胃不好吃什么蔬菜養(yǎng)胃
蔬菜是每家每戶必備的菜肴,其中,有些蔬菜對(duì)胃有好處,也就是能夠養(yǎng)胃。那么,吃什么蔬菜能養(yǎng)胃呢?請(qǐng)看下文!
胃不好的人,攝入的食物難以消化,因此身體體質(zhì)也就不是很好,要想養(yǎng)胃,在吃東西是最忌諱涼的、刺激的食物,胃不好的人不妨試試紅薯、南瓜和圓白菜等,這些蔬菜是最好的養(yǎng)胃菜哦。大家還可以適當(dāng)用薯類和雞蛋來代替精白米面。吃什么菜養(yǎng)胃,相信你閱讀完本文,你就知道了。
薯類的食物含有豐富的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)。在秋天養(yǎng)胃,可常吃些山藥芋頭、甘薯、馬鈴薯等蔬菜,可將它們作為精白米面的替代品。總所周知,雞蛋的脂肪酸含量非常高,也是秋天應(yīng)補(bǔ)充的食物。 此外,值得提醒大家的是身體瘦弱、貧血、低血壓的人,秋天最好多吃點(diǎn)牛肉、羊肉及動(dòng)物的內(nèi)臟,并配以足夠的主食,這樣更有益健康,還能提高抗寒能力哦。
紅薯可養(yǎng)胃去積
紅薯本身就有養(yǎng)胃的作用,其富含的膳食纖維能消食化積,還能增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸的分泌,所以平時(shí)胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。平時(shí)吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇。建議大家,最好不要吃路邊攤上的烤紅薯,因?yàn)榭炯t薯容易糊,衛(wèi)生條件也得不到保證。
圓白菜保護(hù)胃黏膜
圓白菜被大家譽(yù)為天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,還能夠促進(jìn)胃液分泌,保護(hù)胃黏膜。胃不好的人,特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入適量的蜂蜜食用,對(duì)促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。除此外,胃是最怕寒的,平時(shí)可以多做一些室外的.運(yùn)動(dòng),如打太極、步行、慢跑等舒緩的運(yùn)動(dòng),這些運(yùn)動(dòng)均能促進(jìn)血液循環(huán),使全身處于溫暖的狀態(tài),對(duì)養(yǎng)胃也很有好處。
南瓜細(xì)軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子非常喜歡這看起來黃澄澄,吃起來軟軟糯糯的南瓜。小編最喜歡吃的就是南瓜糊和南瓜餅。其味道超級(jí)棒。南瓜具有很好的養(yǎng)胃功效,它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激,其含有的膳食纖維也非常細(xì)軟,因此很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養(yǎng)胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜。
吃牛羊肉補(bǔ)點(diǎn)鐵
很多女性習(xí)慣在夏天減肥,整個(gè)夏天吃素食比較多,很少吃豬牛羊肉等動(dòng)物類食物,這樣極易造成缺鐵性貧血。入秋以后,這些脾胃虛寒的陽(yáng)虛體質(zhì)女性,“貼秋膘”的重點(diǎn)就在于要適當(dāng)吃一些溫性的牛肉、羊肉、瘦肉,借此提升陽(yáng)氣,溫胃散寒,且有助于補(bǔ)鐵。
在健康飲食中,大家還要遵循“以色補(bǔ)血”的原則,適當(dāng)多吃紅色食物,如枸杞、紅棗、胡蘿卜等。秋天水果大量上市,想吃補(bǔ)血的水果,最好選擇溫性的,如葡萄、蘋果等;其性涼的食物如甜瓜、哈密瓜等瓜類要少吃為好。
大家知道嗎?空腹吃蔬菜也是可以養(yǎng)胃的哦,蔬菜的養(yǎng)分會(huì)在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入血液中,有助于補(bǔ)充體力和養(yǎng)分,使人精神煥發(fā)。因此,可選擇幾樣爽口而又賞心悅目的蔬菜用來餐前開胃。
1、胡蘿卜切成絲用醋拌,不僅利口,還能提高人的食欲和對(duì)感染的抵抗力。
2、番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對(duì)整個(gè)機(jī)體的新陳代謝大有裨益,可促進(jìn)胃液生成,加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。每天吃2-3個(gè)番茄,可滿足一天維生素C的需要。
3、芹菜味道清香,可增強(qiáng)食欲,芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C,適合維生素缺乏者經(jīng)常食用。
4、豌豆具有益氣和中,利濕解毒,生津止渴,有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用。
5、白菜能夠養(yǎng)胃和中,利水除煩。
6、香菇具有行氣健脾,和胃益氣,開胃助食的作用。
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