辣椒拌豆腐絲做法和步驟

　　1、豆腐絲放入開水中泡開，瀝干水分；青辣椒洗凈切絲兒；

　　2、.鍋中的菜籽油燒熱，把豆腐絲放入鍋中用筷子翻拌；加入青辣椒絲翻拌；加入適量鹽調(diào)味；再加入適量雞精；裝盤開吃。

　　3、小貼士：1.可以用自己喜歡的口味來進行調(diào)味；2.搭配的綠辣椒也可以用青椒等代替。

　　4、鍋中的樣子~拌啊拌的`就好了~

　　5、這是極其簡單的一道小菜，第一次吃是在我同學(xué)家，她做給我吃的，在那之前我們家從來沒買過這干豆腐絲兒看她做這個菜超級簡單，一會兒就好，偶覺得很好吃，所以回家也模仿了幾次，簡單又快手的一道拌菜~

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