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      肉蓯蓉怎么吃

      時間:2021-01-08 08:25:45 飲食文化 我要投稿

      肉蓯蓉怎么吃

        肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物,從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水分。素有“沙漠人參”之美譽,具有極高的藥用價值,是中國傳統的名貴中藥材。肉蓯蓉在歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品,也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。

        肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補腎陽、益精血,能抑制“陽虛”癥狀的出現,防止體重減輕?捎行У仡A防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經不調、閉經不孕等疾病。

        【肉蓯蓉怎么吃】

        肉蓯蓉鮮干片泡水

        一小杯80攝氏度的白開水,放入3—5g的肉蓯蓉鮮干片,靜置五分鐘即可。有補腎陽,益精血,潤腸通便的功效。

        肉蓯蓉鮮干片泡花茶

        開水煮當茶喝,每次不超過7克,加入玫瑰花、胎菊服用。可以促進血液循環(huán)、改善內分泌失調、調節(jié)體質,促進新陳代謝、降火氣、養(yǎng)肝明目、清心補腎、健脾和胃。

        肉蓯蓉鮮干片泡酒

        將適量肉蓯蓉鮮干片倒入泡酒瓶(也可以加入適量鎖陽或枸杞)。再倒入50度左右的純糧白酒(肉蓯蓉鮮干片與白酒的比例是1:15)。靜置一周,即可享用!每天二兩,適用于25~70歲男性養(yǎng)生滋補。

        蓯蓉羊肉粥

        原料: 肉蓯蓉15克,羊肉100克,粳米100克。

        制作: 將肉蓯蓉洗凈,羊肉洗凈切片,蔥、生姜切粒,待用。將肉蓯蓉放人砂鍋內,加水適量,煮沸30分鐘,去渣,留汁。投入粳米、食鹽、蔥、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分鐘,以粳米熟爛為度?晒┰缤聿褪秤

        功效: 溫腎陽,補精血。用治腎陽虛衰,陽痿,早泄,遺精,腰膝冷痛,筋骨萎弱,大便秘結。

        枸杞子肉蓯蓉頓仔雞

        原料:仔雞350克,枸杞子10克,肉蓯蓉8克,姜10克,清水1000克。鹽5克,雞精3克,糖1克。

        制作:先將雞洗凈斬件汆水,將枸杞子、肉蓯蓉除去雜質洗凈浸泡,姜切片待用。再取凈鍋上火,放入清水、姜片、肉蓯蓉、仔雞,大火燒開后轉小火燉30分鐘后放入枸杞子,再燉10分鐘即成。

        功效:肉蓯蓉既能止血,又能活血散淤,可用于各種出血癥。枸杞子可治療血虛勞損,頭暈乏力,頭暈眼花,視物不清。

        【肉蓯蓉的藥理作用】

        抗衰老作用

        “肉蓯蓉有一定程度的抗衰老作用。肉蓯蓉可使小鼠紅細胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性明顯增強,使小鼠心肌脂褐質含量明顯降低。亦可延長果蠅的平均壽命、半數致死天數和最高壽命。肉蓯蓉水煎劑8g/kg給小鼠灌胃,能顯著升高紅細胞膜Na+、K+-ATP酶活性,此可能是其補益作用的.機制之一。

        調整內分泌、促進代謝及強壯作用

        肉蓯蓉對陽虛和陰虛動物的肝脾核酸含量下降和升高有調整作用;有激活腎上腺、釋放皮質激素的作用。其作用機制可能是增強下丘腦-垂體-卵巢促黃體功能,這種作用并不是由于它們直接刺激垂體促黃體激素的分泌, 而是提高垂體對LRH的反應性及卵巢對LH的反應性。提示中藥補腎的主要意義在于改善機體內的調節(jié)機制,通過機體本身內在功能恢復而起積極的治療作用,通過對肉蓯蓉對“陽虛”動物DNA合成率的作用的研究發(fā)現,羥基脲因其抑制核苷酸在二磷酸化水平的還原反應而導致DNA合成率降低,蛋白質、能量代謝紊亂造成“陽虛”;肉蓯蓉可能含有一種激活核苷酸還原酶的生物活性因子,因而能顯著地提高“陽虛”動物DNA合成率,促進RNA的合成;提高蛋白的核酸代謝;用其稀乙醇浸出物加入飲水中飼養(yǎng)大鼠,有促進生長發(fā)育作用。

        免疫系統的作用

        肉蓯蓉水提取液50mg/kg、100mg/kg給小鼠灌胃,能顯著增加脾臟和胸腺的重量,并能明顯增強腹腔巨噬細胞的吞噬能力,增加溶血素和PFC值,提高淋巴細胞轉化率和遲發(fā)性超敏反應指數,亦可升高cAMP水平,降低 cGMP水平,使cAMP/cGMP比值升高,這可能是其增強腹腔巨噬細胞吞噬功能的原因之一。肉蓯蓉乙醇提取物1.25g/kg、2.5g/kg(相當于生藥5.61g/kg、11.21g/kg)給小鼠灌胃,連續(xù)8天,第5天用綿羊紅細胞致敏,能明顯抑制脾細胞中的空斑數。肉蓯蓉提取物和淫羊藿總黃酮對促進免疫受抑小鼠淋轉方面有相加作用,可增強模型小鼠的免疫能力。

        促進脫氧核糖核酸合成

        肉蓯蓉煎劑(0.5g/ml)0.5ml/只灌胃,對醋酸氫化可的松造成的“陽虛”小鼠,可增加其肝、脾脫氧核糖核酸的合成作用。

        其他作用

        肉蓯蓉的水浸出液、乙醇-水浸出液和乙醇浸出液對麻醉犬、貓、兔等有降壓作用.肉蓯蓉對小鼠有促進唾液分泌及呼吸麻痹作用,促進唾液分泌的成分為某種有機酸樣物質,呼吸麻痹的成分可能為甙類。

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