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      豆?jié){的做法

      時間:2021-03-30 18:38:48 飲食文化 我要投稿

      關(guān)于豆?jié){的做法

        豆?jié){富含大豆異黃酮,可以幫女性有效抗衰老以及延緩更年期的到來,同時豆?jié){還有著豐富的.蛋白質(zhì)、鈣、鐵等成分,不僅可以防治高血壓、高血脂,還能防治缺鐵性貧血的癥狀。

        豆?jié){的各種做法大全

        一、枸杞豆?jié){

        用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。

        制法:1、將黃豆浸泡6-16小時,備用。

        2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。

        功效:滋補肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。

        二、密法黑芝麻糊

        用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量。

        制法:

        1、將黃豆浸泡6-16小時,備用。

        2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后加入蜂蜜即可。

        三、芝麻蜂蜜豆?jié){

        用料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升。

        制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機(jī)濾網(wǎng),開動豆?jié){機(jī)自動完成。

        歸經(jīng):入脾、肺。

        功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。

        四、核桃杏仁露。

        用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量。

        制法:

        1、將杏仁與核桃裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水。

        2、啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟。

        五、芝麻黑豆?jié){

        用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升。

        制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)。

        歸經(jīng):入脾、肺、大腸

        功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。

        六、紅棗蓮子漿

        用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。

        制法:

        1、將黃豆浸泡6-16小時。

        2、將蓮子肉泡至發(fā)軟。

        3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟。

        4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

        功效:滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒。

        七、花生豆?jié){

        用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升

        制法:

        1、將黃豆、花生浸泡6-16小時,備用。

        2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘后即成。

        功效:補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。

        八、百合蓮子漿

        用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。

        制法:

        1、將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟。

        2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵。

        3、將綠豆浸泡6-16小時。

        4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水,啟動機(jī)器,十幾分鐘后漿煮熟即成。

        功效:清火滋陰,養(yǎng)心安神、補腦抗衰。

        九、黑豆芝麻漿

        用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量。

        制法:

        1、將黃豆、花生浸泡616小時。

        2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟。

        功效:烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體

        十、核桃杏仁露

        用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。

        制法:

        1、將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水。

        2、啟動機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可。

        十一、黃豆?jié){

        用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風(fēng)味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量。

        歸經(jīng):入脾、胃。

        功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。

        建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃。

        十二、綠豆?jié){

        用料:綠豆80克、白糖50克、清水適量。

        制法:

        1、將綠豆洗凈,浸泡6-16小時。

        2、將泡好的綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。

        3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

        功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。

        注:進(jìn)行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。

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