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      真姬菇炒肉的做法

      時間:2021-03-15 13:32:29 飲食文化 我要投稿

      精選真姬菇炒肉的做法

        真姬菇炒肉怎么做呢?真姬菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質(zhì)比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味。

        真姬菇炒肉的做法

        原料:

        300 克 五花肉、真姬菇200 克、土豆1個、青紅椒各1個、生抽、料酒、蔥、姜、蠔油

        做法:

        1、干真姬菇用溫水泡開,去蒂洗凈

        2、五花肉切片

        3、土豆、青紅椒切塊

        4、炒鍋中放油,下蔥姜末爆香,放入五花肉煸炒至變白

        5、放入蠔油、生抽、料酒,然后放入真姬菇翻炒

        6、下土豆、青紅椒炒至斷生即可

        真姬菇炒肉怎么做呢?真姬菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質(zhì)比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味。

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