毛豆米炒藕丁做法

　　毛豆米炒藕丁做法是什么？炎炎夏日，您是否還在為家人吃的太膩而犯愁？是否還在為如何吊起大家的胃口而絞盡腦汁？別著急，我這就來教您一招，讓清新的毛豆變身毛豆米，與脆嫩的荷藕來個完美組合。蓮藕與毛豆同炒，原料簡單， 制作快手，還經(jīng)濟實惠， 兩者味道清淡鮮美聯(lián)合，色澤也十分諧調(diào)悅目，給夏日的餐桌送上一抹清新，一片溫涼。以下是小編為您整理的毛豆米炒藕丁做法相關(guān)資料，歡迎閱讀！

　　毛豆米炒藕丁做法

　　毛豆米炒藕丁食材介紹

　　藕1節(jié)，毛豆米1小盤，紅彩椒丁少許，水淀粉適量，油鹽適量，黃彩椒丁適量，

　　毛豆米炒藕丁的做法步驟

　　1、 準備好原材料；

　　2、燒熱開水， 加入幾滴油和少許鹽， 放入毛豆米進去焯煮；

　　3、焯煮到八成熟時放入藕丁進去煮，煮開后撈出瀝干水分；

　　4、熱鍋涼油，放入焯好的毛豆米和藕丁進去翻炒；

　　5、翻炒幾下后加入少許彩椒��；

　　6、翻炒幾下后加入鹽翻炒均勻；

　　7、加入少許水淀粉勾芡即可。

　　8、端上桌了。

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