關(guān)于涼拌苦菊的做法
第一步
準(zhǔn)備好2棵苦菊和紅辣椒備用。
第二步
清洗苦菊，去老葉留嫩葉，控干水分備用。
第三步
把清洗干凈的'苦菊切段，裝盤(pán)備用。
第四步
紅辣椒切絲、小蔥切碎備用。
第五步
鍋中放少許油，燒熱即可。
第六步
把油潑到苦菜上，放入適量的糖、鹽、雞精、白醋調(diào)味即可食用。
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