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      吃山竹的好處有哪些

      時間:2021-06-16 09:29:28 飲食文化 我要投稿

      吃山竹的好處有哪些

        山竹作為我們生活中常見的水果之一,對我們?nèi)梭w有著非常重要的意義。下面是CN人才小編收集整理的吃山竹的好處有哪些,歡迎閱讀參考!~

      吃山竹的好處有哪些

        吃山竹的好處有哪些

        1、提高免疫力

        山竹含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì),維他命B和維他命C以及蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

        2、清熱降火、減肥潤膚

        山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認為有清熱降火、減肥潤膚的功效,對平時愛吃辛辣食物、肝火旺盛、皮膚容易長痘的人,常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚狀況。。

        3、減肥、抗氧化、保護心血管

        大量研究報告表明,山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效,而山酮素則具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變等作用,特別是山酮素還能抗氧化、消除氧自由基的活性,對心血管系統(tǒng)有很好的'保護作用。

        4、補充能量:山竹含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。

        5、安神除煩:山竹含有的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺。

        6、生津止渴:山竹潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多、燒傷,燙傷,濕疹,口腔炎的人群。

        山竹怎么挑

        挑選山竹有3招:葉片翠綠、果身濕潤、殼軟。

        第一種方法,看葉片。葉片翠綠說明果肉還很新鮮,如葉片枯黃,呈現(xiàn)黃棕色,則說明果子摘下已久,果肉可能已經(jīng)腐爛。

        第二種方法,看果身。一般新鮮的山竹果身較為濕潤,放在手里會有濕濕的感覺,如果果身干燥,沒有一點濕潤,則說明售賣已久,內(nèi)部可能已經(jīng)腐爛。

        第三種方法,看殼質(zhì)。山竹果殼相對柔軟則新鮮,如果果殼發(fā)硬,里面可能腐爛。

        此外,看山竹底部的“花瓣”,一般“花瓣”有幾瓣,山竹的果肉也會有幾瓣,瓣數(shù)越多,果肉也越多。

        特別提示:

        購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果,否則會買到“死竹”,使您大失所望。

        剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉瓣上,因為它會影響口味,最好也不要把紫色汁液弄到衣服上,很難洗。

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