為：葷素湯米飯免費吃飽)。
二、甲方的權利與義務
1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用，所缺餐具由乙方提出申請，甲方購買。
2、甲方負責乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。
4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。
5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應)，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。
6、甲方有義務監(jiān)督自己的`員工維護食堂公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上，應自覺倒入桶內(nèi)，員工應節(jié)約糧食，杜絕惡意浪費等，如有發(fā)現(xiàn)，甲方對其處罰。
7、為避免浪費，甲方前期應預告乙方次日就餐人數(shù)，在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務事先
三、乙方的權利與義務
1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇，食堂工作人員安排及人事變動，由乙方自行安排。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》，確保食品質(zhì)量，嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，一旦發(fā)生事故，甲方有權追究乙方的責任。
3、乙方須做到準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，除特殊情況外，不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。
5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具，妥善保管嚴格管理，不得故意損壞和丟失，否則折價賠償。
6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作，乙方有權另行追究甲方的賠償責任。
四、其它
1、在經(jīng)營期間，甲、乙雙方應按照協(xié)議條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
2、甲、乙雙方員工應互相尊重，盡量不發(fā)生摩擦，更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務，如需加菜，乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。
4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達到二百餐，需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結(jié)算方式
乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方結(jié)算一次，甲方需在天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限
本協(xié)議期限為年，由___年___月___日起至____年___月___日止，期間任何一方要求解約，須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方，在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的，需提前一個月書面通知對方。
七、仲裁
本協(xié)議未盡事宜，發(fā)生爭議時，將由雙方代表友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向甲方當?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。
本協(xié)議壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。
甲方：
單位蓋章：
甲方代表簽名：
日期：
聯(lián)系方式：
乙方：
單位蓋章：
乙方代表簽名：
聯(lián)系方式：
日期：
食堂承包合同3
甲方：________________
乙方：________________
為搞好食堂管理，提高飯菜質(zhì)量，學校決定對伙房進行承包經(jīng)營�；锓糠譃榈谝皇程谩⒌诙程�、第三食堂，分別由三家承包�，F(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商，合同如下：
一、承包期：自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間，如承包者的經(jīng)營行為不符合學校要求，學校有權隨時終止合同。如承包者終止合同，必須提前一個月向?qū)W校聲明。
二、承包費及押金：
第一食堂承包金為_____元；押金為_____元。
承包人于_____年____月____日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金，否則不準承包。
三、學校提供物品
1、第一食堂加北屋西間。
2、工人宿舍一間。
3、現(xiàn)有炊具（見附表一）。
4、學校提供水源、電源、電度表，承包方負擔電費。
5、其它炊具及用品，學校不予供應。自制自購的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。
四、價格管理（見附表二）
五、承包人的責任與義務
1、絕對服從食堂監(jiān)管小組的領導，嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價格表》的'要求執(zhí)行。嚴格遵守衛(wèi)生局、教育局及學校的各項規(guī)章制度。三證必須齊全。
2、承包人必須與學校簽定安全責任狀。
3、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，保證隨時在校主持工作。
4、嚴禁經(jīng)營或代學生購買：煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學校不準經(jīng)營的食品及日用品等。有必要經(jīng)營的必須報食堂監(jiān)管小組批準后方可經(jīng)營。（解釋權歸食堂監(jiān)管小組）
5、除按學校作息時間早、午、晚三次售飯外，其它時間嚴禁出售任何物品。
6、學生上課時間嚴禁機動車輛進入校園。
7、嚴禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯，不得多劃學生飯卡，不得代存飯卡、飯盆等。
8、所聘人員必須政治可靠，作風正派，儀表大方，身體健康，并持有相關部門的健康證，上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。
9、切實搞好食堂衛(wèi)生，嚴防食物中毒，不準購買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必須用衛(wèi)生油，一旦發(fā)生中毒事故，后果由承包人自負。
10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負擔。
11、切實做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作，留下值班人員，嚴防偷盜、投毒事件的發(fā)生，并保證在校教師有飯吃。
12、妥善保管和使用學校炊具，及時維修。合同結(jié)束后，應按附表一所列物品交回學校，并保證能正常使用，損壞、丟失照價賠償。
13、學校房舍及設備未經(jīng)批準，不得改造改建。
14、遇停水、停電，承包人必須想方設法將飯菜做好、做足，不能影響正常開飯。
六、違約規(guī)定
1、違反學校規(guī)定，一經(jīng)查實，每次罰款100-500元。（罰款從銷售飯費中扣除）
2、衛(wèi)生不達標，學校有權停止營業(yè)，如被衛(wèi)生部門處罰，后果由承包人自負。
3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止，儀表穿戴不合學校要求，經(jīng)勸告不改者，學校有權責令承包人辭退。
4、如無任何違規(guī)行為，合同期滿后押金全部退回承包人。
七、此合同簽字蓋章后生效。
八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。
甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
________年____月____日________年____月____日
食堂承包合同4
甲方（發(fā)包人）：
乙方（承包人）：
經(jīng)雙方協(xié)商一致達成如下協(xié)議：
一、江蘇省溧陽職教中心（甲方）向（乙方），發(fā)包（稱為第組），作為學校師生用膳經(jīng)營場所，承包期為壹年。自20xx年8月9日——20xx年8月8日止，承包費為提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點心，提供學校來賓招待服務，不得賣飲料、學生生活用品和學習用品等，不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。所有經(jīng)營活動只能限制在餐廳室內(nèi)進行，不能在墻體窗口或門口或其它室外進行經(jīng)營活動。
二、雙方以《20xx年餐廳承包招標說明》為藍本，作為合同附件并自覺遵照執(zhí)行。
三、承包人對其所從事的經(jīng)營活動、職工管理和生活負責，對其在承包過程中所造成的后果負責（如學生、老師食物中毒、安全事故、不正當競爭等）。承包人所聘請的臨時工，不屬于學校用人，是承包人個行為，學校只是提供其營業(yè)場所。所有工作人員必須遵守法律、遵守學校規(guī)章制度，服從學校后勤處、學生處、教務處等的管理。
四、承包人不得轉(zhuǎn)包，中途退出或因發(fā)生事故停業(yè)，承包費一律不退，后果自負；承包期滿時應提前一個星期甲乙雙方清點財產(chǎn)，若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除；到下一期招租時，如果承包人要繼續(xù)承包，必須提前一個月通知學校，可享受在同等條件下優(yōu)先。不得破壞學�，F(xiàn)有的.固定資產(chǎn)和食堂用品。承包人的財產(chǎn)自行處理。
五、食堂內(nèi)的電風扇、燈、開關、門窗玻璃由學校負責維修，食堂操作間的操作設備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負責維修。
本合同一式三份，承包人一份、后勤處一份、學校辦公室一份。自簽訂本合同之日起，即生法律效應。
甲方：
乙方：
法定代表人：
承 包 人：
委 托 人：
身份證號碼：
聯(lián) 系 電話：
聯(lián) 系 電話：
___年___月___日簽訂
食堂承包合同5
簽約地：xxx
甲方：（以下簡稱甲方）
乙方：（以下簡稱乙方）
甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，在互利共贏的基礎上，就俄羅斯市場銷售承包事宜達成以下協(xié)議：
一、甲方授權乙方負責甲方產(chǎn)品在俄羅斯市場的銷售。
二、乙方承諾年度銷售額不低于＿150＿萬美元，按月分解如下：
三、乙方人員工資及市場費用由乙方自行負責，甲方按照乙方銷售完成情況給予乙方返利，具體返利標準如下：
四、乙方返利的結(jié)算方法及時間：4．1甲方根據(jù)乙方每月的銷售回款，在次月____日前，先給予乙方銷售額4%的.返利4．________年度末，甲方根據(jù)乙方全年度銷售完成量，將剩余返利在第________年度的第三個月前一次性返回給乙方
五、為了保證市場順利開拓，甲方同意在協(xié)議簽定后的前兩個月，給予乙方每月＿＿美元的借款，作為乙方的費用，借款在年度返利中扣除。如果甲乙雙方合作未達到________年而終止協(xié)議的，則甲方有權根據(jù)乙方在協(xié)議存續(xù)期內(nèi)的銷售完成情況，向乙方索要回借款。（或：
五、為了保證市場順利開拓，甲方同意在本協(xié)議簽定后的兩個月內(nèi)，給予乙方墊付部分費用，每月為＿＿美元，墊付的依據(jù)是：乙方每月與新客戶簽定的銷售協(xié)議，且每個新客戶首次提貨不低于＿＿美元。墊付的費用在年度返利中扣除，若甲乙雙方合作末達到________年而終止協(xié)議的，則甲方有權根據(jù)乙方在協(xié)議存續(xù)期內(nèi)的銷售完成情況，向乙方索要回借款。）
六、乙方每月____日前必須向甲方匯報上月工作總結(jié)及本月工作計劃，工作計劃包括月度回款計劃、客戶開發(fā)計劃、促銷計劃、客戶維護計劃等。并根據(jù)市場需求和倉庫庫存情況，及時下達要貨計劃，因乙方原因造成斷貨或庫存積壓，甲方有權根據(jù)實際情況對乙方進行處罰。
七、甲方負責產(chǎn)品的生產(chǎn)組織及由中國至俄羅斯甲方倉庫的物流
八、協(xié)議的終止，因下列情況之一者，甲乙雙方可選擇終止協(xié)議：8、1乙方連續(xù)兩個月或累計四個月月度回款低于協(xié)議約定額的5%8、2乙方在工作中做有損于甲方的事情，包括但不限于詆毀甲方產(chǎn)品在合同存續(xù)期間同時銷售其它品牌的同類產(chǎn)品等8、3因甲方原因持續(xù)斷貨，致使乙方無法銷售
九、爭議解決：甲乙雙方產(chǎn)生爭議時，優(yōu)先協(xié)商解決，協(xié)商不成時，向簽約地人民法院據(jù)實訴訟解決
十、其它約定：10.1甲方向乙方下發(fā)的不違背被協(xié)議的通知，規(guī)定等，乙方必須嚴格遵守。
十一、協(xié)議有效期本協(xié)議有效期為＿＿＿年＿＿月＿＿日至＿＿＿年＿＿月＿＿日
十二、本協(xié)議一式＿份，甲方一份，乙方一份，具有同等法律效力
十三、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商達成補充協(xié)議，與本協(xié)議具有同等法律效力
甲方：xxx
乙方：
法人代表：法人代表：________年____月日________年____月____日
食堂承包合同6
訂立合同雙方：
發(fā)包方(簡稱甲方)：_________
承包方(簡稱乙方)：_________
一、甲、乙雙方職責
(一)甲方職責
1、為乙方提供現(xiàn)有的食堂經(jīng)營用房供乙方使用。
2、為乙方接通加工飯菜、早、晚點用水、用電。
(二)乙方職責
1、保障甲方師生正課期間，每天正餐飯菜的按時供給，雙休日及假期補課期間，必須遵從甲方安排，和其他承包戶輪流供應。
2、所有經(jīng)營戶均可出售早、晚點。
3、搞好食品及個人衛(wèi)生，從業(yè)人員必須持有縣衛(wèi)生部門(每年)健康檢查合格證，工作時必須穿載白衣、白帽，佩戴健康證。從業(yè)10~20天內(nèi)不辦理健康證及未穿戴工作衣帽，每次罰款50元。學校食品檢查組如檢查出有腐爛變質(zhì)菜一次罰款50元。如廚房地面炊具衛(wèi)生較差者，每次罰款50元。
4、盡量提供質(zhì)優(yōu)味美的飯菜，出售的飯菜價格除市場自身調(diào)節(jié)外，必須服從甲方的宏觀調(diào)控。
5、嚴禁出售腐爛變質(zhì)等不衛(wèi)生食物，若因出售的食物引發(fā)中毒事故，一切責任由乙方擔負，并取消經(jīng)營資格，承包期末到也不再退承包費。
6、接受甲方監(jiān)督管理小組的監(jiān)督檢查，遵守甲方的作息制度，聽取甲方合理建議，及時改善服務質(zhì)量，服從甲方管理。
7、承擔所有電費及經(jīng)營所涉及的`工商稅費。
8、必須在學校指定的地點加工、銷售，不得戶外加工，占道經(jīng)營。
9、大小食堂任何經(jīng)營房灶臺必須在室內(nèi)擺設，嚴禁設置室外，占道經(jīng)營。
10、不得轉(zhuǎn)包他人。
11、乙方服從甲方的管理，若違反管理要求，接受罰款處理每次以50元為基數(shù)。承包期滿時，學校對各家食堂進行考評，取消罰款余額較高兩家的承包資格。
二、雙方權利
(一)甲方權利
甲方監(jiān)督管理小組有權對乙方的食品衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、價格進行監(jiān)督檢查，若乙方違反所承擔責任，甲方有權視其情節(jié)把經(jīng)營存在問題公布給師生或給予50元以上罰款，甚至取消乙方的承包資格(承包期滿也不退承包費)。若上級衛(wèi)生部門抽查檢驗，不合格一項罰款50元。
(二)乙方權利
乙方有權要求甲方盡量為其解決照明、鼓風機電路，在正常情況下，用水供應。
三、雙方利益
(一)甲方利益
乙方付給甲方全年承包費：第一食堂萬仟佰。電費按電表實際用數(shù)交費。此款項須在簽訂本合同時一次性付情。
(二)乙方利益
1、乙方在甲方管理監(jiān)督下自主經(jīng)營，自主管理，享受所得經(jīng)營收入。
2、乙方在承包簽訂合同附交違紀押金伍佰元正，在承包期滿后扣除違紀部分全部返還。服從學校管理，期滿后學校在9家食堂承包戶中評出四戶每戶分別給予陸佰元、伍佰元、肆佰元、叁佰元的獎勵。
四、經(jīng)營期限一年：20xx年2月25日至20xx年2月25日。承包費一次性交清。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同7
甲方：焦
乙方：
為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛(wèi)生，提高飯菜及服務質(zhì)量，根據(jù)員工食堂管理辦法，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂勞務承包合同如下：
一、 甲方的權利與義務：
1、 為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);
2、 免費為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應;
3、 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導;
4、 食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方購置或維修;
5、 食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購，由甲方指定專人對購進物品進行檢查，驗收合格后方可入庫，由甲方保管且負責辦理入庫手續(xù)，發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;
6、 免費為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負責維修和賠償，同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;
7、 負責辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作; 在餐廳設立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;
8、 在內(nèi)部審計監(jiān)督配合下，對職工食堂每月進行一次盤點，不得弄虛作假，否則每次給予責任人1000元以上罰款;
9、 食堂所配電動三輪車，只限于食堂送餐及購買物品;
10、 有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調(diào)整;乙方應在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換，每延后一天罰款50元，從乙方當月勞務報酬中扣除。
二、乙方的權利、責任和義務
1、 乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀律和員工行為規(guī)范，以服務職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規(guī)定則扣當月總報酬的2%-4%，全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%，超出部分按實際額數(shù)從所提報酬中扣回，并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;
2、 乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應，并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場，保證飯菜新鮮，衛(wèi)生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當月勞務費的2%-10%;
3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生，每餐后必須對所有餐具嚴格消毒，防止傳染病的發(fā)生，嚴防食物中毒事件的發(fā)生，因管理不善每發(fā)生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元勞務費，并負責醫(yī)療費用及其他損失，情節(jié)嚴重者直至追究刑事責任;
4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗，費用由乙方自理;
5、 乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費計30元，從當月勞務費中扣除;
6、 乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應提前告知甲方，并按規(guī)定向甲方交納伙食費，否則以就餐標準2—10倍罰款;
7、 乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設施和設備，人為損壞和丟失，要照價賠償;
8、乙方人員的'工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責;
9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金，否則除沒收本金外，再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款，從當月勞務費中扣除;
10、乙方人員必須嚴格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”， 乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品，由乙方負責提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止合同時如數(shù)退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;
三、勞務報酬的計算和提取
1、乙方勞務費按月營業(yè)額的35%提取，未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;
2、乙方勞務報酬按以下公式計算：營業(yè)額×35%—應扣除部分;
3、甲方當月招待費<1萬元時，按3500元/月支付乙方勞務報酬;當月招待費≥1萬元時，按實際營業(yè)額×35%支付乙方勞務報酬;
4、乙方勞務報酬的提取，由食堂核算填表，經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認可，報部門領導審核，經(jīng)公司主管領導批準后，每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務費支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。
四、合同的續(xù)簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜，如終止合同，應提前30天通知對方;
2、合同終止，甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品，乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;
3、本合同一經(jīng)簽字生效后，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商解決，否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金，并賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定，努力辦好職工食堂，為生產(chǎn)一線服務，讓領導放心，讓職工滿意;
2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會，乙方派員參加，認真聽取職工意見，制定改進措施，限期改進工作;
3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等)，收入計入當月營業(yè)額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格，否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期為 年，自 年 月 日至 年 月 日。
甲方：
乙方：
食堂承包合同8
甲方：_________
乙方：___________
性別：_________
居民身份證號：___________________
根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條合同期限
甲方聘用乙方到甲方食堂工作，合同期為兩年，自____月___日至年_____月____日。
第二條乙方擔任食堂廚工崗位（工種）工作。
第三條乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
第四條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓。
第五條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。
第六條甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件。健全內(nèi)部服務和食品質(zhì)量管理制度，嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范，質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。
第七條乙方嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，防止服務質(zhì)量事故。
第八條乙方違反服務規(guī)范，勞動紀律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務質(zhì)量事故，甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進行處理。
第九條乙方的報酬采用月薪制，月薪為人民幣壹仟伍佰元（￥：1500。00元）
第十條乙方每日工作時間不超過8小時，平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時。因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的'條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。第十一條甲方應按文山市的規(guī)定為乙方辦理工傷保險。
第十二條乙方違反服務規(guī)范，質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應按甲方
相應規(guī)定承擔責任。
第十三條乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：
�。ㄒ唬┰谠囉闷陂g被證明不符合錄用條件的。
�。ǘ┯型的秘斘铮�博，吸毒，打架斗毆行為的。
（三）嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的。
�。ㄋ模﹪乐剡`反勞動紀律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動合同條件的。
�。ㄎ澹﹪乐剡`反服務規(guī)范，損害消費者合法權益的。
（六）私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的。
（七）違反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的。
�。ò耍┍灰婪ㄗ肪啃淌仑熑蔚摹�
第十四條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟補償金。
第十五條乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。
第十六條乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十七條本合同未盡事宜或與國家、文山市相關規(guī)定相悖的，按照有關規(guī)定執(zhí)行。
第十八條本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（公章）：_________
乙方（簽字）：_________
_________年_________月_________日
_________年_________月_________日
食堂承包合同9
立約方甲方：_____________________________（以下簡稱甲方）
立約方乙方：__________________________（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備，乙方承包后自主經(jīng)營。
2、承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。
二、租金租期：
租期為1年，從20xx年12月1日至20xx年1月30 日。租金為 元/年，一年一付，先付租金后經(jīng)營。
三、雙方權利及義務：
1、甲方權利義務：
�。�1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。
�。�2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
2、乙方權利義務：
（1）食堂交回時，損壞東西照價賠償。
�。�2）按時交納承包用度。
�。�3）督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及病院規(guī)章軌制，如有違背一切責任由承包全權負責。
�。�4）乙方必需根據(jù)病院作息時間按時、按質(zhì)、按量供給各餐，做到新鮮可口、花腔翻新、營養(yǎng)搭配好。
（5）乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的尺度，嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。
�。�6）乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民病院的規(guī)章軌制的條件下，自主對食堂經(jīng)營治理，并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。
四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系，需提前一個月通知另一方。
五、違約責任：
1、甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款的.，應承擔違約金。（比照銀行逾期付款處理）
2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方最后一個月餐費的10%。
六、合同有效期限：
從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關系之日結(jié)束。
七、爭議解決：
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
食堂承包合同10
發(fā)包方：__________________(以下簡稱甲方)
承包方：__________________(以下簡稱乙方)
承包期限：
從______年______月______日至______年______月______日止
具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方將現(xiàn)有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)____________圓整，合同期滿后，如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當?shù)恼叟f費。
3、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。
4、節(jié)假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。
5、乙方在承包期間，應注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜______元(包飯)，雞蛋加素菜______元(包飯)，湯每餐備一份。
6、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應遵守甲方的公司規(guī)章制度，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
7、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。
8、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。
9、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結(jié)算，甲方應在___天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的.溫度。
10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。
11、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。
12、本合同期限為年，從______年______月______日起到______年______月______日止，食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前___天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。
13、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。
14、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。
15、以上不盡事項，另行約定。
甲方蓋章：
甲方代表簽字：
乙方蓋章：
乙方代表簽字
簽訂日期： 年 月 日
食堂承包合同11
發(fā)包方(甲方)：_____________________________________
地址：_____________________________________________
法定代表人：_______________________________________
職務：_____________________________________________
聯(lián)系方式：_________________________________________
承包方(甲方)：_____________________________________
地址：_____________________________________________
法定代表人：_______________________________________
職務：_____________________________________________
聯(lián)系方式：_________________________________________
依照《中華人民共和國合同法》及其他有關法律和行政法規(guī)，為進一步明確甲乙雙方的責任、權利、義務，保障雙方的利益，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議：
一、承包期限
合同期_____年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
二、承保金額
1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。
2、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。
3、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。
4、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙方支付。
5、乙方需繳納人民幣____________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金，在本合同有效期滿后，無息退還。
三、雙方權利和義務 :
甲方的權利和義務：
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
四、伙食標準
1、員工部分:早餐_______元；中餐.晚餐各為_______元。標準為_______大葷、_______素菜。 湯、米飯自助。
2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求。
3、另有特殊宴餐另計費用.
五、結(jié)算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。 乙方墊付伙食費_______月，甲、乙雙方每月_______日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_______天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關款項。
六、違約責任
1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。
7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
七、其他約定事項
1、本協(xié)議如有未盡事宜，雙方應通過訂立書面補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準。
3、_______________________________________________________________
4、_______________________________________________________________
八、爭議解決：
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決或申請調(diào)解解決；協(xié)商或調(diào)解不成的，可以提交__________仲裁委員會仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。
九、合同生效
本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執(zhí)________份，乙方執(zhí)________份，報上級存檔_______份。
合同生效后，甲乙雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。
甲方(簽章)：___________________ 乙方(簽章)：___________________
代表人：_________________________ 代表人：_________________________
聯(lián)系方式：______________________ 聯(lián)系方式：________________________
_______年_______月_______日 _______年_______月_______日
注意事項
承包人在行使承包經(jīng)營權時須注意以下幾個問題:
1、承包經(jīng)營權的取得須合法。
承包經(jīng)營權的取得須發(fā)包人和承包人訂立承包合同。承包雙方的權利和義務依照法律由承包合同規(guī)定。承包合同須明確規(guī)定承包項目的名稱、坐標、數(shù)量、質(zhì)量和用途；承包期和起止時間；承包項目的使用方向和投入產(chǎn)出指標；發(fā)包方提供的生產(chǎn)條件，資金和服務項目及服務收費標準；對所承包的生產(chǎn)資料的使用，維護要求以及考核和獎罰措施；承包方應交付的承包金；在承包期內(nèi)調(diào)整承包指標的條件和辦法；違約責任等。承包合同由雙方達成一致意見，并寫成文字即可成立，凡依法成立的.承包合同受法律保護，但下列承包合同無效:
�、龠`反國家法律、政策的承包合同；
�、趽p害國家利益和社會公共利益的承包合同；
�、圻`背民主議定的承包合同；
④采取欺詐、脅迫或其他不正當手段簽訂的承包合同；
�、莅l(fā)包人無權發(fā)包的承包合同；
⑥承包人私自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包承包合同以及轉(zhuǎn)包漁利的。
2、承包人在行使承包經(jīng)營權時，必須履行合同約定的義務，全面完成各項承包指標，接受集體經(jīng)濟組織的必要指導和管理。
承包人在承包期間，除按約定全面認真地完成各項承包指標外，還應當注意對自然資源的保護。承包土地不得破壞地力；承包山林不得亂砍濫伐；承包果園不得為短期收益而破壞果樹的長期生長。承包人在承包期間搞破壞性、掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營，發(fā)包人勸陰無效要求解除合同的，應予支持，因此而造成的損失應當由承包人負責賠償，情節(jié)嚴重的可責令加倍賠償，直至依法追究刑事責任。
3、承包人不得擅自將承包合同轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三人。
轉(zhuǎn)讓是指承包人自找對象，由第三者代替自己向發(fā)包人履行承包合同的行為。承包人將承包合同轉(zhuǎn)讓給第三者，必須經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自改變原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容，否則轉(zhuǎn)讓無效。轉(zhuǎn)包是指承包人把自己承包項目的部分或全部，以一定的條件發(fā)包給第三者，由第二份合同的承包人向第一份合同的承包人履行，再由第一份合同的承包人向原發(fā)包人履行合同的行為。轉(zhuǎn)包須經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自改變原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容，否則轉(zhuǎn)包合同無效。
4、承包人不得轉(zhuǎn)包漁利。
承包人承包后自己既不從事經(jīng)營或生產(chǎn)活動，又不承擔任何風險，坐收管理費或者高價轉(zhuǎn)包的，屬于轉(zhuǎn)包漁利。如果轉(zhuǎn)包的價額超出承包價額，而其超出部分大致接近于承包人的投資，加上由于投資應當獲得的正常利潤，可以視為合理；如果懸殊過大，則應作為轉(zhuǎn)包漁利論處。轉(zhuǎn)包漁利部分應當收歸集體或追繳國庫。
食堂承包合同12
甲方：____________聯(lián)系電話：________________________
乙方：____________聯(lián)系電話：________________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：
一、承包期限
自_________年_______月_____日至_________年_______月_____日。
二、經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營，自負盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務，同時為院內(nèi)職工加夜班、手術時的送餐提供服務。
3、乙方為甲方提供工作餐服務，每份收費7元，每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務，收費標準應低于市場價。
4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼__________元，如乙方未請廚師，則不予支付。
5、甲方每月補貼乙方燃氣費__________元，免費提供自來水。每月免費提供_____度電，按表計數(shù)，超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
三、權利及義務
1、甲方權利和義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務，經(jīng)督促仍未整改時，甲方有權終止經(jīng)營合同。
2、乙方權利和義務
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對食堂經(jīng)營管理，并承擔相應的`法律和經(jīng)濟責任，醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒，乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間，按時，按質(zhì)、按量供應各餐，力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。
四、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi)，未認真遵守合同約定的違約方，需向關聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。
甲方簽章：_______________ 乙方簽章：_______________
_________年_______月_____日 _________年_______月_____日
食堂承包合同13
甲方：
乙方：_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：
一、合同雙方：
發(fā)包方：________(以下簡稱甲方)
承包方：_________(以下簡稱乙方)
二、承包期限：
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內(nèi)容：
1.甲方委托給乙方管理食堂事務。
2.甲方為乙方無償提供現(xiàn)有廚房、廚具、餐具等使用。
3.甲方除日常中午就餐外，如需另外就餐的應提前通知乙方食堂主管，乙方要求準備飯菜數(shù)量。
4.甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時乙方就剩余糧油、副食品、自費購買的用具等自行帶回。
5.在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、甲方責任
1.提供廚房及其現(xiàn)有附屬設備的無償使用。
2.甲方無償提供為保證職工就餐廚房所用的水、電，為乙方提供一人的工資1500元。
3、甲方休班時提前通知乙方。
五、甲方權限
1.甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)，甲方有權追究乙方的責任。
3.甲方有權對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行適當?shù)难a償。
4.承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。
6.乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任
1.甲方的消防、廠規(guī)、治安等工作要認真遵守。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查，持證上崗。
3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5.必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達標。
6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝。
7.乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9.對甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按價賠償。
10.經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面，公司中午正常工作餐必須保證1葷2素(蒸包子或烙油餅、火燒時除外)。
11.乙方在運作期間材料費自理，除甲方負責一人工資外，其余食堂工作人員的.薪資福利均由乙方自理。
12、乙方確保食堂內(nèi)所有設施、設備的完好，出現(xiàn)損壞的由乙方負責維修或乙方支付維修費用。
七、乙方的權限
1.自主經(jīng)營，自負盈虧。
2.有權自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關處理。
八、發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題;
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受; 以甲方的問卷調(diào)查為準。
九、結(jié)算方式
1、結(jié)算時間：
2、乙方將蓋有甲方章的飯票傳遞到綜合管理部行政文員，由行政文員開具等額現(xiàn)金的收入證明，經(jīng)總務科長審核、綜合管理部長復審、審計部長批準后到財務支取現(xiàn)金。
3、甲方預留乙方二個月的工作人員工資(3000元)作為保證金
4、合同到期且無考核時，甲方將預留的現(xiàn)金如數(shù)交還乙方
十、其它
1.不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
4.承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。
6.合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同14
甲乙雙方在充分協(xié)商后簽訂了此合同，承諾共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證學校食堂的順利運營和為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)服務。以下為具體合同條款：
一、甲方的權利和義務：
1、甲方于20xx年9月2日提供給乙方使用已有的食堂設備和炊具。
2、甲方對乙方經(jīng)營的餐飲種類予以限制，不得銷售煙、酒、日用品、雜物、文具、水果、冷飲等不相符食堂主營業(yè)務的物品。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部，否則視為違約行為。
3、食堂的營業(yè)和停業(yè)時間由甲方根據(jù)學校日歷安排執(zhí)行。
4、甲方對乙方的食堂經(jīng)營行為有檢查和監(jiān)督的權力，包括食品衛(wèi)生、質(zhì)量、價格和服務態(tài)度等方面。乙方須服從甲方職能部門的管理。
5、每月一次的膳食工作會議上，乙方應當親自到場參加，聽取學生代表和職能部門的意見，并及時改進，提高服務質(zhì)量。若連續(xù)兩次未能親自參加，將視為不親自經(jīng)營管理，屬于違約行為。
6、如乙方需要對食堂內(nèi)的水電、裝修和房屋結(jié)構(gòu)等進行改造，則需要先獲得甲方的同意后，方可施工。
二、乙方的權利和義務：
1、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和學校的其他相關規(guī)定。在承包期內(nèi)，乙方不得隨意中途停止營業(yè)或提供不正常的服務，也不得將經(jīng)營權轉(zhuǎn)讓給他人。
2、乙方應保證飯菜的.質(zhì)量和數(shù)量，不得銷售任何有問題的食品，例如過期、有毒、發(fā)霉或者變質(zhì)的食品。
3、在承包期內(nèi)，乙方負責管理使用甲方的所有固定資產(chǎn)。同時，乙方必須獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證，個人健康證的費用由乙方承擔。
4、食堂的水電費用由乙方承擔。
5、乙方應明確食堂內(nèi)各個功能區(qū)域的差異，例如粗加工區(qū)、更衣區(qū)、倉儲區(qū)和面點區(qū)等，并按照規(guī)范進行采購。餐具應當規(guī)范清洗、消毒、沖洗和保潔。食堂員工應穿戴整齊，衣帽整齊，保持清潔衛(wèi)生。防鼠、防蠅和防塵措施應應全部落實到位。乙方應認真負責食堂內(nèi)外的衛(wèi)生工作，垃圾和學生未食用的食品等應倒在甲方指定的地點并及時清理處理。
6、乙方應認真負責食堂內(nèi)的防火、防盜以及其他安全工作。如有安全事故，乙方承擔全部責任。
第七條：承包期內(nèi)，乙方對食堂的安全衛(wèi)生負全部責任，必須有效參與管理，不得轉(zhuǎn)包。如出現(xiàn)安全問題，甲方無責。
第八條：承包者必須親自參與食堂管理，并傾聽甲方師生的建議，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量。每月一次，甲方會召開膳食工作會議，乙方必須參加，虛心聽取學生代表及職能部門建議，并及時整改。乙方應培養(yǎng)為廣大師生服務的熱情，減輕用餐師生的負擔，努力做到飯菜熱、香、價廉物美，提供優(yōu)質(zhì)服務。
第九條：乙方的經(jīng)營場所必須按照甲方提供的現(xiàn)有場所要求進行。不得擴大經(jīng)營場所，并且不得在現(xiàn)有場所范圍之外搭棚或蓋房等。
第十條：乙方必須按照甲方要求的補助標準，保證飯菜的質(zhì)量和數(shù)量。
第三部分：違約責任與解決辦法：
第一條：中途停止營業(yè)，學生在外的生活費用由乙方全額負責。
第二條：乙方如違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應承擔相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
第三條：合同期滿后，甲方的全部固定資產(chǎn)必須完好無損地交回學校。否則，甲方將按實際收取修理費或賠償費。
第四條：如果乙方逾期未能辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方立即整改。如果因乙方不具備上述資質(zhì)，被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
第五條：如果乙方違反本合同的任何條款，甲方有權責令其限期整改。
第六條：如果乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，甲方有權中止合同。
第四部分：承包期限：自20xx年9月2日至20xx年7月20日止。
第五部分：補助金額如下：
第一條：甲方每月向乙方支付人民幣x萬元的學生用餐補助費。
第二條：如果乙方中途調(diào)整補助標準，將視為違反合同，甲方有權終止合同并收回食堂進行新一輪發(fā)包。
第六部分：如果國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或者發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素，致使合同無法履行，甲、乙雙方應通過協(xié)商變更或解除合同。雙方均不承擔連帶責任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同自雙方簽署之日起生效。
甲方代表：
乙方代表：
食堂承包合同15
發(fā)包方(甲方)：_______________________________
承包方(乙方)：_______________________________
根據(jù)教育局《xxxx》文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。xx學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給xx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限
甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為____________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。
二、報餐和供餐標準
1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元標準;通學生中午按____________元或____________元標準。由每月____________日向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于____________樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于____________樣，一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于____________%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次____________元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以____________元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以____________元的.罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求
1、甲方向乙方提供以下場所：
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月____________元，每年按____________個月計算，共____________元。學年度的上學期末交承包金____________萬元，學年度的下學期末交另一半承包金____________萬元。營業(yè)額超過____________萬元后，超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人____________元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款____________元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定，與甲方無關。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以____________元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。
3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作，并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食，對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。
3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結(jié)算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。
6、本合同一式____________份，甲乙雙方各執(zhí)____________份，甲方主管部門____________份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方：_______________________________
乙方：__________________________________
聯(lián)系方式：___________________________
甲方代表：___________________________
乙方擔保人：____________________________
_____________年___________月_________日
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