一個(gè)人吃飯?jiān)趺醋龊?jiǎn)單
每一個(gè)獨(dú)居的人大概都有這樣的體會(huì)：從只有一個(gè)人的房間里醒來(lái)，然后一個(gè)人去上班，一個(gè)人回家，一個(gè)人做飯，再一個(gè)人默默地吃完。即便有時(shí)候心情大好，做上好幾個(gè)最愛吃的菜犒勞自己，但是看著滿桌豐盛飯菜，卻發(fā)現(xiàn)其實(shí)自己一個(gè)人根本吃不完的時(shí)候，熱情渾然消散，而孤單寂寞卻像悄然生長(zhǎng)藤蔓。
當(dāng)我一個(gè)人做飯一個(gè)人吃，我可以只燜一人份的米飯，保證每頓都能吃得新鮮；我可以把吃不完的飯，變成世界上最美味的`便當(dāng)；我可以做一鍋內(nèi)容豐富的湯面，吃出一份最貼心的溫情。
一個(gè)人吃飯?jiān)趺醋龊?jiǎn)單
冬瓜肉丸湯+米飯。材料：冬瓜、瘦肉。把瘦肉剁成肉糜，加少許鹽、醬油、生粉、蔥頭，攪拌均勻，制成一顆顆的丸子，冬瓜切塊。鍋內(nèi)放水煮開，加入丸子、姜片、鹽、少許油，丸子飄起來(lái)后，把冬瓜放進(jìn)去一起煮，冬瓜變成透明色后表示已經(jīng)好了。加上一碗飯，菜、湯、飯齊全，還省事。
涼瓜牛肉蓋澆飯（各類炒菜都可以變成蓋澆飯）。材料：涼瓜、牛肉。涼瓜洗凈去瓤切片，牛肉切片，加入生粉、醬油、糖、料酒腌制一刻鐘，熱油鍋，牛肉下鍋滑熟，盛起備用。重新熱油鍋，先下蒜米炒香，然后加入涼瓜一起炒，涼瓜熟后加入炒好的牛肉，加鹽和蠔油調(diào)味，出鍋。盛飯，把涼瓜牛肉澆在飯上就可以開吃啦。
清蒸排骨、青菜+米飯。很省事的吃法，煮飯的時(shí)候，電飯鍋里加個(gè)架子，排骨加鹽和少許清水，放到架子上，一起煮，當(dāng)然最好是新鮮的排骨，才好吃，夠清甜。煮飯的間隙，鍋里加水燒開，放入適量的鹽，把洗好的青菜燙熟，青菜好了之后撈起。熱油鍋，放入蒜米炒香，加入蠔油、少許生抽，調(diào)好味后澆在青菜上面。好吃還省事。
各類面條做法，湯面、炒面、拌面。我最常做的是拌面，開水下面，煮熟后撈起，青菜和丸子燙好撈起和面放一起，加點(diǎn)油、生抽、橄欖菜、辣椒醬或其他醬類，攪拌一下就能吃了，比什么都要方便。
餃子。有時(shí)候我也會(huì)自己去超市買一袋水餃，加點(diǎn)青菜瘦肉什么的也很好吃的啊，不過吃多了會(huì)膩。也可以自己調(diào)點(diǎn)醬料，蘸醬吃，都是很方便的，也飽肚。
【一個(gè)人吃飯?jiān)趺醋龊?jiǎn)單】相關(guān)文章：
簡(jiǎn)單的吃飯邀請(qǐng)函06-26
怎么做壽司「簡(jiǎn)單做法」07-26
家常簡(jiǎn)單西米露怎么做07-30
簡(jiǎn)單香辣蝦做法怎么做08-08