苦瓜茶的做法和功效
【導讀】苦瓜，味苦，性涼，具有清熱解毒的功效，將其制作成干苦瓜，可泡水飲用，可以起到保健的作用�？喙喜璧淖龇ê芎唵�，即使在家中也可以DIY苦瓜茶。常喝苦瓜茶，可以減肥、降血脂、降血壓、還可以提神醒腦，防蛀固齒！ 苦瓜茶的做法
新鮮的苦瓜，可以用來炒菜，也可以煲湯；風干的苦瓜片，可以用來泡成茶喝。將苦瓜制作成苦瓜茶，就可以帶到公司、學校、在外飲用，非常方便！苦瓜茶的保健功能很強大，可以防癌抗癌，強心解痙！到底苦瓜茶怎么做呢？下面就向大家介紹一下苦瓜茶的做法：
1、挑選優(yōu)質(zhì)、新鮮的苦瓜
竅門：苦瓜表面的顆粒要大且豐滿，溝壑紋路要清晰；外形要兩頭尖，中間直，呈大米粒狀的`最好；顏色要嫩綠；重量約為500克的最好！
2、將新鮮的苦瓜表皮清洗干凈
3、將清洗干凈的新鮮苦瓜切片，厚薄約為10-15毫米
4、將切片的苦瓜放在干制機上，用40～120℃的熱氣進行干燥
如果沒有干制機，也可以用太陽曬，曬3天，待苦瓜片的重量減少5%-10%，即可。
5、將干燥了的苦瓜片放在鐵鍋里，用70～120℃的火進行烘烤，烤至苦瓜茶呈深褐色，并散發(fā)清香，就完成了。
苦瓜茶成品，可以加水泡茶，也可以用鍋烹煮成苦瓜茶水，隔渣飲用。
苦瓜茶是什么
苦瓜茶是一款有利于防蛀護齒、清熱解毒、消炎抗菌、降壓降脂的保健品�？喙喜韬芯S生素、氨基酸、果膠及人體所需的多種微量元素。一杯好的苦瓜茶，可以提神醒腦，開啟高效的一天！久坐辦公桌，對著電腦，渾天黑打代碼的程序員們，快給自己泡上一杯苦瓜茶吧，醒神明目之余，還可以防輻射呢！
經(jīng)過處理后的苦瓜，沖泡成苦瓜茶，適合一家老小飲用。老人家喝，有助于降三脂高；小孩子喝，有助于防蛀護齒；一家人喝，有助于清熱下火，家庭和睦。
苦瓜茶的功效
苦瓜茶的功效可多了！可概括為以下幾點：
1、減肥
苦瓜茶可稱作“脂肪警察”，苦瓜茶里面的高能清脂素，可以緊緊抓住體內(nèi)的脂肪，將它帶出體外，不給它在體內(nèi)堆積的機會，讓你跟小肚腩Say Byebye!
2、增強免疫力
苦瓜茶里的維生素和礦物質(zhì)可都是身體的“小衛(wèi)士”，避免細菌、病毒侵害身體，維護人體健康。
3、降壓、降脂、降血糖
苦瓜茶含有苦瓜甙、苦瓜素、茶多酚、維生素等物質(zhì)，作為人體的“醫(yī)生”，可以為身體開方處藥，調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，把血壓、血脂、血糖全都穩(wěn)定在正常的水平，大大降低高血壓、高血脂、糖尿病的發(fā)病率。
4、美容養(yǎng)顏
苦瓜茶，性涼，是五臟六腑的“消防員”，可以滅掉體內(nèi)的心火、肺火、胃火�；鹣缌�，臉上的痘痘就都跑走了，皮膚更細嫩了，自然就美美的了！
苦瓜茶的副作用
雖然苦瓜茶功效很多，但是苦瓜茶的副作用也是不可忽略的！由于苦瓜茶寒涼、降壓、降血糖，又含有草酸和奎寧，所以以下人群不應大量飲用苦瓜茶！
第一類：胃寒脾虛者
苦瓜茶，性寒涼，如果胃寒脾虛者喝多了，就相當于雪上加霜，會導致陽氣不足，腸胃不適，還會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐的癥狀。
第二類：血糖低、血壓低的人士
苦瓜茶有降壓降脂的功效，血糖低、血壓低的人再喝，本來就徘徊在安全線上下，現(xiàn)在喝了苦瓜茶，就跌到安全線下了。
第三類：孕婦
苦瓜茶含有草酸和奎寧，草酸會阻礙人體對鈣的吸收，孕婦的鈣不僅要供給自己，還要供給寶寶，寶寶缺鈣，會影響生長發(fā)育，媽嚴重的話，會引起孕婦流產(chǎn)。不怕一萬，就怕萬一，孕媽媽還是盡量少飲苦瓜茶為妙！
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