涼拌海蟄黃瓜的做法

　　涼拌海蟄黃瓜的'做法是什么？這是一道很開味的菜，海蟄和黃瓜吃起來都是脆爽的，用橄欖油涼拌，更健康！以下是小編為您整理的涼拌海蟄黃瓜的做法相關(guān)資料，歡迎閱讀！

　　涼拌海蟄黃瓜的做法

　　涼拌海蟄黃瓜食材介紹

　　海蟄皮250克，黃瓜1根，橄欖油適量，鹽適量，白糖適量，陳醋適量，紅椒適量，

　　涼拌海蟄黃瓜的做法步驟

　　1、將海蟄洗干凈，泡水5個(gè)小時(shí)

　　2、鍋里水快開時(shí)將海蟄倒入，攪拌幾秒鐘

　　3、立即撈出，過涼白開

　　4、將黃瓜冼干凈，切片

　　5、將黃瓜切丁

　　6、加入適量鹽腌制一個(gè)小時(shí)，濾出汁水

　　7、將黃瓜和海蜇混合，加入適量白糖，陳醋和紅椒，攪拌均勻

　　8、加入適量橄欖油，攪拌均勻

　　9、成品圖

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