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      孕婦鯽魚豆腐湯做法

      時間:2021-01-20 16:30:18 飲食文化 我要投稿

      孕婦鯽魚豆腐湯做法

        鯽魚豆腐湯具有下奶的功效,非常適合孕婦食用,以下是小編整理的孕婦鯽魚豆腐湯做法,歡迎參考閱讀!

      孕婦鯽魚豆腐湯做法

        主料

        鯽魚兩條

        內(nèi)酯豆腐150g

        大蔥一根

        姜三片

        鹽微量

        鯽魚豆腐湯做法步驟

        1. 鮮鯽魚,魚鱗刮凈,內(nèi)臟里的黑絲洗掉。

        2. 豆腐以水豆腐為主,比較鮮嫩,切塊備用。

        3. 洗好的鍋子溧水,開火燒熱,倒入少量的油,把鯽魚慢慢的煎至金黃。加水莫過魚,先大火煮開,放入蔥段,姜片,再小火慢燉。

        4. 不要放鹽,大概慢燉40分鐘左右,魚湯至奶白色,放入豆腐,繼續(xù)煮20分鐘!

        5. 出鍋前放入微量的食鹽,(一定要比平時自己吃的`鹽巴淡一點哦,不然坐月子的媽媽吃的鹽多,小寶貝臉上容易長水泡)關(guān)火好了,已經(jīng)盛入保溫盒里,準備送醫(yī)院給寶媽了。也希望好姐妹早日好起來,剖腹產(chǎn)還未好。

        小貼士

        如果盛出來感覺有點淡,適量的放兩滴香油即可!其他調(diào)料不適合坐月子的姐妹吃,據(jù)說是比較回奶!

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