凍鮑魚怎么做好吃

　　鮑魚是一種原始的海洋貝類，軟體動物門，腹足綱，原始腹足目，鮑科，單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅(jiān)厚，扁而寬。你想看看鮑魚怎么做好吃嗎?下面是小編告訴你。

　　凍鮑魚的家常做法用料

　　1.食材：野生鷓鴣。

　　2.食材：大連鮑魚。

　　3.洗凈整只鷓鴣，切塊。

　　4.放入湯鍋中，加入適量的清水。

　　5.蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　6.撈起鷓鴣塊，將水倒掉，再次洗凈鷓鴣塊和湯鍋。

　　7.將鷓鴣塊和洗凈的鮑魚放入湯鍋中，一次性倒入適量的清水。

　　8.蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　9.揭蓋，關(guān)火。

　　10.全部倒入電燉鍋中。

　　11.蓋鍋蓋，通電，大火燉2小時(shí)。

　　12.時(shí)間到，斷電。

　　13.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻

　　鮑魚的營養(yǎng)分析：

　　1. 鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素;

　　2. 鮑魚營養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的.球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì);

　　3. 鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎，可調(diào)整腎上腺分泌，具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用;

　　4. 鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患;

　　5. 鮑魚具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效，并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。

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